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知名度決定產品的銷量!

來源:食品飲料招商網 食品飲料經商之道 | By 小杜 2017-12-30 瀏覽(533)

相信如果我們去買東西的話,肯定會挑一些有知名度的產品,哪些沒有知名度的產品相信很多的人都不想要去買,因此就會導致產品不好賣,如果產品不好賣,很多經銷商會跑去罵廠家,尤其是沒有品牌的小廠家。把動銷困難的原因歸咎于,產品沒有知名度,消費者不買單。

 可是同樣的問題,如果是伊利、蒙牛、康師傅、統一這些廠家的代理商,他們則更傾向于默認是自己的能力問題。

 這就產生一個問題:品牌,也就是我們所說的知名度,是否就直接決定了產品的銷量?即,必須有品牌,然后才能有銷量嗎?

顯而易見,這答案是否定的。

 六個核桃,剛剛上市,靠一個大單品年營收超90億。眾所周知,它最早是衡水老白干下面一個瀕臨破產的輔業,因為國企改革,以300多萬元的交易價,賣給了58個老白干的老員工。然而以姚章奎、范召林為首的這些老員工,有魄力、有野心,愣是把一個“無資金、無團隊、無市場”的爛攤子,打造成中國飲品市場的一個神話。

知名度決定產品的銷量!

 在2004-2009年間,是養元從0到3億的企業生存期。從確定差異化的“健腦益智”核桃乳,到在露露的夾縫中搶奪市場,切入廣闊的農村市場和餐飲、饋贈渠道,這段野蠻生長歲月,又哪有“品牌”可言呢?據說,那時候就餐的顧客點名要喝露露,服務員就遞上來六個核桃,顧客看樣子也差不多,再一經介紹,就喝喝唄,一喝口感還可以,就不再拒絕。

 正是有了這些渠道和市場積累,才有了后來請代言人,上央視、冠名綜藝等一系列品牌傳播動作,幫助其在全國市場更上一層樓。

 不過話說回來,現在的六個核桃,因為重營銷、輕研發也面臨著銷量下滑的困局,上市之舉也被解讀為籌集資金進一步加大廣告投入。然而,產品沒創新,營銷再生猛,還會產生銷量嗎?

 “由六個核桃的興衰發展史可以得知,沒有品牌知名度的初創企業,照樣也可以出銷量。產品力、渠道把控力、魄力、執行力,而非虛幻的“品牌力”,才是我們逆襲和廝殺的武器。只有當你有了足夠的銷量,品牌才會自然產生。借用麥肯錫的一句名言:絕對的銷量產生絕對的品牌。”

 再來思考一個邏輯,當企業聲名顯著,品牌力十足時,是否就意味著銷量的高枕無憂?換句話說,牌子做起來了,產品就不愁賣了嗎?

答案,當然也是否定的。

 統一方便面,非常知名。但是它在2000年的時候,銷量就開始下滑,一度從行業第二降到第五,可謂四面楚歌。然而它的品牌出問題了嗎?沒有,老百姓還一直認為它是行內老二。

 直到8年后劉新華上任,推出老壇酸菜牛肉面,這才遏制住銷量下滑的頹勢。這款產品在一年內就成為明星產品,當年營收增長67.4%,幫助劉新華初露鋒芒。包括后來他主導推出的湯達人、“小茗同學”等中高端產品,在近年更是需求顯現,利潤上揚。

 我們往往以為這是廣告的作用、品牌的效應,而忽視了這背后更多的是,統一在市場操作模式上的變革,和應對消費需求,對產品路線進行年輕化、時尚化的積極探索。

 “由此,我們得到論證:產品好賣不一定是因為有了品牌,而有了品牌產品也不定就好賣。決定銷量的,不止是品牌。而能成就品牌的,必定要先有銷量。聽起來更像是繞口令,不過,銷量與品牌,互相依存,互相成就,大抵如此。”

 所以,作為企業,不應該只是一味注重品牌曝光搞營銷,當產品、渠道、市場操作等支撐不起龐大的知名度時,品牌反倒變成企業滅亡的加速器。

 而對于經銷商而言,怨天尤人罵廠家更是耍流氓行為。有品牌資源要做銷售,沒有品牌支持也要做銷售。不要把品牌當作投機取巧的保護傘和偷懶耍賴的借口,去積極開辟品牌之外的銷售路徑,靠自己走通“品牌與銷售”之路,這才是任何浪潮都擊不倒的長遠常勝之計。

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核心內容:產品 知名度 | 類別:食品