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店長令人討厭的十大行為!

食品飲料經商之道 | By 小杜 2018-04-05 瀏覽(689)

1、不關心店員

 對店員冷漠,或是與店員交談很浮淺、缺乏深度溝通的店長,很難留住人才。臺灣一家零售企業規定,店級干部每個月必須與員工做1次單獨聊天,用半小時聊聊這個月的工作目標、人生短期目標、或家里最近發生什么事情,并提供最大的協助。

2、忘記自己是店長

 店長多出身基層,有些人很容易忘記自己現在是管理職,跳下去做現場工作,而沒有善盡管理或調度之責。

3、以偏概全

在績效掛帥下,許多店長眼里只有業績,而忽略其他管理面向,如服務質量、教導或激勵員工等。

店長令人討厭的十大行為!

4、在顧客面前責罵店員

 所謂帶人帶心,最好以鼓勵代替責罵,就算要罵也關起門來罵。千萬別在顧客面前批評店員,否則不只傷害店員的自尊,也有損店的形象。

5、不清楚公司政策

將帥無能,累死三軍。最怕店長連公司的政策目標都搞不清楚,或是朝令夕改,造成同仁無所適從。

 隔壁鄰居門庭若市,后來把他灌醉了我才知道原因。居然是他比我先關注了一個叫“門店老狐貍”的公眾號!感覺人生充滿了套路。

6、太膨脹自我

有些店長太自我,管理店務時從本位立場出發,而不思如何與總部配合、達成公司交付的目標。

7、不公平、公正及公開

 最差勁的店長莫過于濫用職權、管理不公,排輪值表或是沖業績時,切忌全攬在自己身上。店長排班時要考慮每個店員的需求,設法兼顧公平性、取得平衡點。

8、不能以身作則

 店長不可說一套做一套,例如:明令店員不能遲到,偏偏自己老是遲到,雖然看似小事,但對管理卻有十足殺傷力,店長最好是身教重于言教。

9、沒有肩膀

 遇到棘手客訴時,不頂在店員前面,反而要店員跟客人說店長不在,這種沒有擔當的店長,沒有一個店員會想跟。

10、只想當好人

 好人不見得是好店長,店長一定要善盡教導責任,很清楚讓店員知道哪些事該做、哪些事不能做、工作應具備什么態度,否則等于是害了同仁。

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核心內容:店長 | 類別:食品