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蜂蜜的4大禁忌有哪些

來源:蜂蜜 蜂蜜資訊 | 2016/5/13 11:41:30 By 小芳 閱讀(553)

大家都知道蜂蜜具有美容養顏、排毒的功效,蜂蜜的作用有很多,尤其是對于女性朋友來說,女性朋友常喝一些蜂蜜 對身體比較好,其實喝蜂蜜也是有很多的講究的,那么今天我們就一起來了解一下關于喝蜂蜜的4大禁忌有哪些。

蜂蜜

1.未經煉制或放置過久的蜂蜜不能吃

 未經煉制的蜂蜜中有些物質與蜂毒成分相同,進入人體后可引起免疫反應。服用長期放置而出現絮狀物的棗花蜜也會 出現嚴重的中毒反應。

2.感冒發燒吃藥不可與蜂蜜同服

 感冒了多半會咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。但如果正在服用退燒藥或含退 燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基 酚,它遇到蜂蜜會形成一種復合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。

3.切記不可用開水沖泡蜂蜜

 水溫超過60℃,就會嚴重破壞蜂蜜內的營養物質。高溫會使蜂蜜中含有的酶失去活性,抑制細菌生長的作用降低。還 會使蜂蜜特有的香味消失,并產生一種難聞的酸味。泡蜂蜜水建議用溫開水或涼開水沖泡,夏季涼開水沖泡蜂蜜有消 暑解熱的功效。

4.未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜

 蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌后,則會在腸道中 繁殖,并產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。

 我們都知道,吃糖太多容易發胖,因此一些人覺得食用蜂蜜也會使人發胖。實際上,蜂蜜所含脂肪酸能有效促進腸狀 蠕動,對防治便秘起到了很好的效果。而且蜂蜜所含熱量很低,完全不用擔心喝蜂蜜會導致脂肪堆積。

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