公司：臨沂新程金鑼肉制品集團有限責任公司
職務：總裁
地區：山東
分類：shipin
日期：2013年12月04日
近年來國內肉制品行業發展速度提升，眾多的企業也得到了提升，但是從整體上來說，當前國內的肉制品行業發展速度還沒有得到保證。詳細>>
相信對于金鑼食品，大家都不會陌生。在前不久的第二十屆世界肉類大會（WMC2014）上，金鑼集團總裁郭維世對規模化給出了自己的看法。詳細>>
產業化的發展對于國內的很多企業來說都是十分認可的，因為當企業發展到一定的程度之后，產業規模化的發展可以有效地降低成本。提到規模化，許多人眼前浮現的是美國式大農場或大型機械集體工作的場景。沒有規模化就沒有現代化、產業規模化是走向現代化的必由之路的道理眾所周知。然而，是不是規模越大越好?當達到一定規模抑或環境發生變化，產業規模化的路子是否還要走下去?這成為國內肉食行業中具有爭議性的問題。詳細>>
對于食品生產企業而言，要贏得消費者的信賴，就要在生產和銷售上狠下功夫。作為肉質行業的龍頭企業， 金鑼在這方面的努力是大家有目共睹的。一方面，金鑼火腿腸堅持走產業規模化的道路，積極降低成本，提高肉類資源的利用率，另一方面，金鑼火腿腸不斷完善自身的產業鏈條，從源頭保證了自己的產品質量。詳細>>
專家們普遍認為： 規模化養殖是保障肉制品食品安全和市場穩定的唯一出路 。對此，金鑼總裁郭維世深表認同。詳細>>
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