• APP

    手機掃一掃下載
    好妞妞官方

    找產品 招代理 更方便

  • 微信

    微信掃一掃關注
    好妞妞官方

    更多商機 更多資訊

產品
幫您找
您的位置:首頁 > 經商之道 > 綜合管理 > 正文

三十而立,娃哈哈30年的發展之路

食品飲料經商之道 | By 郭立敏 2017-10-05 瀏覽(2161)

 娃哈哈成立30周年,從小工廠到大集團,從代銷汽水冰棒的白手起家,到現在的食品飲料集團,可謂每一步都鏗鏘有力,娃哈哈的30年有著什么樣的獨特發展之道也被大家所關注,我們一起看看娃哈哈傳奇的30年。

 如果以代表產品的推出來劃分娃哈哈這三十年:第一是兒童營養液階段,生存發展期;第二是純凈水、AD鈣奶階段,跟樂百氏的龍虎斗階段;第三是營養快線階段,飲料江湖“扛把子”;第四是連續推新,緊隨時代發展脈搏階段。

 今年是娃哈哈成立30周年,三十而立,曾經的娃哈哈小步快跑儼然成為行業巨人,小工廠也成了大集團。從杭州走向全國,經歷了浙江經濟騰飛,見證了中國飲料行業的變遷。我們也從“搬上小板凳,坐在院子里,邊曬太陽邊喝AD鈣奶”的生活,到了“開著空調,窩在沙發里,邊喝AD鈣奶邊上網”的日子。但在我們心中,娃哈哈還是那個我們喜愛的娃哈哈。

中國飲料業一度瘋狂成長,在2011年之前整個行業保持著20%以上的增速。娃哈哈是其中的主流玩家。宗慶后在20世紀80年代從代銷汽水和冰棒開始白手起家,30年來搭建了一個龐大的食品飲料集團。

娃哈哈

兒童營養液階段:生存發展期

 打開時光機,回到三十年前,故事的第一個主角是娃哈哈營養液。1988年,娃哈哈旗下首個產品“娃哈哈兒童營養液“誕生,這是我國第一款專門為廣大少年兒童設計并生產的營養液,也成為了當下中國八零九零后年輕人集體的童年記憶。

 83年寧波姑娘嵐嵐這樣說道:“小時候特別瘦,頭發黃黃的,每天中午吃完飯,就端個小凳子坐在院子里,邊曬太陽邊喝娃哈哈營養液。”

 網友牛頭更表示: “玻璃瓶裝的營養液,那時候逢年過節才有的喝,她帶到學校不會用那個小砂輪割玻璃,我總是挽起袖子一把幫她,其實心里怕得要命……”

 20世紀80年代,在優生優育氛圍之中,“小皇帝”成為很多大家庭的核心,娃哈哈營養液一投放市場,就受到了廣大家長的歡迎,在市場上一炮而紅。由于定位精準,加之權威部門的推薦,娃哈哈一戰成名,迅速占領市場。

 當年5月中旬接到方子, 10月20日投產,兒童營養液一問世立即火遍全國。“最開始時,20個工人兩班倒,對著4個翻斗鍋,每天生產5000盒,完全供不應求。”張宏輝回憶道。

1990年,年僅三歲的的娃哈哈產值突破億元大關。

 1991年,在杭州市政府的牽線搭橋下,僅有100余人的娃哈哈以8000余萬元的代價有償兼并了擁有廠房面積6萬平方米、職工2000多人的國營老廠——杭州罐頭食品廠,創造了“小魚吃大魚”的奇跡。

純凈水、AD鈣奶階段,與樂百氏的龍虎斗

 1992年,娃哈哈果奶橫空出世。“甜甜的酸酸的,營養多味道好,天天喝真快樂,媽媽我要喝,娃哈哈果奶。”1995在全國乳酸奶市場趨于飽和的情況下,娃哈哈推出了市場前景看好的“我的眼里只有你”的新產品純凈水。1996年上市的AD鈣奶成為陪伴童年成長的必需品,具有情感上的不可替代性。如今市場上的主力消費群體,可以說都是AD鈣奶的鐵桿粉絲,還記得那些喝著奶啃著面包的時光嗎?

 網友欣湘冰奕回憶道 :“當年我姥姥開副食品的,她有賣娃哈哈果奶,8毛,后來一元,再后來1.2元。” “果奶有積分卡片,還換了一件T恤。100分,白色的,胸前大大的娃哈哈圖案,料子挺好的。

 21歲的AD鈣奶,自出世以來,有過多種包裝,而在娃哈哈成立三十周年之際,企業特別推出三十年AD鈣奶紀念版,并限量發行。從包裝來看,產品瓶身上有著明顯的1987年的時間標志,同時圖案描繪著兒時充滿童真的畫面,頗具回憶的味道。

“老板,來瓶82年的拉菲!”

“——沒有。”

“那就來瓶87年的AD鈣奶吧!”

 1992年誕生的娃哈哈果奶,小小一瓶果奶在當時做了許多突破,牛奶加果汁的配方革新了飲料“香精水模式”。最為火爆時,大批經銷商等在廠門外,拿著提貨單,當場就能加價賣。到了1995年,娃哈哈實現產值首次突破10億元,利稅總額1.8億元。娃哈哈AD鈣奶僅用一年時間,便創造了年度共生產10.7億瓶,創產值6.85億元的成績。

 娃哈哈集團與樂百氏集團的競爭,在中國飲料市場上從1992年開始,長達8年之久。市場大浪淘沙,最后的贏家是娃哈哈。

營養快線階段,成就飲料江湖“扛把子”

 2005年,娃哈哈推出營養快線,"早餐喝果汁,不夠;早餐喝牛奶,也不夠"娃哈哈營養快線新宣傳口號:營養快線,幸福牽線。場景清晰,訴求明確,一經出世便火遍大江南北。

 2009年,娃哈哈營養快線賣了120億人民幣,趕超"中國第一罐"王老吉,成為銷量最大的飲料單品之一。在中國飲料帝國娃哈哈400多億的銷售額中,營養快線占據了1/4之多。至此坐穩飲料江湖“扛把子”的位置。

娃哈哈持續推新階段,小步依然快跑

 從創業以來能夠迅速成長并長期保持行業龍頭地位,很重要的一個原因就是一直奉行"小步快跑"戰略,始終做到領先對手半步,依靠不斷創新保持競爭優勢。2015年,娃哈哈推出全新檸檬味碳酸飲料“C驅動”、愛迪生酸奶、晶鉆水、貓緣咖啡、啟力等新品,娃哈哈家族不斷壯大。2016年底又推出了Litter coco清新小椰、MIAO妙酸奶、酵蘇酵素飲品等7大系列18款新品。

 娃哈哈作為飲料行業的大企業之一,從未停止過轉型升級的探索。新時期,布局無人售貨機、在300億瓶身上打廣告、加碼新零售等,這個巨人在新時期依然小步快跑著。

 從營養液到果奶,再到純凈水的成功,娃哈哈不再僅僅是1995年那個雄霸一方的兒童品牌,已然升級成為一個引領時尚的飲料品牌。在宗慶后帶領下,娃哈哈創造了一個又一個驚人數字:兒童營養液3年銷售過億、非常可樂年產銷量超60萬噸、營養快線從2005年至今銷售近500億瓶,產值達1200多億元……

 這是一個無人撼動、挑戰自我的行業老大。這是一個堅持主業,小步快跑的企業巨人。這個從1987年成立的企業,如今已經走過了30個年頭,當娃哈哈面臨新一代的消費力量,在品牌年輕化浪潮洶涌襲來時,它在逐漸改變著!

 細看娃哈哈的30年,不斷的順勢時代的發展,推陳出新,在保留傳統的基礎上不斷的創新改革,娃哈哈有今天的成績,是企業不斷努力的結果,我們期待下一個30年,娃哈哈給我們更大的驚喜,給我們更不一樣的生活。

免責聲明:本站部分文章轉載自網絡,圖文僅供行業學習交流使用,不做任何商業用途,如侵權請聯系刪除()。文章僅代表原作者個人觀點,其原創性及文章內容中圖文的真實性、完整性等未經本站核實,僅供讀者參考。
核心內容:娃哈哈 | 類別:食品