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調味品巨頭南征北戰搶占制高點

食品飲料網名人資訊名人動態 By 朱亞超 閱讀(901) 2019/1/18

在中國(guo)調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品市場(chang)(chang)大(da)(da)整合的(de)關鍵時刻,國(guo)內調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品巨頭正(zheng)加(jia)緊進入各大(da)(da)重(zhong)(zhong)要市場(chang)(chang),南征北戰,欲搶占國(guo)內調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品市場(chang)(chang)的(de)制高(gao)點。記(ji)者(zhe)昨日獲悉,最(zui)近,盤踞華南多年(nian)的(de)李錦記(ji)中國(guo)總部(bu)毅然“遷都”上海,并(bing)重(zhong)(zhong)新布局全國(guo)市場(chang)(chang)。與此同時,日本味(wei)(wei)(wei)(wei)之素株(zhu)式會(hui)社旗(qi)下的(de)淘大(da)(da)、味(wei)(wei)(wei)(wei)之素調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品,在華東地區站穩腳跟后(hou),今(jin)年(nian)也加(jia)速進入南中國(guo)地區,今(jin)后(hou),兩大(da)(da)品牌(pai)更聯手強攻華南餐飲渠(qu)道。

李錦(jin)記“遷都”圖謀全(quan)國(guo)市場

據了解,最近一二(er)年,在中國(guo)市場的(de)調品味(wei)巨頭(tou)們動(dong)作頻(pin)頻(pin),加速在國(guo)內(nei)各大重要(yao)片(pian)區“攻(gong)城略(lve)地”,調味(wei)品行業(ye)的(de)第一集團軍(jun)如李(li)錦記、海天,以及區域品牌(pai)味(wei)之素、淘(tao)大、味(wei)事達等,均主動(dong)出(chu)擊,或(huo)南征,或(huo)北戰,不斷改寫中國(guo)調味(wei)品市場的(de)格局。

記者昨日從李(li)(li)(li)錦(jin)記中(zhong)國(guo)(guo)(guo)銷售(shou)(shou)公(gong)(gong)司獲悉,日前,該公(gong)(gong)司中(zhong)國(guo)(guo)(guo)管理總部在上(shang)(shang)海(hai)正式成(cheng)立,配(pei)合此次(ci)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)管理總部成(cheng)立,李(li)(li)(li)錦(jin)記(中(zhong)國(guo)(guo)(guo))銷售(shou)(shou)有限公(gong)(gong)司7個部門已經遷至(zhi)上(shang)(shang)海(hai)。而總部的工(gong)作主要是負責統籌李(li)(li)(li)錦(jin)記調味(wei)品在全中(zhong)國(guo)(guo)(guo)的業務。也即是說(shuo),李(li)(li)(li)錦(jin)記原(yuan)本在中(zhong)國(guo)(guo)(guo)大陸的大本營(ying),已從廣州(zhou)移師至(zhi)上(shang)(shang)海(hai)。

李(li)錦(jin)記(ji)(ji)集團主席(xi)李(li)文(wen)達表示,上(shang)海是全球市(shi)(shi)場(chang)的(de)(de)戰(zhan)略重(zhong)地,是中國經濟發(fa)展(zhan)的(de)(de)脈搏,李(li)錦(jin)記(ji)(ji)集團將借助這個良好的(de)(de)發(fa)展(zhan)平臺(tai),使李(li)錦(jin)記(ji)(ji)中國的(de)(de)業(ye)績有質的(de)(de)飛(fei)躍,達到(dao)(dao)“中國第一”的(de)(de)目標(biao)。根據相關資(zi)料(liao)顯示,李(li)錦(jin)記(ji)(ji)目前已成(cheng)為國內(nei)調(diao)味品行業(ye)的(de)(de)“老二”,年銷售(shou)(shou)(shou)額(e)達到(dao)(dao)15億(yi)元,根據李(li)錦(jin)記(ji)(ji)集團的(de)(de)目標(biao),到(dao)(dao)2009年,李(li)錦(jin)記(ji)(ji)(中國)銷售(shou)(shou)(shou)額(e)將達20億(yi)元,并(bing)在(zai)數年內(nei)成(cheng)為內(nei)地市(shi)(shi)場(chang)上(shang)中式調(diao)味品銷售(shou)(shou)(shou)“一哥”。

據(ju)介(jie)紹,目(mu)(mu)前國(guo)(guo)內(nei)(nei)調(diao)味品“一哥”的(de)位置(zhi)由(you)海天(tian)坐著(zhu),該公(gong)司的(de)年銷(xiao)售(shou)(shou)額已達到(dao)25億元。以現在(zai)的(de)銷(xiao)售(shou)(shou)規模,李錦(jin)記(ji)(ji)離(li)“一哥”的(de)目(mu)(mu)標尚有(you)一段距離(li)。業(ye)內(nei)(nei)人士認為,此次(ci)李錦(jin)記(ji)(ji)中(zhong)國(guo)(guo)將(jiang)總部“遷都”上(shang)海,正是其加速擴張、圖謀全(quan)國(guo)(guo)市場的(de)一著(zhu)重要棋子。李錦(jin)記(ji)(ji)集團CEO雷桑(sang)田也表(biao)示,上(shang)海是調(diao)味品市場的(de)“一級戰區”,國(guo)(guo)內(nei)(nei)外品牌(pai)云集,李錦(jin)記(ji)(ji)必須盡早進入。李錦(jin)記(ji)(ji)(中(zhong)國(guo)(guo))銷(xiao)售(shou)(shou)有(you)限公(gong)司總裁蘇(su)盈福還坦承,“調(diao)味品市場整合剛(gang)剛(gang)開始,這個時(shi)機非(fei)常關鍵,我(wo)們不能錯過。”

據悉,此前,該公司已(yi)對(dui)中(zhong)國(guo)區的銷(xiao)售(shou)架構進行了調(diao)整,由原來(lai)的東(dong)、南、西、北(bei)、中(zhong)五大區調(diao)整成現時的“東(dong)、南、西、北(bei)”四大銷(xiao)售(shou)區域。

味(wei)之素淘大聯(lian)手(shou)南攻

與李錦記重點北移(yi)(yi)相對應的是,日本味之素株式(shi)會社的戰略轉(zhuan)移(yi)(yi)則是“南征”,該集團計劃(hua)將在華東地區站穩腳跟并(bing)占據較大市(shi)場份額的淘大、味之素聯手,“南下攻城”。

記者昨日從(cong)淘大(da)(da)廣(guang)州分公司獲(huo)悉(xi),淘大(da)(da)、味之(zhi)素未來(lai)幾年的(de)(de)重心(xin)是開拓(tuo)和發展(zhan)包括廣(guang)州、深圳等城市(shi)的(de)(de)南(nan)(nan)中國市(shi)場,其中,味之(zhi)素今年、明年的(de)(de)重要任(ren)務(wu)是攜手淘大(da)(da),并借助淘大(da)(da)在(zai)華(hua)南(nan)(nan)餐飲(yin)渠道(dao)的(de)(de)協同(tong)效應,強攻華(hua)南(nan)(nan)餐飲(yin)市(shi)場;而淘大(da)(da)則(ze)在(zai)今年順(shun)利(li)在(zai)華(hua)南(nan)(nan)零(ling)售渠道(dao)布1000個(ge)網點、上市(shi)35個(ge)產品的(de)(de)基礎上繼(ji)續(xu)創(chuang)新,推出多元(yuan)產品。據透露,去年才進入華(hua)南(nan)(nan)市(shi)場的(de)(de)淘大(da)(da),今年業績輝煌,與去年同(tong)期相比,該(gai)品牌銷售額增長超(chao)過(guo)5倍。

香港淘(tao)大食品有限公司(si)總(zong)經理嚴啟(qi)鴻表示,南(nan)中國(guo)是(shi)該集團未(wei)來幾年重點發展的(de)(de)市場,其中淘(tao)大品牌專(zhuan)攻(gong)醬(jiang)油領(ling)域,味之(zhi)素專(zhuan)攻(gong)調味品領(ling)域,“淘(tao)大是(shi)華北及華中地區高端醬(jiang)油的(de)(de)領(ling)導品牌,在華南(nan),公司(si)計劃用1—2年占據(ju)10%左右的(de)(de)市場份額。”據(ju)透(tou)露,淘(tao)大廣(guang)州分(fen)公司(si)今后將與味之(zhi)素廣(guang)州分(fen)公司(si)結成強有力的(de)(de)合作伙伴(ban),借助零售渠(qu)道的(de)(de)影響(xiang)力覆蓋華南(nan)餐飲渠(qu)道。

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嚴啟鴻

嚴啟鴻

上海淘大食(shi)品有限公(gong)司 - 總經理

嚴啟鴻:百年品牌 累積點滴滋味淘化大同,一個用心經營超過一百年的本地品牌,陪伴香港人成長,雙方的感情就如釀造豉油,要經過歲月的磨練及細心的經營,過程一絲不茍。1908年于福建成立,來港發展80多年,以香港為基地,繼而積極開拓全球業務; 查看名人詳細介紹>>

核心內(nei)容:調(diao)味品,重要市場