對于每個經銷商來說，庫存是非常重要的，當然也需要有好的方法來管理。超市食品的儲位管理辦法超市食品的儲存其實就是對食品進行保存的同時要做好庫存的檢核控制，也就是說，不僅僅要善于利用超市倉庫的空間，使倉庫空間利用最大化的同時要注意空間利用彈性的有效控制，也要注意食品存貨的管理及庫存的控制。
儲位管理的基本方法
一個好的儲存策略可以有效的減小出入庫移動的的距離，縮短作業時間，甚至可以充分利用儲存空間。定位儲放定位儲放就是每一項貨物都有固定儲位，這就要求每一項貨品的儲位容量不得小于其可能的最大在庫量，還要求貨品不能互用儲位。對超市來說，這種儲位方是對于一些有特殊性質的食品來說比較實用，比如餅干，容易由于受潮的原因而變質，應該采取定位儲放的方法。同時，對于價格比較高的食品也可以選擇這種儲位方式。對于采用定位儲放方式的超市食品，超市可以按暢銷程度安排儲位，盡量縮短出入庫距離，同時方便工作人員對貨位的熟悉。
隨機儲放
每一個貨品被指派儲存的位置都是經由隨機過程所產生的，而且可經常改變；換句話說，任何品項都可以被存放在任何可利用的位置。此隨機原則一般是由儲存人員按習慣來儲放，且通常按貨品入庫的時間順序儲放于靠近出入口的儲位。
一般來說，小型超市多采用此種儲放方式，因為其倉庫多數較小，而此種儲放方式由于儲位可共用，因此只需按所有庫存貨品最大在庫量設計即可，儲區空間的使用效率較高。但是對于大型超市來說，隨機儲放反而是貨品的出入庫管理及盤點工作難度較高，同時讓周轉率高的貨品可能被儲放在離出入口較遠的位置，增加了出入庫的搬運距離，具有相互影響特性的貨品可能相鄰儲放，造成貨品的傷害或發生危險。
分類儲放
分類儲放是指所有的儲存貨品按照一定特性加以分類，每一類貨品都有固定存放的位置，而同屬一類的不同貨品又按一定的法則來指派儲位。分類儲放通常按產品性，產品尺寸、重量，產品特性來分類。如果超市采用此種儲放方式，則便於暢銷品的存取，具有定位儲放的各項；同時各分類的儲存區域可根據貨品特性再作設計，有助于貨品的儲存管理。但是儲位必須按各項貨品最大在庫量設計，因此儲區空間平均的使用效率低。
分類隨機儲放
分類隨機儲放是指每一類貨品有固定庫存位置，但在各類的儲區內，每個儲位的指派是隨機的。超市一般也適合分類隨機儲放，這樣即可收分類儲放的部份優點，又可節省儲位數量提高儲區利用率。當然，貨品出入庫管理及盤點工作的進行的困難度會較高。
