曾小榮

曾小榮：

曾小榮(rong)：變廢為寶 惠澤蓮農

過去大量的(de)(de)蓮藕被(bei)廢(fei)棄，如今經先進(jin)生產(chan)工藝(yi)制作出(chu)的(de)(de)藕粉新產(chan)品(pin)遠銷日本、美國等國家；過去被(bei)廢(fei)棄的(de)(de)荷葉，如今變成荷葉茶，入選上海世博(bo)會。這些驚人的(de)(de)變化，離不開一(yi)個普通農民的(de)(de)孜孜追求，也成就了他從農民到企業(ye)家的(de)(de)蛻變。他就是(shi)廣昌蓮香(xiang)食品(pin)有限公司總經理曾小榮。

1983年，高中(zhong)畢業的(de)(de)曾小榮(rong)成(cheng)了(le)村(cun)(cun)里最高學歷的(de)(de)人，父老鄉(xiang)親把他推(tui)上(shang)(shang)了(le)“村(cun)(cun)官(guan)”的(de)(de)位(wei)(wei)置，寄希望于這位(wei)(wei)“秀才(cai)”能夠帶領(ling)他們過上(shang)(shang)殷實的(de)(de)生(sheng)活。當時，蓮(lian)子是村(cun)(cun)民唯一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)創收來源。面對農(nong)村(cun)(cun)單一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)經濟結(jie)構，他曾一(yi)(yi)(yi)籌莫展。但(dan)從(cong)坐上(shang)(shang)“村(cun)(cun)官(guan)”位(wei)(wei)置的(de)(de)那一(yi)(yi)(yi)刻起，他就(jiu)暗暗發誓一(yi)(yi)(yi)定要(yao)幫助(zhu)村(cun)(cun)民改(gai)善(shan)生(sheng)活環境，帶領(ling)他們走上(shang)(shang)致富之路(lu)。帶著這個夢(meng)想，1992年，他開始了(le)創業之路(lu)，做起了(le)販賣蓮(lian)子的(de)(de)生(sheng)意(yi)。

在(zai)(zai)與(yu)浙江(jiang)客商的(de)一次(ci)交往中，得知把蓮藕做(zuo)成(cheng)藕粉市場前景廣(guang)闊(kuo)后，他(ta)立即轉(zhuan)向了(le)(le)藕粉行業(ye)。而(er)傳統(tong)的(de)手工制作(zuo)(zuo)，既(ji)無(wu)法(fa)保證質量(liang)(liang)(liang)(liang)，也無(wu)法(fa)達(da)到批(pi)量(liang)(liang)(liang)(liang)生(sheng)產(chan)的(de)要求。為此，他(ta)多(duo)次(ci)前往浙江(jiang)大(da)學和南昌大(da)學求教，在(zai)(zai)專(zhuan)家的(de)悉心指導下，結(jie)合自己(ji)的(de)實(shi)際經驗，他(ta)終于發明出了(le)(le)一套先進的(de)藕粉生(sheng)產(chan)工藝，比(bi)傳統(tong)制作(zuo)(zuo)方式(shi)減(jian)少(shao)了(le)(le)80%的(de)含沙量(liang)(liang)(liang)(liang)，而(er)且提高了(le)(le)藕淀粉出粉率，還可實(shi)現批(pi)量(liang)(liang)(liang)(liang)生(sheng)產(chan)。

有了技術的(de)支撐，曾(ceng)小(xiao)榮立(li)即著(zhu)手推出新的(de)藕(ou)粉(fen)(fen)。2002年，曾(ceng)小(xiao)榮成立(li)廣昌蓮香食品有限公司(si)。當他把新制作出的(de)藕(ou)粉(fen)(fen)推向市場(chang)時，產(chan)品立(li)刻受(shou)到(dao)上(shang)海(hai)、江蘇、浙江等(deng)地客戶的(de)青睞，訂單不斷。多(duo)年來，廣昌蓮香食品有限公司(si)生(sheng)產(chan)的(de)精制藕(ou)粉(fen)(fen)、速溶(rong)藕(ou)粉(fen)(fen)系列產(chan)品暢(chang)銷(xiao)全(quan)國，連續多(duo)年出口日本、美國等(deng)發達國家。

掘(jue)到(dao)第一桶金的(de)(de)他(ta)，沒有(you)滿足于現狀，而(er)是(shi)仍(reng)在(zai)(zai)不斷挖掘(jue)新的(de)(de)寶礦。一次偶然的(de)(de)機會(hui)(hui)，他(ta)在(zai)(zai)網(wang)上看到(dao)荷(he)葉(xie)中含有(you)荷(he)葉(xie)堿、檸檬(meng)酸、蘋果酸、葡(pu)萄糖酸、草(cao)酸、琥珀(po)酸等成(cheng)分，具有(you)解(jie)熱(re)、抑(yi)菌、解(jie)痙作(zuo)用和降(jiang)壓、降(jiang)脂輕身之功效。他(ta)顯得(de)異常(chang)興(xing)奮，開始不斷琢磨(mo)如何(he)讓荷(he)葉(xie)發(fa)揮(hui)出它的(de)(de)功效，進(jin)入(ru)(ru)市場，進(jin)入(ru)(ru)老百(bai)姓的(de)(de)視野。在(zai)(zai)農村長大的(de)(de)曾小榮，經(jing)常(chang)會(hui)(hui)看到(dao)一些人把桔子皮曬(shai)干(gan)泡(pao)開水喝，他(ta)馬(ma)上想到(dao)應該把荷(he)葉(xie)做成(cheng)茶葉(xie)，這樣(yang)不但(dan)可(ke)以進(jin)入(ru)(ru)老百(bai)姓的(de)(de)日常(chang)生活，也能把它的(de)(de)功效發(fa)揮(hui)到(dao)極致(zhi)。

可是說起來(lai)(lai)容易做起來(lai)(lai)難。以往做藕粉，還有路可循，而這(zhe)次做荷(he)(he)葉茶，無(wu)(wu)疑是摸著(zhu)石頭過(guo)河。但(dan)每當想起大(da)片(pian)大(da)片(pian)的荷(he)(he)葉腐(fu)爛在田里，毫(hao)無(wu)(wu)作用，而蓮(lian)農依然(ran)收(shou)入(ru)微薄(bo)，他(ta)就覺(jue)得不管花多大(da)代(dai)價，也要讓它(ta)發揮作用，增加蓮(lian)農收(shou)入(ru)。為(wei)此(ci)，他(ta)再次前往南昌大(da)學高(gao)薪聘(pin)請(qing)專家(jia)共同研制荷(he)(he)葉茶。那(nei)時，他(ta)廢寢忘食，成天呆在實驗室，不斷嘗試，反復(fu)琢磨(mo)，人都瘦了一(yi)大(da)圈(quan)。

功夫不負(fu)有(you)心人，在大家的(de)(de)(de)共同努(nu)力下，荷(he)葉(xie)(xie)茶(cha)終(zhong)于問世(shi)了。通(tong)過(guo)微波、切(qie)片、干燥(zao)等輔助工藝生產(chan)出的(de)(de)(de)荷(he)葉(xie)(xie)茶(cha)不僅使(shi)荷(he)葉(xie)(xie)成分不失，還使(shi)荷(he)葉(xie)(xie)茶(cha)溶(rong)出率高(gao)于20%，并(bing)榮獲了省(sheng)科技廳頒發的(de)(de)(de)新產(chan)品獎。今(jin)年5月(yue)，公司生產(chan)的(de)(de)(de)荷(he)葉(xie)(xie)茶(cha)還入選了上海世(shi)博(bo)會。

采訪中(zhong)，蓮(lian)農曾憲寶指著他(ta)家的一(yi)片蓮(lian)田說道：“我家種了(le)10畝白(bai)蓮(lian)，以(yi)前(qian)蓮(lian)藕、荷(he)(he)葉(xie)就(jiu)是爛(lan)在田里，沒人管的。現在，每年都向蓮(lian)香食品有限公司賣出了(le)荷(he)(he)葉(xie)2500多公斤、蓮(lian)藕約5000公斤，一(yi)年增加(jia)收入2萬(wan)多元(yuan)。”

今朝荷葉變金葉，片片碧(bi)荷入茶香。談及公(gong)司未來的(de)(de)(de)(de)發展，經歷了艱辛與(yu)探索(suo)的(de)(de)(de)(de)曾小榮，泯了一口(kou)荷葉茶，抬(tai)起(qi)頭(tou)說：“飲水思源。今后要更好地讓公(gong)司的(de)(de)(de)(de)發展帶動(dong)蓮農(nong)(nong)致富。”他是(shi)這(zhe)么說的(de)(de)(de)(de)，也是(shi)這(zhe)么做(zuo)的(de)(de)(de)(de)。在(zai)公(gong)司不斷發展壯大(da)的(de)(de)(de)(de)過程(cheng)中，他主動(dong)將荷葉茶原料的(de)(de)(de)(de)收購價提高了3到4倍，而且還采取“公(gong)司＋基地＋農(nong)(nong)戶”的(de)(de)(de)(de)模式，與(yu)蓮農(nong)(nong)簽訂(ding)購銷合同，降(jiang)低蓮農(nong)(nong)風(feng)險(xian)。

如今(jin)，公司的(de)(de)“邁的(de)(de)樂”藕粉商(shang)標(biao)被評(ping)為江西省(sheng)著名商(shang)標(biao)。去(qu)年，公司主(zhu)營業(ye)務收(shou)入達2300多萬(wan)元，用于蓮藕、荷葉的(de)(de)收(shou)購資金就(jiu)有1000多萬(wan)元。

曾(ceng)小榮的工作成就：

廣昌(chang)蓮香(xiang)食(shi)品有(you)限公司座落于(yu)武夷山脈(mo)、鄱陽湖經濟生態區、撫河(he)源頭著名的(de)中國白蓮之鄉—江西廣昌(chang)，是(shi)一(yi)家(jia)從事白蓮系列產品開(kai)(kai)發(fa)(fa)生產的(de)市(shi)級農業開(kai)(kai)發(fa)(fa)龍(long)頭企業，具有(you)進(jin)(jin)出品經營權，擁(yong)有(you)國內知名的(de)研發(fa)(fa)人(ren)員和優秀的(de)銷售(shou)團(tuan)體及一(yi)流的(de) 先進(jin)(jin)生產設備，居(ju)于(yu)同類產品開(kai)(kai)發(fa)(fa)的(de)前列。

公(gong)司已通過中華人民共和(he)國(guo)江西出入境檢驗檢疫局的(de)衛(wei)生登(deng)記，公(gong)司已通過 ISO9001質量(liang)管理體系(xi)認證，有穩定的(de)綠色食品(pin)(pin)（已通過國(guo)家(jia)驗收(shou)）基地(di)(di)和(he)通過國(guo) 家(jia)驗收(shou)國(guo)家(jia)農業化標(biao)準(zhun)示范基地(di)(di)原料的(de)供(gong)貨渠道，產品(pin)(pin)質量(liang)優良，主要(yao)產品(pin)(pin)有： 廣昌藕粉系(xi)列(lie)產品(pin)(pin)，廣昌白(bai)(bai)蓮，荷葉茶系(xi)列(lie)產品(pin)(pin)等幾十(shi)個白(bai)(bai)蓮系(xi)列(lie)產品(pin)(pin)，出口(kou)歐 洲、日本、東南亞(ya)、香港、臺灣等十(shi)多個國(guo)家(jia)和(he)地(di)(di)區，深受海內(nei)外消費(fei)者的(de)青(qing)睞 。