作為食品行業的開年盛會，春季和秋季糖酒會的地位自然是不言而喻。經銷商面對形形色色的產品，到底應該如何理性分析、明智選擇才能抓住市場商機呢？
一、站在消費者的角度選產品：經銷商應該站在消費者的角度分析產品的市場機會，對產品的功能特征、口感風味、終端價位要深入了解。
二、不要偏好于老品牌產品：老品牌的產品多數是在原工藝基礎上革新的改進產品；而新品牌的產品市場機會更大。只要產品新穎、價格合理、廠家信譽好，同樣值得一試。
三、多與同類產品進行比較：對廠家推出的新品要從配料、包裝、價格等多方面與其它同類產品比較。差異化明顯的產品多有市場潛力。
四、關注新品發布、潮流動向：糖酒會上的新品能夠代表產品走向和動態。什么產品好銷、受消費者和行業所關注的，糖酒會上都能夠體現出來。關注這些是為了借鑒、更好的抓住商機，引領自己區域市場的潮流。
