《周禮·考工記·弓人》中就有記載：“鹿膠青白，馬膠赤白，牛膠火赤，鼠膠黑，魚膠餌，犀膠黃。”鄭玄注：“皆謂煮用其皮或用角。”早在周代，人們對動物皮制膠就有了比較精細的研究與分類，而且在當時，牛皮并沒有作為首選原料，驢皮、鹿皮反而備受青睞。
據記載，東阿于北宋開寶二年（969年）開始出現阿膠作坊。
至清代，南北多家中醫慕名而來，診病兼營阿膠。當時，規模較大的制膠作坊有鄧氏樹德堂、涂氏懷德堂、任氏潤惠堂、于氏天德堂、王氏景春堂、陳氏東岳衡藥店等10余家。
清嘉慶十五年，東育生藥店經營地道藥材以及阿膠。
清道光二十一年，東阿知縣李閑書收集任氏潤惠堂、樹德堂、懷德堂等阿膠驗方，集成阿膠驗方集木版刊行。
阿膠糕現代有多種形式，主要的是用真空包裝大約10克的固體方塊。市場上各品牌的阿膠糕大同小異，基本組成成分都是阿膠、核桃、黑芝麻、冰糖、黃酒。另有其他企業加入玫瑰、紅棗、枸杞等適宜的中藥材或是食材，制成口味略有不同的阿膠糕，在營養價值上也有所側重。
阿膠糕屬于藥食同源產品，采用阿膠配以黑芝麻、核桃仁、新疆大棗等藥食兩用的天然原料，采用先進的生產工藝精制而成。富含蛋白質和多種氨基酸、微量元素，營養豐富、方便可口、是現代化都市的時尚進補佳品，適用于大多數人群。具有補血補氣、固本培元、理氣解郁、調經止痛之效，長期食用能使頭發烏黑，面部紅潤有光澤，維護皮膚彈性、減少色素沉積、防止斑的生長，有效延緩衰老。
夏季氣候炎熱，病菌繁殖生長快。影響身體健康的因素有很多，并且人在夏季需要的能量是四季中最多的，新陳代謝也是最快的。因此，對于體質不那么好的人來說，夏季是最容易“虛”的。需要對癥才能起到事半功倍的效果！怎樣才能吃到正宗的呢？在威信添加朋友中，輸ejiaobj,就能找到。阿膠具有生血作用，可用于失血貧血、缺鐵貧血，再生障礙貧血及年老體弱、兒童、孕婦的滋補。并對兒童、青少年的生長發育具有改善作用。
