炒飯有很多種,青椒,雞蛋,肉絲等,但是有同一種特別受吃貨們歡迎,那就是火腿炒飯。火腿炒飯也并不是固定的,但是不管里面添加什么配菜,美味的火腿是必不可少的。
主料:白米飯300g,火腿腸90g,雞蛋1個,小蔥50g,蒜薹50g,油適量,鹽適量,五香粉適量,蒜末適量
火腿腸蒜薹蛋炒飯做法步驟:
1.準備食材。
2.炒鍋倒油燒熱下入蒜末炒出香味。
3.倒入蒜薹翻炒。
4.倒入米飯翻炒。
5.加鹽,五香粉調味。
6.倒入火腿腸,小蔥繼續翻炒。
7.翻炒兩分鐘后把米飯撥到一邊,倒入雞蛋液滑散。
8.翻炒均勻即可,香噴噴的蛋炒飯出鍋啦。