隨著社會的發展，現在市面有很多的進口在源源不斷的出現。近年來，極具消費潛力的中國進口食品市場吸引了一大批經銷商紛紛試水。然而，看似前景一片大好的進口食品市場實則暗流涌動，稍有不慎便會被市場淘汰。
“2016年進口食品市場應該怎么做？認清這4大態勢，否則必死無疑！”
“進口食品＝好食品”已成過去式
食品安全是關系國計民生的重大問題。近年來，在國內食品問題屢屢曝光的環境下，國產品牌被貼上了“不安全”的標簽。相反，中國消費者為了保障“舌尖上的安全”，紛紛寄希望于進口食品。甚至有很多中國消費者認為：“進口食品=好食品”。這也是進口食品在中國這個龐大市場得以迅速發展的重要原因之一。
然而，進口食品真的就都是好食品嗎？進口食品真的能在“安全大戰”中大獲全勝嗎？時至今日，不用我說，大家都能給出正確答案：NO!
隨著進口食品數量的快速增長，各類安全問題的不斷曝光，進口食品頭上的“光環”已消失殆盡。2016年，進口食品經銷商不得不面對這樣的事實：市場曾經給予進口食品的“寵溺”和親睞，已是過眼云煙。
進口食品經銷商想要抓住消費者、獲得市場，就必須要有足夠的競爭力。無論是產品品質還是市場營銷，都必須靠實力說話，相比非進口類產品，進口食品不再有任何其他優勢。
進口食品已經成為一種“大眾化”的消費行為
有人認為，進口食品是小眾化消費產品，消費人群局限于白領、時尚人群，市場容量小。那是過去，現在不然！隨著國民消費能力的提升及進口食品上下游渠道的拓展，進口食品正逐漸成為一種主流消費食品。
如今的進口食品，早已進入便利店、商超，進入尋常百信家。
據美國食品工業協會預測，到2018年中國將成為全球最大的進口食品消費國，屆時中國大陸進口食品市場規模將高達4800億人民幣。進口食品行業正處在加速起步階段，而且距離行業巔峰究竟有多遠，我們也仍無法準確預判。
未來10年，中國80后、90后出生的獨生子女群將成為消費市場的主流力量。他們受西方文化和生活方式影響很大，在他們這幾代人身上，時尚、品質、健康、美味的進口食品必將迎來空前的發展。
毋庸置疑，從80后這一代人主導消費市場開始，進口食品將不再是一種“小眾化食品”，未來進口食品將不斷大眾化：從所謂的中高端消費群到普通消費者，從一線城市到二三線城市，甚至覆蓋鄉鎮、農村。
進口食品已經進入“微利時代”
眾所周知，過去進口食品普遍定位在中高端，價格親民的產品并不多。但是從去年開始，各大便利店、專賣店、商超紛紛上架物美價廉的進口食品，甚至還出現一些進口食品折扣店。為什么？
一方面，進口食品“高人一等”的時代已經過去，消費者開始理性消費，不再盲目為進口貨買單；另一方面，隨著進口食品渠道商的增加，市場價格日漸透明化，過去高利潤的產品，自然會被一些貨真價實的產品所替代。
資深進口零食經銷商秦萌女士認為，市場價格的透明化，必將倒逼經銷商縮小單品利潤空間。2016年，進口食品市場已經進入“微利時代”！
的確！價格透明之后，如果商品價格太高，肯定會有更多的企業加入進來，這必然會帶來更大競爭，進而導致商品價格下降。
進口食品經銷商要在價格透明的“微利時代”獲利，一方面要通過整合上游進口商資、縮短供應鏈等方式來降低成本；另一方面，要快速把握用戶心理、滿足用戶需求、提升用戶體驗，提升產品附加價值。
此外，還有一個提升競爭力的方法，那就是細分市場！認為，與其在熱門產品領域廝殺搏斗，不如另辟蹊徑，做一些具備潛力的“小眾產品”，或者在“大眾產品”基礎上，尋找一些“出奇制勝”的創新點。
跨境電商“攪局”，福兮？禍兮？
從2014年開始，電商，特別是跨境電商的迅猛發展，讓傳統的進口食品商感受到了“來勢兇猛”，并紛紛尋找應對之策。
對于傳統商家來說，他們認為自己的市場被瓜分了，競爭大了，當然是禍！據灝騰國際貿易(上海)有限公司總經理王正齊介紹，“進口食品在實體店的價格一般為進口商完稅到岸價的3.5倍，而網店海外直采拿到的基本上跟進口商一致的價格。”如此看來，確實是禍！
但是！但是，所謂跨境電商，它只是新的營銷模式，是一種工具、一種渠道，于所有人都公平的。既然是渠道，是工具，那它又何懼之有？不要害怕、不要拒絕，讓其為我所用，才是智者所為。
根據海關總署和中國電商研究中心統計的數據，2014年海淘人群1800萬，成交規模1400億，從百億級市場步入千億。預計在2018年，市場規模將達萬億級別。跨境電商市場巨大，對于傳統進口商而言，借力跨境電商，已經成為拓展渠道最重要的選擇之一。
目前，有部分企業（或上級經銷代理商）是選擇將線上銷售部分利潤給到當地的經銷商，由當地經銷商去下單、送貨，乃至一系列的售后跟蹤服務都由他們來去完成，企業只是在中間讓電子商務平臺起到一個引導連接的作用。這個做法確實是受到經銷商的追捧！
然而，從某種程度上說，廠家與經銷商的關系是對立的，絕對依賴對方實為大忌！進口食品經銷商要借力電商，不一定要有自己的電商平臺，但必須有一套自己的電商思維：細節、口碑、速度、粘性，這8個字是傳統企業發揮電商作用必須掌握的。
2016年，是中國進口食品發展的極其重要的一年，也是決定廣大進口食品經銷商生與死、成與敗的關鍵性一年，只有認清形勢、轉危為機，方有機會求得生機、獲得市場！
