王老吉加多寶涼茶的百億市場，來自消費者對“去火”的需要；紅牛年銷售能夠做到50億罐，離不開現代人對提神的需求；六個核桃霸占年貨市場，是因為消費者對“補腦”的熱切渴望。不難看出，每一款百億大單品背后，都有強烈的市場需求做支撐。
如今，“養胃”“消食”成為消費者應對快節奏生活的新需求，市場“大有可為”，“猴菇飲料”“山楂果汁”同樣存在百億市場空間。順應市場需求，三九企業集團力推單品，進軍“猴菇”“山楂”百億市場！納食從行業趨勢、產品、以及企業綜合實力三方面，為大家分析超級爆品的正確打開方式。
看趨勢
市場研究和咨詢機構英敏特（Mintel）最新報告《植物蛋白飲料2016》顯示，87%的中國消費者表示，在過去六個月內喝過植物蛋白飲料。預計，從2015年到2020年，中國植物蛋白飲料市場總銷量將由58.43億升增長至107.97億升。百億市場，誰將成為下一個現象級單品？三九時邁猴菇核桃乳潛力巨大。
看產品
從露露核桃露到六個核桃，傳統單一口味核桃飲料創新力不足，增長趨勢已經放緩。猴菇菌作為藥食兩用的真菌，具有性平、味甘的特點，可利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱。正是因為猴菇菌具有如此好的功效，在健康之風盛行的當下，猴菇成為了食品行業新的流行元素。三九時邁猴菇核桃乳注定要成為“大健康”趨勢下的百億大單品。
看企業
經銷商選擇健康養生類產品，一看產品品質，二看企業綜合實力，選擇大企業或知名品牌，才能迅速鋪貨，占領市場。許昌三九時邁食品有限公司是三九集團旗下子公司，憑借品牌效應和產品的高品質成為快消食品界的翹楚，在業界擁有了良好的口碑。
看趨勢
在中國，山楂“化飲食，消肉積”的功效早已深入人心。經銷商現在選擇山楂飲品品類的時機非常適合，目前，“消食品類”山楂飲品正處于品類爆發前期，經銷商不僅省去了中間繁冗的消費者教育成本和無形支出，更搶奪了品類爆發紅利。
看產品
傳統的果汁飲品已經沒有空白市場可以挖掘了，各品類基本都有領導品牌，對于中小企業而言，只能跟進具有較大潛力的小品類，才能避免與大品牌的正面競爭。上海怡瑪食品有限公司順勢推出“來找楂”山楂汁飲料，抓住的正是果汁市場的細分領域，借助山楂這一特殊屬性打出“消食”的口號，搶占百億市場。
經銷商支持
1、合理的市場利潤，優質客戶獎勵和返利
2、完善的市場支持，針對性的物料制作及投放，定期開展市場促銷，陳列計劃。
3、優質的售后服務。定期回訪及培訓客戶，質量問題產品無條件召回。
