蔡紅亮

蔡紅亮：

蔡紅亮是我縣雙溪鄉梓譽村人，小時候，蔡紅亮是一個十分頑強的孩子，他與許多農村的孩子一樣，既放牛又砍柴。梓譽村位于橫錦水庫上游，村口的那條小溪是蔡紅亮小時候的樂園——夏日，蔡紅亮和小伙伴們一邊把牛放在溪邊吃草，一邊在小溪里打水仗、抓小魚。有一天，有一個小伙伴家的牛吃了斑蝥(能放出一種有毒氣體的昆蟲)肚子脹得滾圓，躺在地上動彈不得。急得蔡紅亮和小伙伴們團團打轉，不知所措。這時有一個采藥的老農路過溪邊，他一看這情景，就叫蔡紅亮和小伙伴們去抓青蛙，蔡紅亮和小伙伴們手腳像猿猴一樣利索，很快就抓到幾只青蛙，老農用鐮刀割了一把很嫩的青草，然后把青蛙裹在青草里硬是喂給老牛吃，老牛慢吞吞吃了幾只青蛙后，肚子里的氣就漸漸地消了。蔡紅亮和小伙伴們看了后，感到十分奇怪，就向老農請教這是怎么回事。這時，老農來了興趣，就在溪灘上坐了下來，問蔡紅亮和小伙伴們知道《神農嘗百草》的故事嗎，蔡紅亮和小伙伴們都說不知道，于是，老農就不慌不忙講起《神農嘗百草》的故事。傳說神農一生下來就是個水晶肚子，光亮透明，五臟六腑都能看得一清二楚，他把百草吃進肚子里，就能看見它們在自己肚子里的變化，青蛙能解除斑蝥的毒氣，就是神農發現的。聽了《神農嘗百草》的故事后，蔡紅亮和小伙伴們無不被神農嘗百草的精神所感動。這時，一陣涼風吹來，帶來了一陣陣百草味的芳香，老農說，這一陣陣百草味的芳香就是從我的藥籃子里飄出來的。從此，“百草味”這個名字，就深深地印在蔡紅亮的心中。真是無巧不成書。上初中后，蔡紅亮在語文課本里又讀到了魯迅先生的散文《百草園》。愛玩耍的蔡紅亮平時不喜歡背書，可是他一看到《百草園》這個名詞就與“百草味”聯系了起來，并產生了一種特殊的感情，于是，蔡紅亮就把《百草園》這篇文章整篇背了下來。學了這篇文章后，蔡紅亮又萌生了一個念頭，打算在自家后園開辟一個《百草園》。星期六回家，蔡紅亮就上山挖來了野白合、蘭花、龍膽草等在自家后園栽種起來。現在回想起來，蔡紅亮說，自家后園的那個所謂的“百草園”也曾一度成了他和小伙伴們的樂園。

 初中畢業后，蔡紅亮考進了縣職業技術學校。有一個星期天，蔡紅亮回家上山砍柴，突然，山上著起了大火。時值隆冬，山上茅草枯燥，竹葉焦黃，又加上北風呼呼，風助火勢，火借風威，霎時間，大火把整座山燒成了“火焰山”，蔡紅亮和前來救火的鄉親們奮不顧身地投入了救火之中。經過一場撲救，大火被撲滅了，但蔡紅亮的手和臉都被燒傷了。蔡紅亮回憶說：“經過這場大火的洗禮，好象自己是一只浴火的鳳凰，靈魂得到了凈化，思想得到了升華，而且培養了自己一種勇敢無畏的精神，這對我今后開創自己的事業都有一種推動作用。”

 1997年9月，蔡紅亮職業高中畢業后，懷著一種激情和夢想，來到了橫店影視城做維修電器的學徒。由于有扎實的專業理論基礎，蔡紅亮學了三個月就出師了。1998年春，蔡紅亮打起背包來到了杭州，當時的想法是開一個電器維修店，由于找不到合適的房子而只好改變計劃。為了能在杭州扎根下來，蔡紅亮就進入了杭州頂益食品有限公司當起了一名普通工人。在加工食品中，蔡紅亮仿佛聞到了一種“百草味”的芳香，此時，蔡紅亮又萌生了一個創業的念頭，辦一家以“百草味”命名的食品加工廠，但都因資金缺乏而成了一種空想。在杭州頂益食品有限公司干了四個月后，蔡紅亮又重操舊業借了6000元錢在杭州開起了電器維修店，由于生意不好，難以維持生計，只開了一個多月，只好關門大吉。在萬般無耐的情況下，蔡紅亮只好到杭州“康師傅”上班，他利用自己的特長干起了電器設備維修。后來又到杭州相良塑料食品有限公司和怡得樂電子有限公司干了5年。在怡得樂電子有限公司期間，蔡紅亮壯著膽子借了5萬元錢承包了該公司的便利店，從一家發展到了四家。2002年，一個偶然的機會，蔡紅亮到杭州下沙高教區辦事，在這里，他看到如織如潮的學生、琳瑯滿目的商店，具有敏銳的眼光和經濟頭腦的蔡紅亮從中看到了無限的商機，于是，他就把便利店開進了大學的生活區。大學是一個傳授知識傳播文明的地方，在這里無論做什么事，都需要用文化來支撐。開副食店，也需要一種文化來打扮門面。這時，他心中的積蓄已久的“百草味”，就像陳年老酒散發出芳香來。用“百草味”來代替便利店，這不但給零食店賦予了一種文化內涵，而且也實現了自己小時候的夢想。2003年，蔡紅亮就在杭州下沙高教園區創建起“百草味”休閑零食店。蔡紅亮回憶說，怡得樂是我成長的搖籃，它不但讓我平生掘到了第一金，而且為我今后的擴張打下了基礎，也為我積累了一些經商的經驗。“百草味”是我心中的歌，它為我的事業插上了騰飛的翅膀。