毛銘強

毛銘強：

毛銘強 男，三陽盛食品有限公司總經理。

 上海三陽盛食品有限公司前身是三陽盛南貨店,創始于1928年。當時有一位蘇州人與人合伙在石門一路113號開設次店，為二開間鋪店，面積80平方米。因其系木匠出身，精于雕刻，故對柜臺、貨架裝飾特別講究，店堂內架起一座似亭臺的花樓，僅花檔子就有201根，檔子上刻有龍鳳等不同圖案，形象逼真，柜臺邊角，貨架上方雕有花邊回紋，做工精細，使商店顯得古色古香，猶如一座藝術殿堂，富有民族特色。商店專營紹幫南北貨商品，名躁一時。

 后由于缺少周轉資金，不得已于次年轉售于崇明人氏啟明等6人經營。施等接手后取名三陽盛，意為三羊開泰，長盛不衰。于1929年10月23日重新開張，仍主營南北貨商品。為了在同行中勝出，商店特設干果盆景預訂業務，由店內能工巧匠夏芝茂等人制作出婚壽喜慶和小孩滿歲、周歲用的各種干果盆景，一字一盆，四盒一組，合為一句口彩。如作婚壽喜慶用的盆景，常用“玉（系豬腳蹄膀）堂（系方糖），富（系烤夫）貴（系桂圓）”；生日盆景則用“枝（荔枝）圓（桂圓）桃（核桃）棗（紅黑棗）”四個字，把群眾喜聞樂見的口語與干果名稱的諧音融為一體，深受顧客喜愛，從此生意越做越興隆，成為滬上有名的南貨店。