方便面之所以比較方便，才會被眾人所推崇，不過今天小編說的不是方便面有多么多么的好，咱們說一說方便面的危害有哪些！
方便面就是因為它“方便”,所以可以說它是大多數同學、上班族們的必備食物，因為面具有方便、省時、經濟實惠的特點，它已成為廣大消費者理想的快餐食品。早上懶得早起買早飯，就泡袋方便面，晚上臨睡前肚子餓了也泡袋面，上班時懶得做飯泡袋方便面等等。但是吃方便面危害的多多。因此建議大家最好少吃。
方便面是通過切絲出來的面條通過蒸煮、油炸后，讓面條形狀固定，一般為方形或圓形，食用前將調料倒入面中以開水沖泡即可，待水溶解調味料后，即可食用，時間一般在4分鐘左右，簡單方便。現今的方便面一般由4部分組成，面餅、調味包、脫水蔬菜包、棕櫚油調味醬，其主要成份，碳水化合物、脂質、蛋白質之中，碳水化合物約60%、蛋白質7.4%-12.9%、盡管產品種類不同，但幾乎沒有多大差異。
油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂質上存在著很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下，但是非油炸方便面的水分在14.5%以下，水分含量要多一些。而在脂質上，油炸方便面為20%左右，但是非油炸方便面在4-5%,相當于四分之一左右。因此，小編建議大家最好是選擇非油炸的方便面食用。
營養健康 | 方便面的熱量
有很多懶人不喜歡做飯就經常吃一些泡面或者是煮面來充饑，對于工作繁忙的上班族來說吃方便面也是很方便的一種快餐方式，對于小孩子來說吃方便面很美味，很喜歡吃的一種食品，可是方便面不僅沒有營養，還不衛生。因此很多的家長都很擔心孩子吃方便面的傷害。很多人覺得吃方便面可以減肥，下面我們來看看方便面的熱量吧，相信你閱讀完本文后，你在也不會通過此方便面來減肥了。
傳統的方便面是一種高熱量、高碳水化合物、高脂肪的食物，而且還添加防腐劑，因此不宜經常食用。科學研究證明，食用100克方便面就會產生470千卡左右熱量，大家是不是非常吃驚呢？方便面的熱量居然這么高。方便面是一種油炸食品，因此，方便面的熱量非常高，在減肥期間的話最好不要吃方便面，否則會致使身體發胖的，從而會導致你越減越肥。
營養健康 | 吃方便面的危害
1、容易導致上火
方便面的香脆口感，都是通過油炸才能做到的，喜歡干吃方便面的人吃完方便面后就會覺得口干發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。所以，容易上火的人，最好是少吃方便面。
2、缺乏營養，有損大腦活動
相關科學研究表明，要維持與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質、鈣質、糖分、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養元素。然而方面便類食品中的維生素、卵磷脂、礦物質等營養元素含量都非常低，常吃方便面的話對大腦發育和思維活動都不利。特別是正處于成長發育的兒童及青少年，一定要少吃方面便哦。
3、容易得腸癌
研究表明，攝入適量纖維素和鈣質，有助于預防腸癌。方便面等食品大多都是用精制面粉制作而成的，本身就少纖維素，在加工過程中還會流失一些纖維素及礦物質。如果長期食用這類食品，人體就會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”細，現在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。
4、營養不全面
方便面的主要成分是油脂、面粉、調味料，并不完全具備脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。如過長期食用方便面，其他營養物質的長期缺乏，就會造成人體營養不良，從而就會導致一系列的疾病的發生，如身體乏力、頭暈、心悸、精神不振等，嚴重者可出現體重下降，肌肉萎縮等營養缺乏之表現。
5、促使人早衰，過氧脂質有害健康
方便面中的油質一般都加入了抗氧化劑的，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗的時間，并不能完全有效地防止酸敗的。含油質的食品酸敗后會破壞營養成分，從而產生過氧脂質，長期過量的過氧脂質進入人體以后，對身體的重要酶系統有一定的破壞作用，還會促使人早衰。
6、導致胃腸功能失調
很多快餐都是屬油炸過的干脆食品，兒童常吃的話很容易導致胃腸功能失調，從而出現挑食、厭食、腸胃脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說來，喜吃方便面的孩子，更容易養成偏食的毛病。因此，家長朋友們應該注意，不要讓你的孩子經常吃方便面。
7、制作過程產生的有害物質
由于方便面是反天然的制作，將新鮮的材料脫水或經油炸而成的，在此過程中可能會產生相關化學反應，產生一些有害物質。如所有淀粉類食品在高溫烹調（超過120℃）中都會產生丙烯酰胺這種致癌物。
8、容易導致肥胖
方便面經過油炸，原本所含的維生素B已被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由于一份方便面的分量不大且沒有其他配菜，要想吃飽往往需要增加進食的數量，結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經常以方便面為食，會造成脂肪量、熱量長期過多的攝入，從而引發肥胖癥，并且提高心臟病、高血脂、糖尿病、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生幾率。
9、含有一定的添加劑
為了改善方便面的味道、賣相或者延長其保質期，一般都會在里面加入一些添加劑，如防氧化劑、磷酸鹽、防腐劑等，而這些東西因長期貯存、環境影響等，也會慢慢的變質，食后對人體傷害比較大，而且若再人體內積聚，就會造成嚴重后果。
10、塑料餐具危害健康
很多人為了方便，不洗碗。就買桶裝的方便面。桶裝方便面一次性發泡塑料餐具不僅在嚴重污染環境，而且用開水沖泡時，如果溫度達到65攝氏度以上，它的有害物質就會滲入到食品中去，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。
