其實蛋炒飯的營養價值是非常高的，不同的意識搭配會有不同的營養效果，那么今天我們就來說說關于三色蛋炒飯 的做法吧，相信日常生活中喜歡這樣搭配的朋友一定很多，那么下面我們就一起來了解一下吧。
健康功效：
鴨蛋：清熱、改善血液循環、促進生長、發育
黃瓜：利水、清熱、解毒
胡蘿卜：養肝明目、健脾、化痰止咳
1.準備好米飯，鴨蛋，玉米青豆，胡蘿卜，黃瓜
2.鴨蛋打成蛋液，加入鹽和料酒，攪拌均勻
3.鍋里放入少許油，倒入蛋液
4.等它凝固，用鏟子弄成一小塊
5.裝碗
6.玉米青豆洗凈，胡蘿卜洗凈切小粒，黃瓜洗凈切小粒
7.將米飯放入鍋中
8.加入鹽，料酒，耗油和六月鮮醬油，翻炒均勻
9.加入玉米青豆，胡蘿卜和黃瓜
10.翻炒片刻放入蛋塊
11.翻炒均勻即可
12.裝盆
13.再來一碗
