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塑中國品牌 引乳業社會責任-訪伊利集團執行總裁張劍秋

名人資訊名人動態 By 李登昌 閱讀(713) 2018/8/31

 6月2日,伊利旗下金領冠奶粉品牌再推力作。以“共啟中國乳業社會責任新紀元”為主題的金領冠睿護全國上市發布會在中國國家會議中心隆重舉行。會上,金領冠家族第一款新西蘭原裝原罐進口奶粉重磅亮相,它也是金領冠15年中國寶寶營養研究的重要成果。中國關心下一代工作委員會兒童發展研究中心秘書長鄔明朗、中國乳制品工業協會秘書長劉美菊、伊利集團執行總裁張劍秋,產業專家以及來自全國各地的逾百名經銷商、零售商和新聞媒體出席了本次發布會。會后,記者現場專訪了伊利集團執行總裁張劍秋,就中國乳業品牌社會責任相關話題展開交流。

伊利集團執行總裁張劍秋接受媒體專訪伊利集團執行總裁張劍秋接受媒體專訪

 記者:近年來國家積極促進品牌建設,提出了中國產品向中國品牌轉變的戰略方針,還特別設立了“中國品牌日”,提高自主品牌的影響力和知名度,伊利作為中國乳制品行業最著名的品牌之一,是如何打造民族乳業的中國品牌的?    

 張劍秋:一個企業,品牌至關重要,它體現了產品品質和其相關服務質量,而伊利就在品質上做了大量工作。長期以來,伊利堅持以品質為信條。為了更好的為消費者提供營養、安全和健康的乳制品,我們打造了“全員、全過程、全方位”的三全質量管理體系,我們也設置了“國標線、企標線、內控線”三條質量管控線,再有我們還建立了“集團—事業部—工廠”的三級風險監測防控體系的建設。為了更好的去豐富和完善質量管理標準,我們還和瑞士的SGS(通用公證行),英國的天祥和勞氏三家國際頂級的質量認證企業進行了戰略合作,目的就是為伊利挑毛病。通過和他們的戰略合作也取得了非常好的效果,確保了消費者舌尖上的安全。為了提供最優品質產品,伊利這幾年做了大量工作,也付出了很多人力成本和財力,但不管成本多高我們都值得投入做這方面工作,保證讓消費者放心享用到高品質乳制品。

 第二,為了更好的滿足消費者的需求,伊利也整合了各種資源。這種整合資源包括兩個方面,一個是自然資源,主要是整合了新西蘭的自然資源,然后去滿足相關產品的基礎需求。另一種就是整合了智力資源,包括我們在荷蘭建立的歐洲研發中心,在美國主導的中美食品智慧谷,在新西蘭的大學進行中國母乳庫的相關研究合作等等。這些平臺結合國內的創新中心和相關創新部門,一起合力進行當下或者是五年十年甚至更長時間的,相關食品安全、生命科學等方面的特別研究,這為伊利進一步的發展也會創造非常好的條件。

 最后,通過自身發展,伊利也在不斷彰顯自己的品牌。通過相關大事件不斷營造品牌美譽度,比如2008年北京奧運會,2010年上海世博會,我們都是合作品牌。通過在大舞臺上和國外大品牌同場競技,彰顯了伊利的形象和風采。而在更好的做深做透中國乳業品牌的基礎上,伊利也走出了國門,彰顯了中國乳業形象,提升了中國乳業的話語權和影響力。

 未來的路還很長,伊利需要通過自身不斷的努力去提升企業的品牌形象,來贏得更多消費者的尊重,增加品牌的忠誠度、美譽度。也通過自身努力讓中國乳業走的更好,走的更遠。

 記者:金領冠系列的產品是伊利嬰幼兒的明星產品,此前已經有真護、呵護的上世,作為金領冠在2017年重磅推出的新產品,睿護是基于怎樣的背景誕生的呢?

 張劍秋:伊利一直在默默無聞的做一項工作,就是致力于15年中國寶寶營養研究。我經常看到一些母乳采集員,由于被采集者家人的觀念問題,使采集工作變得非常困難。但是這幾年我們做了大量的基礎工作,而且通過相關的母乳研究也更好的升級了產品,最大限度的接近中國母乳,更適合中國寶寶的體質。這款金領冠睿護就是基于伊利15年來不斷的研究,推出相關產品得到相關結果。再通過自身和國外相關研發機構進行戰略合作,通過不同人種的母乳研究,為我們這款產品更精準的適合中國寶寶奠定了良好的基礎。

 金領冠不管是珍護、呵護還是睿護,目的都是為了保證我們孩子能夠健康的成長,能夠通過我們自身不斷的努力,讓他們得到更好的營養。同時伊利為了更好的去征求一些年輕媽媽,或者孕婦的相關意見和建議,我們專門建立了母嬰生態圈,在這個平臺大家可以通過專家的互動答疑解惑,也會在平臺上留下很多意見和建議,這也為我們針對性的研發產品、更新換代產品奠定了基礎。這項工作任重而道遠,但更好的滿足消費者尤其是嬰幼兒的需求,是我們責無旁貸的一項重要工作。    

 記者:作為中國乳業的領軍企業,伊利一直以來都非常注重社會責任的擔當,積極參與各類的社會公益事業,請問選擇與中國關工委合作是否也是伊利落實社會責任一項工作,善盡社會責任的重要體現?接下來伊利和中國關工委還會有怎樣的合作?

 張劍秋:作為一個企業,大品牌有大責任,我們也一直在成長和發展的過程當中。伊利在承擔企業社會責任方面做了大量的工作。這幾年我們和中國關工委兒童發展研究中心的合作一直非常好,去年,我們為規范化中國母乳庫的建立做了不少努力。很多國家都有母乳庫,然而中國的母乳庫,雖然有些地區有些醫院做了工作,但是如何規范化標準化的建立中國母乳庫,我們才剛剛起步。而伊利恰好有十五年中國寶寶營養研究的一些成果,通過和中國關工委的強強聯手,為中國母乳庫更好的研究解決相關問題奠定了良好的基礎。

 未來我們跟中國關工委的合作將會是無縫對接,無論中國關工委還是我們企業有了好的點子,好的方式,好的舉措都可以做。今年“中國母嬰健康成長萬里行”的開展,我們就要廣泛的進入社區,進行相關宣傳,讓母嬰群體更加切實地獲取到科學,有效的養兒、育兒、教兒知識。

 現場,記者也采訪了乳業分析師宋亮,在談及金領冠睿護進入市場后,會有怎樣的市場表現時,宋亮表示:“這些年來消費者日趨變得越來越理性,對于原裝原罐的概念消費者現在的認識不再像過去那么瘋狂,而是更多的會關注產品的研發和技術創新。我們知道金領冠睿護這款產品是伊利基于15年中國寶寶營養研究打造的一款產品,是通過從南到北的研究得出科學的結論,并且把它應用到了這款產品當中。消費者對此是非常關注的,所以我認為產品上市以后,如果在宣傳導向上得當,消費者認可度應該會非常好。”

 品牌是一個企業乃至一個國家競爭力的綜合體現。助力中國品牌崛起,打造品牌強國的“中國夢”,是伊利不懈奮斗的目標。相信在國家的強力支持下,會有越來越多像伊利一樣的中國品牌,走向世界,開創屬于中國的“品質時代”。

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張劍秋

張劍秋

伊利集團 - 執行總裁

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