郭本恒

郭本恒：

    郭本恒，男，1963 年8 月生，食品學博士，中共黨員。任光明乳業股份有限公司總經理、黨委副書記、技術管理委員會主任。兼任江南大學、上海海洋大學教授和博士生導師，博士后流動站站長，中國食品科技學會理事，上海食品學會副理事長，中國畜產品加工學會副理事長，國家營養咨詢委員會顧問等職。
    曾獲榮譽
    曾任東北農業大學食品學院副院長，省重點學科帶頭人，光明乳業股份有限公司新產品開發部經理，乳品培訓研究中心主任，生產技術總監，技術中心主任，副總經理等職。
    曾獲中國乳業十大科技精英、全國星火計劃帶頭人標兵、上海市優秀科技人才、上海星火計劃帶頭人標兵、上海科技創業領軍人物等榮譽
    工作經歷
    曾任東北農業大學食品學院副院長、副教授，省重點學科帶頭人，農業部食品監督檢驗站（上海）站長，光明乳業新產品開發部經理，乳品培訓研究中心主任、科技開發部經理、生產技術總監同時兼技術中心常務副主任、主任等職。郭博士的主要研究成果主要在生物活性物質及其應用、益生菌及其應用、功能性乳制品三方面，具體產品包括如酸奶、奶粉、液態奶、干酪等。最高獲獎稱呼是：99年全國星火計劃帶頭人標兵。目前作為農民的唯一代表正在申報上海科技精英[3]（共十名）。他所在的團隊多次獲上海農工商先進團隊、突擊隊等稱號。
    對光明乳業的貢獻
    在三年內“復蘇—成長—騰飛”的“三部曲”戰略被迅速制定，
    對光明內部一系列的變革手術馬上開展。戰略定位由“聚焦新鮮”變革為“聚焦乳業，做強新鮮，突破常溫，實現百億”；組織架構上顛覆了麥肯錫為光明設計的矩陣模式，結合市場實際和公司自身發展階段，調整為“一大將軍（常溫）、兩小天鵝（奶酪和奶粉）、五虎上將（五大地區事業部）、十八羅漢（十八個省部）”；內部管理上砍出“三板斧”，以重獎重罰為標志的業績文化、以股權激勵為標志的風險共擔機制、以“金字塔梯隊”為標志的“火箭人”培養計劃。
    這期間波折不斷，2007年“可的連鎖店轉讓”、2008年“達能退出”和三聚氰胺對行業的生死危機，2009年“禁宣無抗奶”，一系列沖擊下，光明乳業頭三年乳制品銷售收入仍實現了累計60%左右的增長，每年增幅超過行業整體增速。
    2010年終，光明乳業的“騰飛”計劃即將實現，年銷售額沖擊有望百億，他再一次提出了要管未來10年的一個長遠目標：“做中國乳業中的知識分子。”
    中國乳制品工業協會第18次年會8月26日在浙江杭州召開，“中國乳品工業水平應該說是世界最高水平。我們唯一的差距就在于奶源。”光明總裁郭本恒說，新西蘭等乳業發達國家乳企管理水平未必有中國的好，“他們為什么很少出事？因為他們的奶好”。他認為，中國乳企生產硬件配備世界領先，管理水平也不差，檢測手段、質量控制等都很先進，不應妄自菲薄。“現在國家對乳制品的抽查已經到了無以復加的程度！”郭本恒說，去年國家抽查光明乳業4553次，折算下來是抽查了幾十萬個指標，沒有一個不合格。今年上半年已經抽查了2600多次，“這么抽（查）會抽死人啊！”“你用這個標準來抽老外試試？我相信如果拿這個標準來抽老外的企業，它要不出事，我可以說我就地辭職！不可能的！”郭本恒說。
    郭本恒“抽死人”言論一出，受到了廣大網友的炮轟，8月28日，上海市質監局副局長沈偉民也對此回應，今年以來共抽查光明乳業630批次，“這么多次抽查是對百姓負責。”