再有半個多月,今年快消行業最大的盛會——成都春季糖酒會就要隆重開幕了。對于許多經銷商朋友來說,春糖會實際上成為了全年的進貨會。經過半個世紀的沉浮,糖酒會現在的規模空前龐大。相關統計數據顯示,2016年春糖會參展廠家達到近3000家,入場總人數達30萬人。
要在這么大規模的展會里找到合適的產品著實不易,接下來筆者就與各位分享一下經銷商挑選產品時需要格外注意的地方。同時也給各位廠家提供一些參考。
大品牌創新產品要優選
大品牌的產品一定要抓住。這句話是個經銷商都明白。大品牌意味著市場口碑好,意味著產品好賣。然而這類品牌的經銷商資源往往已經飽和,想要在已經固化的渠道體系內搶到一塊肉著實不易。
但是,大品牌也需要創新才能跟鞏固地位。因此,每年糖酒會都會有大品牌推出自己的創新產品。在為這類產品尋找經銷商的時候,品牌商為了優化渠道結構,往往會選擇新的合作伙伴。畢竟,雞蛋不能裝在一個籃子里的道理對于廠家來說也適用。
例如今麥郎就在春糖會的檔口發布了芒頓小鎮維生素水、乳酸菌水和軟化純凈水三款新品。今麥郎走出統一控制還不到一年,急于回歸一線市場。這幾款產品可謂是今麥郎的戰略單品,值得經銷商注意。
小品牌跟進產品為首選
在快消品行業,有這樣一類企業。他們的有著扎實的研發、生產和渠道實力,但由于缺乏大品牌的高瞻遠矚,因此在一定程度上缺乏競爭力。這些企業往往選擇跟進大品牌的策略,以貼身短打的策略在大品牌虎口奪食。
一個典型的例子是去年的黑水系列。在黑水概念風靡整個行業時,一大批中小品牌開始跟進。這時候選擇那些品牌、生產做的比較好的企業跟進無疑為上上策。
中小企業的創新品要精選
許多中型企業事實上就是全面弱化版的大品牌。這些品牌往往會推出一些有想法的產品進行市場試驗。如果能夠拿下一兩個這種產品,很有可能帶來意想不到的收益。因為這些公司無論在品牌、經營、生產、渠道等方面都無懈可擊,它們缺的就是一個機會。假若有資本注入,這些品牌很有可能一飛沖天。
最典型的而例子莫過于養元。此前,養元的名號在業界知者寥寥。但隨著六個核桃橫空出世,養元也一躍成為植物蛋白飲料界的泰山北斗。
如果這些廠家從小弟成長為大佬,跟著它們的經銷商自然也是水漲船高。
地方品牌要多留心
許多品牌的產品做得非常好,但由于缺乏宣傳,只能在一地之內稱王稱霸,無法進軍全國市場。
這樣的品牌,在產品做出調整之后很有希望風靡全國。
對于這樣的品牌,經銷商一定要在消費需求、消費習慣、消費心理和產品定位等多方面進行分析,多多留心,一旦合適果斷下手。
這種類別的例子實在太多。最知名的莫過于王老吉。本來只是廣州人的消暑飲料卻被王老吉做出了幾百億的市場。那些當初與王老吉合作的經銷商也自然是飛上枝頭變鳳凰。
忌選“無病呻吟”的情感創新品
這年頭,人人都知道創新的重要性。但創新并不容易,許多廠家實在無從創新,只能在所謂消費者“情感訴求”上大做文章,推出所謂“創新產品”的偽概念。對于這樣的產品,我們不能一竿子打死,但經銷商一定要慎之又慎。
此前,曾有品牌推出玫瑰飲品大打愛情牌。然而市場反應冷清,更有消費者在淘寶頁面下回復“買瓶飲料也要被秀一臉恩愛”,最終這個“關懷愛情”的偽概念也只能不了了之。
避開品成本控制不當的偽高端
高端化是一個充滿誘惑的詞匯。高端意味著高價,意味著高利潤。
然而有這樣一些品牌。他們缺乏足夠的創意,只能在產品規格和用料上堆砌材料,以此來實現所謂的“高端化”。
這類產品事實上只是廠家自欺欺人的行為,經銷商一定不能選。所謂的高端化更多的是說產品整個概念的高端和消費人群的高端。一味堆砌高成本,只能最終由渠道和終端買單。另外,現在的消費者一點不傻,不會因為包裝上貼金子就買你的產品。
慎選不符國內消費習慣的產品
隨著中國市場的逐漸開放,越來越多的國外品牌盯上了這塊蛋糕,因此這幾年的糖酒會我們也看到了許多外國品牌的面孔。
進口產品自帶的高端形象確實有助于打開銷售通道。但經銷商在選擇這些產品之前要考慮一個問題,這些產品是否符合國人的口味?畢竟中華文明源遠流長,中國人整體的消費、飲料口味都自成體系,能夠適合國人的才是暢銷的。
當然,也有一些進口產品因為獨特的口味和形象,反而有了差異化競爭優勢。所以,對于不符合國人消費習慣的產品,經銷商要慎之又慎。
莫選缺乏消費認知的產品
有這樣一些企業,他們的產品因為一種創新在整個糖酒會都顯得“鶴立雞群”。比如有廠家聲稱自己的產品在生產時添加了具有專業機構證明的抗氧化劑,食用后可減少三高和老年癡呆的發病率。雖然廠家可以拿出上至聯合國下至市級科委辦法的一大摞榮譽證書,但對于這樣的產品還是盡量不要選。
原因很簡單,消費者缺乏認知。現在的消費者對于這種概念,往往抱著寧可信其無,不可信其有的心態。帶著有色眼鏡的消費者對這些產品有下意識的抵觸心理。因此這些產品雖然看起來很美好,實際上不符合市場需求。