作者：北京精準聯合企劃有限公司首席策劃-中國食品營銷策劃第一人 丁華
在(zai)(zai)我國(guo)調(diao)(diao)(diao)味醬市(shi)(shi)場(chang)(chang)老干媽(ma)、阿香婆和(he)(he)李錦記等品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)處于(yu)領先的(de)(de)(de)(de)(de)位置。老干媽(ma)、阿香婆和(he)(he)李錦記等知名(ming)調(diao)(diao)(diao)味醬品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)雖然(ran)有比較好的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質，但從(cong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)定位，目標市(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)線架構(gou)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)包裝，傳播口號到品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)傳播和(he)(he)市(shi)(shi)場(chang)(chang)推廣等方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)策略均表現一般(ban)，較方(fang)便面(mian)市(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)華(hua)龍，薯片的(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)可(ke)比克以及瓜子(zi)市(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)洽(qia)洽(qia)等強勢品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)營銷水平都存在(zai)(zai)較大的(de)(de)(de)(de)(de)差距。可(ke)以說調(diao)(diao)(diao)味醬市(shi)(shi)場(chang)(chang)目前是(shi)處在(zai)(zai)強者(zhe)不強的(de)(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)競爭格局，對(dui)于(yu)中小調(diao)(diao)(diao)味醬品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)仍然(ran)存在(zai)(zai)巨大的(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)商機。
為(wei)了(le)更精(jing)準(zhun)了(le)解調(diao)味(wei)醬(jiang)產品的(de)(de)(de)消(xiao)費需求，競爭態(tai)勢和(he)潛在的(de)(de)(de)市(shi)場機會(hui)，北(bei)京精(jing)準(zhun)企(qi)劃于(yu)近期(qi)對(dui)北(bei)京調(diao)味(wei)醬(jiang)產品做了(le)一(yi)次(ci)專(zhuan)項、深入(ru)的(de)(de)(de)市(shi)場調(diao)研(yan)。根據我公司(si)市(shi)場調(diao)研(yan)部對(dui)調(diao)研(yan)問(wen)卷的(de)(de)(de)專(zhuan)業設(she)計和(he)對(dui)被訪(fang)問(wen)消(xiao)費者在性(xing)(xing)別、年齡等方面的(de)(de)(de)科學(xue)配額，本次(ci)調(diao)研(yan)共訪(fang)問(wen)調(diao)味(wei)醬(jiang)產品的(de)(de)(de)消(xiao)費者306人，其中(zhong)女(nv)性(xing)(xing)占(zhan)53.5%,男性(xing)(xing)占(zhan)46.5%.按照統(tong)計學(xue)的(de)(de)(de)原理(li)，本次(ci)調(diao)研(yan)的(de)(de)(de)置信度在96%以(yi)上，完全符(fu)合市(shi)場調(diao)研(yan)的(de)(de)(de)準(zhun)確(que)度。
以下是本次北京調味醬產品市場調研的部分主要結論：
四成以上消費者認為調味醬沒有最好的品牌
調查結果(guo)顯示(shi)，有43.1%的消費(fei)(fei)者(zhe)認為(wei)(wei)調味(wei)(wei)醬(jiang)產品(pin)目前還沒有最(zui)好的品(pin)牌。同時在(zai)消費(fei)(fei)者(zhe)認為(wei)(wei)最(zui)好的調味(wei)(wei)醬(jiang)品(pin)牌中老(lao)干(gan)媽排在(zai)第一位(wei)(wei)，占(zhan)消費(fei)(fei)者(zhe)選擇比率的19.6%;其(qi)次是(shi)(shi)阿香婆占(zhan)13.8%;李錦(jin)記(ji)以9.7%位(wei)(wei)居(ju)消費(fei)(fei)者(zhe)認為(wei)(wei)是(shi)(shi)最(zui)好調味(wei)(wei)醬(jiang)品(pin)牌的第三(san)位(wei)(wei)。往下依次是(shi)(shi)六必居(ju)為(wei)(wei)3.6%,王(wang)致和和味(wei)(wei)好美同為(wei)(wei)2.2%,其(qi)它調味(wei)(wei)醬(jiang)品(pin)牌合(he)計為(wei)(wei)5.8%.
北京市場(chang)(chang)調(diao)(diao)(diao)味醬(jiang)雖然品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)眾多，除上(shang)述品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)外還有一些調(diao)(diao)(diao)味品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市場(chang)(chang)的(de)知名品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)，如海天、老才臣、大(da)喜大(da)、福臨門和(he)(he)美極等等。但品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)力(li)(li)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)力(li)(li)和(he)(he)銷(xiao)售力(li)(li)三方面都做(zuo)的(de)好(hao)的(de)調(diao)(diao)(diao)味醬(jiang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)還沒有。比如阿香婆的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)力(li)(li)非常好(hao)，品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)力(li)(li)在前一段時期(qi)也不錯，但沒有保持對產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)銷(xiao)售有效的(de)持續(xu)拉(la)動；海天是醬(jiang)油市場(chang)(chang)的(de)強勢品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)，但調(diao)(diao)(diao)味醬(jiang)的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)力(li)(li)卻不能做(zuo)到最好(hao)。可(ke)見調(diao)(diao)(diao)味醬(jiang)市場(chang)(chang)還沒有真正的(de)強勢品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)，基本處于完全競爭狀態(tai)，所有調(diao)(diao)(diao)味醬(jiang)企(qi)業都存在快速(su)做(zuo)大(da)市場(chang)(chang)空間(jian)的(de)機會(hui)。
消費者更喜歡吃六種調味醬產品
通過(guo)對市場調研數據的(de)(de)(de)分(fen)(fen)析我(wo)們發現，消(xiao)費(fei)者最喜(xi)歡吃的(de)(de)(de)調味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)種類(lei)可以分(fen)(fen)成(cheng)三個梯隊：第(di)一梯隊是(shi)(shi)甜(tian)面(mian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)和(he)(he)(he)(he)辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，分(fen)(fen)別(bie)占消(xiao)費(fei)者最喜(xi)歡吃調味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)產(chan)品(pin)種類(lei)的(de)(de)(de)20.0%和(he)(he)(he)(he)19.1%;第(di)二梯隊是(shi)(shi)牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)和(he)(he)(he)(he)番茄(qie)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，分(fen)(fen)別(bie)占消(xiao)費(fei)者選擇比率(lv)的(de)(de)(de)14.5%;第(di)三梯隊是(shi)(shi)芝(zhi)麻醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)和(he)(he)(he)(he)蒜蓉(rong)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，分(fen)(fen)別(bie)占消(xiao)費(fei)者選擇比率(lv)的(de)(de)(de)12.7%和(he)(he)(he)(he)10.9%.海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)和(he)(he)(he)(he)其它種類(lei)的(de)(de)(de)調味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)所占的(de)(de)(de)比率(lv)很(hen)少，分(fen)(fen)別(bie)只有(you)4.5%和(he)(he)(he)(he)3.8%.由此我(wo)們可以看出消(xiao)費(fei)者更喜(xi)歡吃甜(tian)面(mian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、番茄(qie)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)芝(zhi)麻醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)和(he)(he)(he)(he)蒜蓉(rong)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)六種調味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)產(chan)品(pin)。
調味醬產品好與不好的標準主要看口味
消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)者判斷調(diao)(diao)味醬好(hao)(hao)與(yu)不好(hao)(hao)的首要標準(zhun)是看產(chan)(chan)(chan)品的口(kou)味，占消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)者選擇(ze)(ze)比率的55.5%,遠(yuan)遠(yuan)高于其它(ta)條(tiao)件的選擇(ze)(ze)比率。認為調(diao)(diao)味醬原(yuan)材料怎樣來判斷產(chan)(chan)(chan)品好(hao)(hao)與(yu)不好(hao)(hao)的比率為13.6%,選擇(ze)(ze)價(jia)格(ge)的消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)者占10.9%,認為品牌是判斷調(diao)(diao)味醬好(hao)(hao)與(yu)不好(hao)(hao)標準(zhun)的占10.0%,產(chan)(chan)(chan)品的色澤占6.4%,產(chan)(chan)(chan)品的包裝(zhuang)占2.7%,其它(ta)因素合計只有0.9%.因此調(diao)(diao)味醬企(qi)業的產(chan)(chan)(chan)品要得到消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)者認可(ke)，口(kou)味一(yi)定要好(hao)(hao)吃。另外原(yuan)材料貨真(zhen)，價(jia)格(ge)適(shi)中，有一(yi)定的品牌力支撐(cheng)也(ye)很(hen)重要。
調味醬產品怎么吃都可以
有大(da)約三(san)分之(zhi)一的(de)(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)吃調味醬的(de)(de)方式是炒菜(cai)(cai)時當(dang)調料，占(zhan)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)選擇比(bi)率的(de)(de)34.5%;約三(san)分之(zhi)一的(de)(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)是直接食(shi)用(yong)調味醬，占(zhan)被調查消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)33.6%;也有大(da)約三(san)分之(zhi)一的(de)(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)購買(mai)調味醬既用(yong)作炒菜(cai)(cai)時當(dang)調料，又直接食(shi)用(yong)，占(zhan)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)選擇比(bi)率的(de)(de)31.9%.如甜面醬和番茄醬等(deng)更適合(he)炒菜(cai)(cai)時使用(yong)，而牛肉醬和辣(la)椒醬等(deng)更適合(he)直接食(shi)用(yong)。
消費者主要是在中餐和晚餐吃調味醬
調(diao)查數據顯示(shi)消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)吃(chi)調(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)時(shi)間(jian)主要(yao)集中(zhong)在中(zhong)餐(can)(can)和(he)(he)晚餐(can)(can)，分(fen)別占消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)選擇(ze)比率(lv)的(de)(de)36.4%和(he)(he)35.5%;早餐(can)(can)吃(chi)調(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)比率(lv)只(zhi)有12.7%;夜(ye)宵吃(chi)調(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)僅為3.6%;早餐(can)(can)、中(zhong)餐(can)(can)、晚餐(can)(can)和(he)(he)夜(ye)宵都吃(chi)調(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)重度消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)占11.8%.調(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)已成為眾多(duo)家(jia)庭吃(chi)飯時(shi)必(bi)備(bei)的(de)(de)調(diao)味(wei)(wei)食品，但(dan)由于(yu)調(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)品牌對消(xiao)(xiao)費需求引導不(bu)夠等(deng)原(yuan)因(yin)，整個調(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)市(shi)場(chang)容量目前還不(bu)大，存在許多(duo)做(zuo)大消(xiao)(xiao)費需求的(de)(de)市(shi)場(chang)機會。
購買調味醬產品的主要原因是口感好
消費者(zhe)購買調味(wei)(wei)醬產(chan)品最主要(yao)原因是，調味(wei)(wei)醬產(chan)品的(de)(de)(de)(de)口感(gan)好占58.8%;認(ren)為調味(wei)(wei)醬產(chan)品食用(yong)方便的(de)(de)(de)(de)消費者(zhe)占21.3%;回(hui)答(da)調味(wei)(wei)醬能增(zeng)加食欲的(de)(de)(de)(de)消費者(zhe)比率(lv)為11.3%;用(yong)調味(wei)(wei)醬產(chan)品炒菜或吃飯時(shi)調味(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)消費者(zhe)占5.0%,其(qi)它目的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)比率(lv)合計(ji)為3.6%.正(zheng)是因為調味(wei)(wei)醬產(chan)品共同有著口感(gan)好的(de)(de)(de)(de)產(chan)品特點，不僅食用(yong)方便，而且(qie)能夠增(zeng)加消費者(zhe)在用(yong)餐時(shi)的(de)(de)(de)(de)食欲。調味(wei)(wei)醬的(de)(de)(de)(de)消費群(qun)體在逐步增(zeng)加，并且(qie)朝著年(nian)齡年(nian)輕化的(de)(de)(de)(de)趨勢(shi)發(fa)展。
每瓶調味醬定價2.1-6.0元最適合
調(diao)查(cha)結果表明，消費(fei)者認為每瓶(ping)(ping)調(diao)味醬的(de)定(ding)價平均在2.1-6.0元(yuan)最(zui)適(shi)合(he)。其中認為每瓶(ping)(ping)調(diao)味醬定(ding)價4.1-6.0元(yuan)最(zui)適(shi)合(he)的(de)消費(fei)者比率(lv)最(zui)高(gao)，占37.6%;認為2.1-4.0元(yuan)最(zui)適(shi)合(he)的(de)僅跟其后，占消費(fei)者選擇比率(lv)的(de)36.5%.認為每瓶(ping)(ping)調(diao)味醬的(de)價格在6.1-8.0元(yuan)最(zui)適(shi)合(he)的(de)消費(fei)者比率(lv)是(shi)9.3%;認為8.1-10.0元(yuan)最(zui)適(shi)合(he)的(de)消費(fei)者占8.3%;認為在2.0元(yuan)以下的(de)為8.3%.總(zong)體上說，牛肉醬和(he)辣椒醬的(de)價格要高(gao)于番茄(qie)醬和(he)甜面醬。
21-40歲是調味醬產品的核心消費群體
雖然有(you)43.0%的(de)(de)(de)消費(fei)者(zhe)認(ren)為(wei)(wei)調味(wei)醬(jiang)適(shi)合(he)所有(you)年齡段的(de)(de)(de)消費(fei)者(zhe)吃，但認(ren)為(wei)(wei)調味(wei)醬(jiang)更適(shi)合(he)21-30歲(sui)(sui)消費(fei)者(zhe)吃的(de)(de)(de)比率也占30.8%;認(ren)為(wei)(wei)調味(wei)醬(jiang)產(chan)品更適(shi)合(he)31-40歲(sui)(sui)消費(fei)者(zhe)食用(yong)的(de)(de)(de)比率為(wei)(wei)17.8%,兩項(xiang)相加達(da)到48.6%;更適(shi)合(he)11-20歲(sui)(sui)、41-50歲(sui)(sui)和51-60歲(sui)(sui)的(de)(de)(de)消費(fei)者(zhe)比率均(jun)很(hen)少，分(fen)別(bie)只有(you)3.7%、2.8%和1.9%.可以看出21-40歲(sui)(sui)是調味(wei)醬(jiang)產(chan)品的(de)(de)(de)核心(xin)消費(fei)群體(ti)。
現有調味醬產品的首要不足是質量問題
消(xiao)費者認為現有調味(wei)(wei)醬產品(pin)(pin)的首要不足是(shi)質(zhi)量(liang)，占(zhan)21.2%;品(pin)(pin)種(zhong)少和包裝差分別占(zhan)消(xiao)費者選擇比率的13.5%;開蓋難(nan)和其(qi)(qi)它不足分別為11.5%.調味(wei)(wei)醬產品(pin)(pin)其(qi)(qi)它方面(mian)的不足還(huan)有量(liang)少占(zhan)9.6%,擔心產品(pin)(pin)不衛生占(zhan)7.6%,口味(wei)(wei)不好和價(jia)格(ge)高分別占(zhan)5.8%.
通過進一步追問我們發現，消費者說(shuo)的(de)(de)(de)(de)調(diao)味(wei)醬(jiang)(jiang)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)問題主要是(shi)(shi)指產(chan)品內在(zai)的(de)(de)(de)(de)品質(zhi)，如牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)里(li)面是(shi)(shi)否能看到(dao)(dao)和(he)(he)吃到(dao)(dao)牛(niu)肉等。阿香婆牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)主要就是(shi)(shi)因為消費者在(zai)每瓶(ping)產(chan)品里(li)都能看到(dao)(dao)和(he)(he)吃到(dao)(dao)不少牛(niu)肉而被(bei)消費者認可（阿香婆品牌進入市場前期的(de)(de)(de)(de)電視廣告創意(yi)也很好），逐步做成調(diao)味(wei)醬(jiang)(jiang)知名品牌的(de)(de)(de)(de)。在(zai)產(chan)品包(bao)裝方面，調(diao)味(wei)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)幾個領先品牌如老干(gan)媽(ma)、阿香婆和(he)(he)李錦記等產(chan)品包(bao)裝均不新穎、終(zhong)端視覺沖擊力都不理想。特別是(shi)(shi)老干(gan)媽(ma)調(diao)味(wei)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品包(bao)裝與其品牌知名度不太(tai)相(xiang)稱。在(zai)調(diao)味(wei)醬(jiang)(jiang)品牌中(zhong)，市場后(hou)來(lai)者福臨門的(de)(de)(de)(de)產(chan)品包(bao)裝相(xiang)比之下還算是(shi)(shi)比較有創意(yi)的(de)(de)(de)(de)。
對中小調味醬食品企業的營銷建議
精準(zhun)企(qi)劃在對(dui)(dui)中國調(diao)(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)市場整體把握和對(dui)(dui)北京調(diao)(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)消費者進(jin)行(xing)專業(ye)市場調(diao)(diao)研的(de)基(ji)礎上，對(dui)(dui)調(diao)(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)食品企(qi)業(ye)特(te)別(bie)是中小(xiao)調(diao)(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)食品企(qi)業(ye)，以及準(zhun)備進(jin)入調(diao)(diao)味(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)市場的(de)食品企(qi)業(ye)提出以下幾個方面的(de)營銷建議：
1、在品(pin)牌(pai)傳播(bo)(bo)和產品(pin)市場推(tui)廣之前，必(bi)須要有(you)清晰的品(pin)牌(pai)定位(wei)。比(bi)如(ru)調(diao)味醬生(sheng)產專家或牛肉(rou)醬生(sheng)產專家等。通(tong)過品(pin)牌(pai)傳播(bo)(bo)建立產品(pin)品(pin)類生(sheng)產專家的品(pin)牌(pai)形象(xiang)占位(wei)。
2、目標(biao)市(shi)場對(dui)準21-40歲的(de)(de)(de)核(he)心消費(fei)群體(ti)。現有的(de)(de)(de)調(diao)味(wei)醬品牌基本(ben)是(shi)同時(shi)面對(dui)所有年齡(ling)、職(zhi)業和(he)收入的(de)(de)(de)消費(fei)者，結果是(shi)哪個消費(fei)群體(ti)都不認為這是(shi)最適合自己的(de)(de)(de)產(chan)品。
3、產品包裝(zhuang)，包括調味醬產品的(de)瓶型和瓶貼都要與現有的(de)知名品牌形成區(qu)隔，有足夠的(de)視(shi)覺沖(chong)擊力(li)。
4、提煉(lian)好(hao)的(de)品(pin)牌和產品(pin)廣(guang)告口號，比如像“農(nong)夫山泉(quan)有點甜”這樣的(de)經典廣(guang)告口號。好(hao)的(de)廣(guang)告口號能讓消費者很(hen)快記(ji)住(zhu)你的(de)品(pin)牌，形成重復購買。
5、深度分銷產品。通過代理和直營(ying)方式，把產品分銷到(dao)各類不同規模、不同類別(bie)的終端銷售。
6、制作(zuo)有(you)說服力的產品招商書，將產品向重點(dian)市場快速(su)流通。
7、通過(guo)自己的銷售隊伍和代(dai)理(li)商在城市寫字(zi)樓的員工(gong)餐廳，中小型連鎖(suo)超市，社區小賣店(dian)等銷售終端(duan)做品(pin)牌傳(chuan)播(bo)。
8、針對(dui)目標消費群體做(zuo)各種(zhong)不間斷(duan)的產品(pin)促銷(xiao)活動(dong)。
9、與最優秀的食品營銷策(ce)劃(hua)公司合作會讓你(ni)以(yi)最低的成本，無風險(xian)進(jin)行營銷策(ce)劃(hua)，穩健、快速地做大(da)市場(chang)，做強(qiang)品牌。
北(bei)京精準企劃--薯片企業做(zuo)大品(pin)牌(pai)和產品(pin)銷(xiao)量的方法
方法一：真正了解消費者的潛在需求
什么是消費者需求？
消(xiao)費(fei)(fei)者對(dui)品牌和產品的(de)(de)需(xu)求(qiu)包括(kuo)多方面，但核(he)心的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)需(xu)求(qiu)就是(shi)對(dui)產品買(mai)(mai)(mai)點的(de)(de)需(xu)求(qiu)，也就是(shi)消(xiao)費(fei)(fei)者購買(mai)(mai)(mai)某個品牌的(de)(de)產品能夠給自己(ji)帶(dai)來(lai)什么樣(yang)的(de)(de)利益點。可見(jian)消(xiao)費(fei)(fei)者需(xu)求(qiu)就是(shi)消(xiao)費(fei)(fei)者購買(mai)(mai)(mai)產品的(de)(de)理由。你的(de)(de)產品賣點只有和消(xiao)費(fei)(fei)者需(xu)求(qiu)實現精準對(dui)接(jie)，才能贏得(de)消(xiao)費(fei)(fei)者首次和重復(fu)購買(mai)(mai)(mai)的(de)(de)機(ji)會。
了解消費者需求的作用
了(le)解(jie)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者需求(qiu)(qiu)是(shi)成(cheng)功(gong)(gong)營(ying)銷(xiao)的(de)(de)開始(shi)。調(diao)味品(pin)(pin)(pin)企(qi)業營(ying)銷(xiao)策劃的(de)(de)各(ge)個重要(yao)環節，比如品(pin)(pin)(pin)牌(pai)策略(lve)、市場策略(lve)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)包裝設計以及(ji)銷(xiao)售策劃等(deng)等(deng)都需要(yao)與消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者需求(qiu)(qiu)有效對(dui)接。很多(duo)調(diao)味品(pin)(pin)(pin)企(qi)業有好的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，但就(jiu)是(shi)賣不動，最根本的(de)(de)原因就(jiu)是(shi)沒(mei)有真正了(le)解(jie)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者對(dui)自己企(qi)業產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)需求(qiu)(qiu)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)賣得(de)東(dong)西(xi)沒(mei)有和消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者要(yao)買(mai)得(de)東(dong)西(xi)成(cheng)功(gong)(gong)對(dui)接。
如何了解消費者需求
了解(jie)消(xiao)費者對(dui)自(zi)己企(qi)(qi)業產(chan)品(pin)的(de)(de)需(xu)求不是(shi)(shi)僅僅走(zou)走(zou)超市(shi)，逛逛批發市(shi)場就能(neng)做到(dao)的(de)(de)，而是(shi)(shi)需(xu)要(yao)在(zai)產(chan)品(pin)上(shang)市(shi)之前對(dui)消(xiao)費者進行(xing)專業、科學的(de)(de)消(xiao)費者需(xu)求定量和(he)定性市(shi)場問卷調研(yan)(yan)，再(zai)運用SPSS統計分析(xi)軟件(jian)對(dui)調研(yan)(yan)數(shu)據進行(xing)系統的(de)(de)分析(xi)，找(zhao)到(dao)自(zi)己企(qi)(qi)業產(chan)品(pin)的(de)(de)目標消(xiao)費群體是(shi)(shi)誰，對(dui)產(chan)品(pin)的(de)(de)核(he)心需(xu)求是(shi)(shi)什么，在(zai)專業市(shi)場調研(yan)(yan)數(shu)據的(de)(de)基礎上(shang)進行(xing)精(jing)準(zhun)的(de)(de)品(pin)牌和(he)產(chan)品(pin)策劃，才能(neng)實現產(chan)品(pin)的(de)(de)動銷。
北京精準企劃了解消費者需求成功案例
在康師(shi)傅礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)水(shui)(shui)進入市(shi)場前，頂新國際集團-天(tian)津(jin)頂津(jin)食(shi)品(pin)有限(xian)公司就委托北京精準(zhun)企劃在北京、沈陽、西(xi)安、昆明和杭(hang)州五個城市(shi)做過專業(ye)的(de)消(xiao)費者(zhe)需(xu)求(qiu)市(shi)場調研。康師(shi)傅礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)水(shui)(shui)多一(yi)點(dian)生(sheng)活(huo)更健康的(de)產(chan)品(pin)賣點(dian)，藍瓶的(de)包裝設計以及精準(zhun)的(de)產(chan)品(pin)價(jia)格定位等營銷策劃的(de)核心環節，都是來(lai)自于專業(ye)的(de)消(xiao)費者(zhe)需(xu)求(qiu)市(shi)場調研數據的(de)支撐，才有了康師(shi)傅礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)水(shui)(shui)最終市(shi)場的(de)成功。
方法二：清晰界定產品的目標消費群體
什么是目標消費群體界定？
目標消(xiao)費群體界(jie)定指的(de)(de)是產品最核心的(de)(de)購(gou)買(mai)群體是哪(na)個年齡段(duan)、哪(na)個性別、哪(na)個收入的(de)(de)消(xiao)費者(zhe)，也(ye)就是經常買(mai)你(ni)產品的(de)(de)人(ren)是誰，或者(zhe)說你(ni)的(de)(de)產品主要賣給誰。一(yi)個產品不可能同時賣給所有的(de)(de)消(xiao)費群體，一(yi)定會有核心消(xiao)費群體、周邊(bian)購(gou)買(mai)群體和非購(gou)買(mai)群體的(de)(de)劃分(fen)。
界定目標消費群體的作用
很(hen)多薯片企(qi)業(ye)產(chan)(chan)(chan)品(pin)銷售狀況不好(hao)的(de)(de)(de)原因就是(shi)，自(zi)己(ji)企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)賣給(gei)幾(ji)乎所有的(de)(de)(de)消費(fei)(fei)者，或者目標消費(fei)(fei)群體界定的(de)(de)(de)比較模糊，沒有搞清楚自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)到底主要是(shi)賣給(gei)誰(shui)，哪個人群是(shi)自(zi)己(ji)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)目標消費(fei)(fei)群體。不能準(zhun)確界定自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)主要賣給(gei)誰(shui)，當然也就不知(zhi)道自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)怎么賣了。
如何界定產品的目標消費群體
精準界定(ding)產品的(de)目標消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體不能(neng)去猜(cai)，因為(wei)靠猜(cai)謎語猜(cai)不準。一些薯片企(qi)業也(ye)許會說自(zi)己的(de)產品也(ye)有(you)目標消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體，也(ye)知道產品主要賣(mai)給誰，實際(ji)上并(bing)不準確。清晰(xi)界定(ding)產品的(de)目標消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體是一個科學系統的(de)甄別(bie)過程，需(xu)要以消(xiao)費(fei)(fei)者定(ding)量(liang)調研數(shu)據為(wei)基礎(chu)，通過專業的(de)分析(xi)軟件，采用交叉(cha)數(shu)據分析(xi)方法得出產品的(de)核心(xin)消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體是在哪(na)個年(nian)齡段、什么(me)性(xing)別(bie)以及職業和收(shou)入(ru)等情況。
方法三：為產品起一個有創意的品牌名稱
什么是品牌名稱？
品(pin)(pin)牌名稱簡單地(di)說指(zhi)的就(jiu)是調(diao)味品(pin)(pin)企業品(pin)(pin)牌或(huo)產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌的命名。
品牌名稱的作用
產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌的(de)命名是(shi)整個營(ying)銷鏈條的(de)重要環(huan)節，對增加產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌在(zai)消費者心中的(de)記憶度(du)會起到(dao)非常重要的(de)作用(yong)。凡是(shi)快速在(zai)市場上取得成(cheng)功的(de)品(pin)(pin)牌，絕(jue)大(da)多數都會有一個適合的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌名稱(cheng)。
如何為產品起一個響亮的品牌名稱
產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)(de)命(ming)名主要源自于產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)特(te)點、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)定位和目標消(xiao)費(fei)群體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)需(xu)求，是營銷體(ti)(ti)系的(de)(de)(de)(de)一(yi)部分，不能(neng)夠單獨存(cun)在。所以調味品(pin)(pin)(pin)企業需(xu)要根據產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)特(te)點和目標消(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)(de)需(xu)求來為自己(ji)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)進行品(pin)(pin)(pin)牌(pai)命(ming)名。一(yi)個響(xiang)亮的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)名稱不僅能(neng)夠體(ti)(ti)現產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)屬性，而且很容易讓消(xiao)費(fei)者記住，在品(pin)(pin)(pin)牌(pai)傳播中能(neng)夠節(jie)省大量的(de)(de)(de)(de)宣傳費(fei)用，有效支撐(cheng)產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)銷售。比如說雞精市場的(de)(de)(de)(de)太太樂，天然水市場的(de)(de)(de)(de)5100等產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)命(ming)名就非常(chang)成功。
方法四：建立精準的品牌定位
什么是品牌定位？
品(pin)(pin)牌(pai)定(ding)位(wei)指的(de)是品(pin)(pin)牌(pai)需(xu)要在目標(biao)消費者(zhe)(zhe)心(xin)中(zhong)留下的(de)位(wei)置(zhi)，當消費者(zhe)(zhe)產(chan)生某種需(xu)求時，首(shou)先就會想到這個品(pin)(pin)牌(pai)。
品牌定位的作用
品(pin)牌(pai)定位的(de)作(zuo)用主要(yao)有：1、讓消費(fei)者快速記住品(pin)牌(pai)的(de)核心賣點；2、與競品(pin)實現有效的(de)市場區隔；3、對產品(pin)銷量起到有力的(de)拉動作(zuo)用等等。
如何為公司品牌或產品品牌建立精準的品牌定位
品牌(pai)定(ding)(ding)位(wei)是(shi)產品核心利(li)益點的(de)(de)精(jing)準(zhun)(zhun)化提(ti)煉，同樣來自于對(dui)專業(ye)消(xiao)費者(zhe)需求定(ding)(ding)量(liang)和定(ding)(ding)性(xing)市場調研(yan)(yan)數據的(de)(de)分析(xi)。不管你(ni)是(shi)做(zuo)產品研(yan)(yan)發的(de)(de)、產品生產技術(shu)的(de)(de)、企業(ye)管理(li)的(de)(de)還是(shi)做(zuo)營銷策劃(hua)的(de)(de)，品牌(pai)定(ding)(ding)位(wei)誰也猜(cai)(cai)不出來，不能靠(kao)大家猜(cai)(cai)謎語(yu)似的(de)(de)猜(cai)(cai)，需要通(tong)過專業(ye)的(de)(de)市場調研(yan)(yan)和數據分析(xi)才能為企業(ye)品牌(pai)或產品品牌(pai)建(jian)立精(jing)準(zhun)(zhun)的(de)(de)品牌(pai)定(ding)(ding)位(wei)。
方法五：搶先競爭對手占據領導者的品牌位置
什么是品牌占位？
品(pin)(pin)牌(pai)占位指(zhi)的(de)是(shi)通過在(zai)某個食(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)類中建立好產品(pin)(pin)的(de)營銷標(biao)準(zhun)(zhun)，來(lai)搶先占據領(ling)(ling)導(dao)者(zhe)的(de)品(pin)(pin)牌(pai)位置(zhi)。比如金龍魚(yu)首先提(ti)出(chu)了(le)1︰1︰1的(de)營銷概念，實現了(le)好調和油領(ling)(ling)導(dao)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)占位；太太樂通過首先提(ti)出(chu)新鮮、優(you)鮮、倍鮮好雞精(jing)(jing)產品(pin)(pin)的(de)營銷標(biao)準(zhun)(zhun)，成功實現了(le)在(zai)雞精(jing)(jing)市場領(ling)(ling)導(dao)者(zhe)的(de)品(pin)(pin)牌(pai)占位。
品牌占位的作用
品(pin)牌占位(wei)的主要作(zuo)用(yong)是：1、搶先競品(pin)，占據(ju)領先的品(pin)牌位(wei)置；2、提(ti)出好產品(pin)的營銷(xiao)標準，建(jian)立品(pin)牌壁壘(lei)，讓競品(pin)難以超越；3、節(jie)省營銷(xiao)傳播費用(yong)，能(neng)夠快速建(jian)立和提(ti)升品(pin)牌等等。
調味品企業的品牌如何進行領導者的品牌占位
根據自己企業產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)特點和該類(lei)產(chan)品(pin)(pin)消費者(zhe)需(xu)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)差異化，在(zai)分析(xi)競爭品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)基礎上，搶(qiang)先(xian)在(zai)該類(lei)產(chan)品(pin)(pin)中提出一個營(ying)(ying)銷概(gai)念或一組產(chan)品(pin)(pin)利益(yi)點，使其(qi)成為(wei)該品(pin)(pin)類(lei)中好產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)銷標準(zhun)。如果自己企業產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)能夠代表(biao)這個品(pin)(pin)類(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)銷標準(zhun)，或者(zhe)是營(ying)(ying)銷標準(zhun)的(de)(de)(de)(de)(de)制(zhi)定者(zhe)，當(dang)然就可能成為(wei)該產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)類(lei)中的(de)(de)(de)(de)(de)領導品(pin)(pin)牌(pai)。
方法六：實現品牌的視覺化傳播
什么是品牌視覺化？
品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)視(shi)覺(jue)化(hua)(hua)指的(de)(de)(de)(de)(de)是將品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)名(ming)稱(cheng)、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)占(zhan)位或品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)形(xing)(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)通(tong)(tong)(tong)(tong)過創意(yi)(yi)(yi)設(she)(she)計，以圖案(an)或卡(ka)通(tong)(tong)(tong)(tong)形(xing)(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)表現形(xing)(xing)式(shi)進行傳播，實現與消(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)化(hua)(hua)溝通(tong)(tong)(tong)(tong)模式(shi)。第一，品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)名(ming)稱(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)視(shi)覺(jue)化(hua)(hua)創意(yi)(yi)(yi)設(she)(she)計。比如：1、香飄飄品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)名(ming)稱(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)視(shi)覺(jue)化(hua)(hua)創意(yi)(yi)(yi)設(she)(she)計，2、北京(jing)奧(ao)運(yun)會中國印的(de)(de)(de)(de)(de)主視(shi)覺(jue)形(xing)(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)化(hua)(hua)創意(yi)(yi)(yi)設(she)(she)計等；第二，品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)形(xing)(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)視(shi)覺(jue)化(hua)(hua)創意(yi)(yi)(yi)設(she)(she)計。比如：1、葵花藥業小(xiao)葵花的(de)(de)(de)(de)(de)卡(ka)通(tong)(tong)(tong)(tong)形(xing)(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)設(she)(she)計，2、北京(jing)奧(ao)運(yun)會福娃的(de)(de)(de)(de)(de)卡(ka)通(tong)(tong)(tong)(tong)形(xing)(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)設(she)(she)計，3、騰訊QQ的(de)(de)(de)(de)(de)卡(ka)通(tong)(tong)(tong)(tong)形(xing)(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)設(she)(she)計等。
品牌視覺化的作用
品(pin)(pin)(pin)牌(pai)視覺化(hua)的作用主(zhu)要有：1、使品(pin)(pin)(pin)牌(pai)更(geng)加(jia)生動化(hua)、形象化(hua)；2、讓(rang)消費者一下就(jiu)能記住(zhu)你的品(pin)(pin)(pin)牌(pai)名稱、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)占位或品(pin)(pin)(pin)牌(pai)核心賣點；3、可以大大節(jie)省品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的傳播費用；4、與競品(pin)(pin)(pin)實現差異化(hua)；5、增加(jia)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)對產(chan)品(pin)(pin)(pin)銷售的拉(la)動力(li)等等。
薯片企業如何實現品牌視覺化傳播
專業的食品(pin)(pin)(pin)策劃(hua)公司不(bu)僅(jin)要為薯片企(qi)業策劃(hua)出好(hao)的品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)名(ming)(ming)稱和(he)提煉出產品(pin)(pin)(pin)的核心利益點，還需(xu)要通過創意設(she)計，讓(rang)薯片企(qi)業品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)以圖(tu)案的形式(shi)進行(xing)視覺(jue)化的提升，拉近品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)與(yu)消費者(zhe)之間的距離。所(suo)以有(you)好(hao)的品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)名(ming)(ming)稱和(he)賣點還不(bu)夠，更(geng)有(you)效的品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)提升方式(shi)是實現品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)的視覺(jue)化傳播(bo)。
方法七：為產品提煉差異化的品牌利益點
什么是品牌利益點？
品(pin)牌(pai)利益(yi)點指(zhi)的是公司(si)品(pin)牌(pai)或產品(pin)品(pin)牌(pai)的賣(mai)點與消費者對(dui)公司(si)品(pin)牌(pai)或產品(pin)品(pin)牌(pai)買(mai)點之間的最佳連接點。
品牌利益點的作用
品(pin)(pin)牌(pai)利益(yi)點的主(zhu)要作用：1、告訴消費(fei)(fei)者購(gou)買該品(pin)(pin)牌(pai)產品(pin)(pin)的理由，使(shi)品(pin)(pin)牌(pai)賣點與(yu)消費(fei)(fei)者買點達到高度的統一，避免(mian)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)賣點與(yu)消費(fei)(fei)者買點錯位的現象發生；2、產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)系列利益(yi)點能夠有(you)效支撐和詮釋產品(pin)(pin)的品(pin)(pin)牌(pai)定位；3、品(pin)(pin)牌(pai)利益(yi)點是(shi)提煉品(pin)(pin)牌(pai)廣告語的基(ji)礎(chu)等等。
如何提煉產品的品牌利益點
產品品牌(pai)利(li)益(yi)點的(de)(de)提煉是(shi)以(yi)產品能給消(xiao)(xiao)費者(zhe)帶來的(de)(de)利(li)益(yi)點為基礎，通過(guo)定量與定性(xing)相結合(he)的(de)(de)問卷(juan)調研方式，了(le)解消(xiao)(xiao)費者(zhe)對(dui)該類(lei)產品的(de)(de)真實需求點有哪(na)些，從(cong)而找到品牌(pai)利(li)益(yi)點與消(xiao)(xiao)費者(zhe)需求點的(de)(de)重合(he)部分(fen)，這(zhe)些重合(he)部分(fen)就是(shi)產品品牌(pai)的(de)(de)利(li)益(yi)點，同時也(ye)是(shi)消(xiao)(xiao)費者(zhe)購買該類(lei)產品的(de)(de)需求點。
方法八：創意經典的品牌廣告語
什么是品牌廣告語？
品(pin)牌(pai)廣告(gao)語是從品(pin)牌(pai)核心(xin)利(li)益點中提煉(lian)出來(lai)的，能與(yu)消(xiao)費者(zhe)充分溝通的最(zui)簡(jian)潔語言。
品牌廣告語的作用
品(pin)(pin)(pin)牌(pai)廣告(gao)(gao)語的(de)作(zuo)用(yong)主(zhu)要(yao)有：1、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)廣告(gao)(gao)語是品(pin)(pin)(pin)牌(pai)定位的(de)延伸(shen)；2、能夠讓(rang)消費者很(hen)快(kuai)記住產品(pin)(pin)(pin)的(de)核心(xin)賣點；3、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)廣告(gao)(gao)語對(dui)于提升品(pin)(pin)(pin)牌(pai)和產品(pin)(pin)(pin)銷量(liang)都(dou)有著重要(yao)的(de)拉動作(zuo)用(yong)等等。
如何創意一句經典的品牌廣告語
品(pin)(pin)牌(pai)廣(guang)告語不是孤(gu)立的(de)，它與(yu)目(mu)標消費(fei)群體界定、品(pin)(pin)牌(pai)定位(wei)、品(pin)(pin)牌(pai)占位(wei)、品(pin)(pin)牌(pai)利益(yi)點都是一脈相承的(de)。品(pin)(pin)牌(pai)廣(guang)告語是品(pin)(pin)牌(pai)定位(wei)的(de)形象化體現，是眾多(duo)(duo)品(pin)(pin)牌(pai)賣(mai)點的(de)核心提煉。很(hen)多(duo)(duo)消費(fei)者(zhe)都是首先記住品(pin)(pin)牌(pai)的(de)廣(guang)告語，再逐步記住公司(si)品(pin)(pin)牌(pai)或產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)。
方法九：建立清晰的產品線架構
什么是產品線架構？
產品(pin)線架構(gou)指(zhi)的是(shi)調味品(pin)企業旗下所有產品(pin)形成的組織(zhi)結構(gou)，是(shi)做大品(pin)牌(pai)和(he)產品(pin)銷量的基(ji)礎條件。
產品線架構的作用
產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)線架構的(de)(de)作用主要(yao)有(you)：1、理順不(bu)同(tong)(tong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌或同(tong)(tong)一品(pin)(pin)(pin)(pin)牌不(bu)同(tong)(tong)品(pin)(pin)(pin)(pin)種產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)之間的(de)(de)關系；2、使調(diao)味品(pin)(pin)(pin)(pin)企業(ye)不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)分(fen)別(bie)對準各自(zi)的(de)(de)細分(fen)市場；3、理順不(bu)同(tong)(tong)口味、不(bu)同(tong)(tong)包裝產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)之間的(de)(de)價格(ge)定位關系；4、幫助調(diao)味品(pin)(pin)(pin)(pin)企業(ye)不(bu)同(tong)(tong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)分(fen)別(bie)在各自(zi)的(de)(de)細分(fen)市場做大規模；5、分(fen)清不(bu)同(tong)(tong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)在市場營銷(xiao)中的(de)(de)作用等(deng)等(deng)。
如何建立清晰的產品線架構
不管調(diao)味料企(qi)(qi)業(ye)(ye)采(cai)用的(de)是(shi)多品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)策(ce)略還(huan)是(shi)單一品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)策(ce)略，也不管調(diao)味品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)類或產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種有多少，關(guan)鍵是(shi)要(yao)理順產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)之(zhi)間的(de)關(guan)系(xi)(xi)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)類之(zhi)間的(de)關(guan)系(xi)(xi)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種之(zhi)間的(de)關(guan)系(xi)(xi)，使調(diao)味品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)不同(tong)(tong)(tong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)、不同(tong)(tong)(tong)品(pin)(pin)(pin)(pin)類、不同(tong)(tong)(tong)品(pin)(pin)(pin)(pin)種的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)分別對準各自的(de)細分市場，有序地把企(qi)(qi)業(ye)(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)和產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷量(liang)做大(da)做強(qiang)。
方法十：打造自己企業的明星單品
什么是明星單品打造？
明星單(dan)品指的是品牌知名度高、產品銷(xiao)量大(da)，能夠為薯片企業帶來大(da)量利潤的單(dan)個(ge)或單(dan)類(lei)核心(xin)產品。
打造明星單品的作用
打造明星單品(pin)的(de)作用主(zhu)要有：1、提升企業品(pin)牌(pai)和產品(pin)品(pin)牌(pai)的(de)知名度；2、在全國(guo)市(shi)場或區域市(shi)場占據領先的(de)品(pin)牌(pai)位置；3、提高產品(pin)的(de)銷(xiao)量和利(li)潤空間；4、應對日益(yi)激(ji)烈的(de)市(shi)場競爭；5、降低企業的(de)營銷(xiao)風險等(deng)等(deng)。
如何為薯片企業打造明星單品
不(bu)(bu)管是(shi)(shi)大型薯片(pian)企(qi)業(ye)(ye)還(huan)(huan)是(shi)(shi)中小薯片(pian)企(qi)業(ye)(ye)，不(bu)(bu)管是(shi)(shi)全國性的知名(ming)品(pin)(pin)(pin)牌還(huan)(huan)是(shi)(shi)區(qu)域性的知名(ming)品(pin)(pin)(pin)牌，也不(bu)(bu)管是(shi)(shi)老薯片(pian)企(qi)業(ye)(ye)還(huan)(huan)是(shi)(shi)新進入的薯片(pian)企(qi)業(ye)(ye)，打(da)造全國市場(chang)、區(qu)域市場(chang)或地方(fang)市場(chang)的明星單品(pin)(pin)(pin)對企(qi)業(ye)(ye)的生存(cun)和發(fa)展都(dou)至關重要(yao)。每個(ge)薯片(pian)企(qi)業(ye)(ye)都(dou)想把自己的主力產(chan)品(pin)(pin)(pin)打(da)造成明星產(chan)品(pin)(pin)(pin)，但很多薯片(pian)企(qi)業(ye)(ye)都(dou)是(shi)(shi)心(xin)有余而力不(bu)(bu)足(zu)。
打造(zao)明星單(dan)品是(shi)一項艱(jian)苦(ku)的(de)工(gong)作(zuo)，需要在(zai)全(quan)面、細致市場(chang)(chang)調研的(de)基(ji)礎上，借助專業(ye)的(de)品牌策(ce)劃、產品策(ce)劃、市場(chang)(chang)策(ce)劃和銷售策(ce)劃，通過營銷策(ce)劃公司與薯(shu)片企業(ye)有(you)效地執行營銷策(ce)劃方案，在(zai)艱(jian)難(nan)挫折中不斷努力(li)，逐步戰勝(sheng)競爭(zheng)品牌，贏得消費者的(de)認(ren)可，取得市場(chang)(chang)競爭(zheng)優勢才能成為全(quan)國市場(chang)(chang)或區域市場(chang)(chang)的(de)明星單(dan)品。
方法十一：創意設計一流的產品包裝設計
什么是產品的包裝設計？
這里說的(de)產(chan)品(pin)(pin)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)設(she)(she)計(ji)指(zhi)的(de)是(shi)產(chan)品(pin)(pin)的(de)外(wai)在包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)圖(tu)案設(she)(she)計(ji)和包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)形(xing)態設(she)(she)計(ji)，主要有袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)、瓶裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)、盒裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)和罐裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)等產(chan)品(pin)(pin)外(wai)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)創意設(she)(she)計(ji)。
一流產品包裝設計需要具備的條件
一(yi)流的產品(pin)包(bao)裝設(she)計需(xu)要(yao)具(ju)備三個條件：1、有(you)精(jing)準(zhun)的品(pin)牌策略(lve)和(he)市場策略(lve)的指(zhi)導(dao)；2、有(you)優秀的創(chuang)意策略(lve)指(zhi)導(dao)；3、有(you)很好的創(chuang)意設(she)計能力，以上(shang)三項缺一(yi)不可。
怎樣為薯片企業創意出一流的產品包裝設計
品(pin)牌策(ce)(ce)略(lve)和市(shi)場(chang)策(ce)(ce)略(lve)解決的(de)(de)(de)(de)(de)是對(dui)不(bu)(bu)(bu)對(dui)的(de)(de)(de)(de)(de)問題，而創意(yi)設(she)(she)計(ji)(ji)解決的(de)(de)(de)(de)(de)是好不(bu)(bu)(bu)好的(de)(de)(de)(de)(de)問題。首(shou)先(xian)只有策(ce)(ce)略(lve)方向對(dui)了(le)，才(cai)會(hui)產(chan)生好的(de)(de)(de)(de)(de)創意(yi)設(she)(she)計(ji)(ji)。如(ru)果(guo)品(pin)牌策(ce)(ce)略(lve)和市(shi)場(chang)策(ce)(ce)略(lve)不(bu)(bu)(bu)精準，或沒有品(pin)牌策(ce)(ce)劃(hua)和市(shi)場(chang)策(ce)(ce)劃(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)指(zhi)導(dao)，就(jiu)不(bu)(bu)(bu)可(ke)能創意(yi)出(chu)一(yi)流的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)包裝設(she)(she)計(ji)(ji)。很多薯(shu)(shu)片(pian)企業為了(le)“省錢(qian)”,在沒有清晰(xi)品(pin)牌策(ce)(ce)略(lve)的(de)(de)(de)(de)(de)情況下(xia)就(jiu)盲目找設(she)(she)計(ji)(ji)公司或印(yin)刷(shua)廠為自己的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)設(she)(she)計(ji)(ji)包裝，這些產(chan)品(pin)進入(ru)市(shi)場(chang)后往往賣不(bu)(bu)(bu)動，堆積在銷售終端或薯(shu)(shu)片(pian)企業的(de)(de)(de)(de)(de)倉庫里，最終不(bu)(bu)(bu)但(dan)省不(bu)(bu)(bu)了(le)錢(qian)，而且(qie)還把市(shi)場(chang)做砸(za)了(le)。所以(yi)薯(shu)(shu)片(pian)企業要為自己的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)創意(yi)設(she)(she)計(ji)(ji)出(chu)一(yi)流的(de)(de)(de)(de)(de)包裝，首(shou)先(xian)要有精準的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)牌和市(shi)場(chang)策(ce)(ce)略(lve)指(zhi)導(dao)，才(cai)能創意(yi)出(chu)一(yi)流的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)包裝設(she)(she)計(ji)(ji)。
方法十二：創意設計系列優秀的宣傳品
什么是宣傳品創意設計？
宣(xuan)傳(chuan)品(pin)(pin)創意(yi)設計(ji)(ji)指的(de)是薯片企(qi)業(ye)在(zai)產(chan)品(pin)(pin)的(de)銷售終端(duan)進行品(pin)(pin)牌傳(chuan)播(bo)和產(chan)品(pin)(pin)推(tui)廣需要的(de)宣(xuan)傳(chuan)物料的(de)創意(yi)設計(ji)(ji)，主要包括海報、單(dan)頁、宣(xuan)傳(chuan)冊、四折頁、POP、X展架、圍裙、地貼、產(chan)品(pin)(pin)貨架、產(chan)品(pin)(pin)堆頭等宣(xuan)傳(chuan)品(pin)(pin)。
宣傳品創意設計的作用
宣(xuan)(xuan)傳(chuan)(chuan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)創意(yi)設計的作用(yong)主要(yao)有：1、優秀的終端(duan)宣(xuan)(xuan)傳(chuan)(chuan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)能夠在產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的銷售終端(duan)吸引消(xiao)費者(zhe)(zhe)的注意(yi)力，增加產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的首(shou)次和(he)重復購買率；2、直(zhi)接宣(xuan)(xuan)傳(chuan)(chuan)企(qi)業(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)和(he)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)；3、有效促進產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的直(zhi)接銷售；4、有些宣(xuan)(xuan)傳(chuan)(chuan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消(xiao)費者(zhe)(zhe)可以帶回(hui)家仔細閱讀，能起到很好(hao)的品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)傳(chuan)(chuan)播(bo)和(he)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)宣(xuan)(xuan)傳(chuan)(chuan)效果等等。
如何為薯片企業創意設計優秀的宣傳品
薯(shu)片(pian)(pian)企業(ye)(ye)終端宣傳(chuan)品(pin)創(chuang)意設計(ji)與產(chan)品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)創(chuang)意設計(ji)一(yi)(yi)樣，都(dou)需要品(pin)牌策(ce)略和(he)市場(chang)策(ce)略的(de)(de)指(zhi)導，與產(chan)品(pin)的(de)(de)包裝(zhuang)(zhuang)設計(ji)一(yi)(yi)脈相(xiang)承，風格(ge)一(yi)(yi)致，是產(chan)品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)設計(ji)的(de)(de)延(yan)展。系列終端宣傳(chuan)品(pin)的(de)(de)創(chuang)意設計(ji)對(dui)中小(xiao)薯(shu)片(pian)(pian)企業(ye)(ye)和(he)新薯(shu)片(pian)(pian)企業(ye)(ye)尤為重要，他可(ke)以在(zai)產(chan)品(pin)的(de)(de)銷售終端直接面對(dui)目(mu)標消費(fei)者(zhe)進行有針對(dui)性品(pin)牌傳(chuan)播和(he)產(chan)品(pin)推廣，促進品(pin)牌和(he)產(chan)品(pin)銷量(liang)的(de)(de)提(ti)升(sheng)，減(jian)少薯(shu)片(pian)(pian)企業(ye)(ye)電視廣告的(de)(de)巨大投入(ru)。
方法十三：為品牌和產品拍攝有創意的TVC
什么是有創意的TVC?
有創(chuang)意的(de)TVC指(zhi)的(de)是(shi)以品(pin)牌(pai)策略和市場(chang)策略為指(zhi)導，通過創(chuang)意廣告的(de)畫面、內容和情節(jie)而(er)拍(pai)攝出來的(de)，能(neng)夠有效(xiao)提升品(pin)牌(pai)和觸動(dong)產品(pin)銷(xiao)售的(de)電(dian)視廣告片。
有創意的TVC的作用
有創意的(de)(de)TVC的(de)(de)作用主要是：1、通過(guo)電視等媒體，以動(dong)態的(de)(de)方式、形象地傳(chuan)播品(pin)(pin)牌策略和產(chan)品(pin)(pin)賣點；2、有效拉動(dong)產(chan)品(pin)(pin)銷量的(de)(de)提升；3、與線下品(pin)(pin)牌傳(chuan)播和終端產(chan)品(pin)(pin)推廣活動(dong)形成呼應，形成立體的(de)(de)品(pin)(pin)牌宣傳(chuan)體系等等。
如何拍攝一條有創意的TVC
不(bu)管是(shi)(shi)(shi)(shi)大(da)型(xing)薯(shu)片(pian)(pian)(pian)企業(ye)(ye)還是(shi)(shi)(shi)(shi)中(zhong)小薯(shu)片(pian)(pian)(pian)企業(ye)(ye)，或(huo)(huo)(huo)(huo)者(zhe)(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)新進入的(de)(de)(de)(de)薯(shu)片(pian)(pian)(pian)企業(ye)(ye)，要(yao)想(xiang)成(cheng)為全國性知(zhi)名品牌(pai)、區域市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)領先(xian)品牌(pai)或(huo)(huo)(huo)(huo)者(zhe)(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)地(di)方市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)領導品牌(pai)，都需要(yao)在(zai)精(jing)準品牌(pai)和(he)(he)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)策略的(de)(de)(de)(de)指(zhi)導下(xia)，創意拍攝(she)一(yi)條(tiao)或(huo)(huo)(huo)(huo)數條(tiao)電視廣(guang)(guang)(guang)告片(pian)(pian)(pian)。在(zai)樣板(ban)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)、重(zhong)點(dian)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)、區域市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)或(huo)(huo)(huo)(huo)全國市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)要(yao)想(xiang)快速(su)提升(sheng)品牌(pai)和(he)(he)產品銷量(liang)，投放相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)電視廣(guang)(guang)(guang)告是(shi)(shi)(shi)(shi)完全必要(yao)的(de)(de)(de)(de)。對于中(zhong)小薯(shu)片(pian)(pian)(pian)企業(ye)(ye)和(he)(he)新薯(shu)片(pian)(pian)(pian)企業(ye)(ye)來說(shuo)，在(zai)樣板(ban)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)或(huo)(huo)(huo)(huo)重(zhong)點(dian)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)投放適量(liang)的(de)(de)(de)(de)電視廣(guang)(guang)(guang)告并不(bu)需要(yao)太(tai)多的(de)(de)(de)(de)費(fei)用(yong)(yong)，拍攝(she)電視廣(guang)(guang)(guang)告片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)(de)(de)費(fei)用(yong)(yong)也(ye)不(bu)高，但對品牌(pai)和(he)(he)產品銷量(liang)提升(sheng)的(de)(de)(de)(de)推動作用(yong)(yong)卻是(shi)(shi)(shi)(shi)巨(ju)大(da)的(de)(de)(de)(de)。
方法十四：實現產品的成功招商
什么是產品招商？
產(chan)(chan)品(pin)招商(shang)就(jiu)是(shi)為薯(shu)片企業(ye)的產(chan)(chan)品(pin)在全國市(shi)場(chang)、區域市(shi)場(chang)或樣板市(shi)場(chang)尋找適合的產(chan)(chan)品(pin)代理商(shang)或分銷商(shang)。
產品招商的作用
產(chan)(chan)品(pin)招(zhao)商的作用主(zhu)要有：1、快速做(zuo)強產(chan)(chan)品(pin)的品(pin)牌和(he)做(zuo)大產(chan)(chan)品(pin)的銷(xiao)售規模；2、借助(zhu)經銷(xiao)商的分銷(xiao)能力，實現產(chan)(chan)品(pin)的大面積(ji)鋪貨，增加產(chan)(chan)品(pin)的銷(xiao)量；3、通過(guo)招(zhao)聘各個區域(yu)和(he)各個層級的代(dai)理商，實現產(chan)(chan)品(pin)和(he)資金(jin)的快速流轉，減輕企業(ye)的資金(jin)壓力等(deng)等(deng)。
如何為薯片企業的產品成功招商
為薯片(pian)企業(ye)產品成功招商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)需要采取多種招商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)方式相結合(he)的(de)策略(lve)：1、通(tong)(tong)(tong)過專業(ye)媒體(ti)招商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)，比如《糖(tang)煙酒(jiu)周(zhou)刊(kan)》、《新食(shi)品》雜志(zhi)、《中國食(shi)品報》以(yi)及(ji)行業(ye)食(shi)品雜志(zhi)招商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)；2、通(tong)(tong)(tong)過每年春秋兩次的(de)糖(tang)酒(jiu)會(hui)(hui)招商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)；3、通(tong)(tong)(tong)過在樣(yang)板市場或重點銷(xiao)售區(qu)域召開經(jing)銷(xiao)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)推介會(hui)(hui)招商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)；4、通(tong)(tong)(tong)過全國食(shi)品經(jing)銷(xiao)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)數據庫(ku)直接招商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)；5、通(tong)(tong)(tong)過網絡媒體(ti)招商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)；6、薯片(pian)企業(ye)銷(xiao)售人員直接去(qu)相應(ying)的(de)銷(xiao)售區(qu)域招商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)等(deng)等(deng)。
方法十五：精心打造企業成功的樣板市場
什么是樣板市場？
樣板市場(chang)一般是指(zhi)薯片(pian)企(qi)業(ye)新產品進入市場(chang)時首先選擇重點(dian)運作的市場(chang)。
樣板市場的作用
樣(yang)板市(shi)場的(de)作(zuo)(zuo)用主要(yao)有(you)：1、檢驗(yan)新產(chan)品整合(he)(he)營銷(xiao)(xiao)策(ce)劃(hua)方(fang)案的(de)準確性、可(ke)執行性；2、找出營銷(xiao)(xiao)策(ce)劃(hua)方(fang)案中的(de)不足，以便及時修(xiu)正；3、磨(mo)合(he)(he)營銷(xiao)(xiao)團隊和銷(xiao)(xiao)售隊伍；4、為(wei)產(chan)品進入更(geng)廣泛的(de)市(shi)場積累有(you)效的(de)營銷(xiao)(xiao)模式；5、給經(jing)銷(xiao)(xiao)商運(yun)作(zuo)(zuo)各(ge)區域(yu)市(shi)場提供經(jing)驗(yan)借鑒，增加(jia)經(jing)銷(xiao)(xiao)商的(de)合(he)(he)作(zuo)(zuo)信心，為(wei)下(xia)一步成功招(zhao)商做準備等等。
怎樣為薯片企業成功運作樣板市場
運(yun)作樣板市(shi)場(chang)(chang)其實就是將(jiang)來(lai)運(yun)作區域市(shi)場(chang)(chang)和全國市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)縮影，是整合營銷策(ce)劃方案在某(mou)個城(cheng)市(shi)市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)落地。樣板市(shi)場(chang)(chang)雖然小，但同樣需要(yao)在專業的(de)(de)品(pin)牌(pai)策(ce)劃、產(chan)品(pin)策(ce)劃、市(shi)場(chang)(chang)策(ce)劃和銷售(shou)策(ce)劃的(de)(de)基礎上，為薯片企業專門制定(ding)市(shi)場(chang)(chang)進入的(de)(de)詳(xiang)細策(ce)劃方案，同樣涉及到產(chan)品(pin)的(de)(de)招(zhao)商、鋪貨、品(pin)牌(pai)傳播、終端促銷、銷售(shou)管理(li)體系(xi)的(de)(de)制定(ding)和銷售(shou)隊伍的(de)(de)培訓等所有(you)營銷環節。
方法十六：實現產品銷售終端品牌化
什么是銷售終端品牌化？
銷售終端(duan)品(pin)牌化(hua)指的是(shi)在產品(pin)的銷售終端(duan)不僅(jin)要賣產品(pin)，而且要建立統一的、生(sheng)動化(hua)的品(pin)牌形(xing)象，在銷售產品(pin)的同時建立和提(ti)升品(pin)牌。
銷售終端品牌化的作用
銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)端品(pin)牌(pai)化的(de)(de)作用(yong)主要(yao)有：1、讓薯片(pian)企(qi)(qi)業(ye)(ye)對(dui)精耕終(zhong)端、決勝終(zhong)端的(de)(de)營銷(xiao)概念更(geng)加(jia)清晰(xi)、更(geng)加(jia)落地(di)了；2、為薯片(pian)企(qi)(qi)業(ye)(ye)制定(ding)了產品(pin)銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)端成功(gong)營銷(xiao)的(de)(de)標準和模式，對(dui)薯片(pian)企(qi)(qi)業(ye)(ye)有著(zhu)現實(shi)的(de)(de)指(zhi)導作用(yong)；3、對(dui)于沒有錢(qian)做電視廣告的(de)(de)中小薯片(pian)企(qi)(qi)業(ye)(ye)，也可(ke)以在銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)端進(jin)行品(pin)牌(pai)傳播(bo)；4、銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)端品(pin)牌(pai)化能夠讓薯片(pian)企(qi)(qi)業(ye)(ye)營造出(chu)一個(ge)個(ge)節(jie)慶氛(fen)圍的(de)(de)銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)端，對(dui)產品(pin)銷(xiao)售(shou)(shou)的(de)(de)促進(jin)作用(yong)進(jin)一步加(jia)大等等。
如何實現銷售終端的品牌化
精準企(qi)劃(hua)在(zai)食品(pin)(pin)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)策劃(hua)領(ling)域首先提出(chu)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)終端品(pin)(pin)牌(pai)化的營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)理念，在(zai)實際操作中(zhong)主要(yao)包括三個方(fang)面：1、銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)終端產(chan)(chan)品(pin)(pin)的展示，通過堆(dui)頭(tou)或(huo)(huo)貨(huo)(huo)架的方(fang)式(shi)來展示薯片企(qi)業的系列(lie)產(chan)(chan)品(pin)(pin)；2、在(zai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)堆(dui)頭(tou)或(huo)(huo)貨(huo)(huo)架旁邊擺放X展架、張貼(tie)海報、懸掛(gua)POP,在(zai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)堆(dui)頭(tou)或(huo)(huo)貨(huo)(huo)架上放置宣傳單(dan)頁(ye)和四(si)折頁(ye)等宣傳品(pin)(pin)；3、銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)人員(yuan)穿著統一的促(cu)銷(xiao)(xiao)(xiao)服裝，站在(zai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的堆(dui)頭(tou)或(huo)(huo)貨(huo)(huo)架前做各種促(cu)銷(xiao)(xiao)(xiao)活動。這種三位一體的終端銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)方(fang)式(shi)相結合才(cai)能實現產(chan)(chan)品(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)終端的品(pin)(pin)牌(pai)化。
在營銷策劃的每一個關鍵點贏得競爭優勢才能成為領導品牌
薯片(pian)企業做大品(pin)牌(pai)(pai)和(he)產(chan)(chan)(chan)品(pin)銷量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)包括十(shi)(shi)六(liu)(liu)大部分，方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)一(yi)：真正了解消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)潛(qian)在需求(qiu)；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)二(er)：清晰(xi)界定產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)目標消費(fei)群(qun)體；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)三(san)：為產(chan)(chan)(chan)品(pin)起(qi)一(yi)個(ge)有(you)創(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)名稱(cheng)；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)四(si)(si)：建立精(jing)準(zhun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)定位(wei)；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)五(wu)(wu)：搶(qiang)先(xian)競爭對手占據領(ling)導者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)位(wei)置；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)六(liu)(liu)：實(shi)(shi)現品(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)視覺(jue)化(hua)傳播(bo)；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)七：為產(chan)(chan)(chan)品(pin)提煉差異化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)利益點；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)八(ba)：創(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)(yi)經典的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)廣告語；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)九：建立清晰(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)線架構；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)十(shi)(shi)：打造自己企業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)明星單品(pin)；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)十(shi)(shi)一(yi)：創(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)(yi)設計一(yi)流(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)包裝(zhuang)設計；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)十(shi)(shi)二(er)：創(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)(yi)設計系列優秀(xiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)宣傳品(pin)；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)十(shi)(shi)三(san)：為品(pin)牌(pai)(pai)和(he)產(chan)(chan)(chan)品(pin)拍攝有(you)創(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)TVC;方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)十(shi)(shi)四(si)(si)：實(shi)(shi)現產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)成功招(zhao)商；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)十(shi)(shi)五(wu)(wu)：精(jing)心打造企業成功的(de)(de)(de)(de)(de)(de)樣板(ban)市(shi)場(chang)；方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)十(shi)(shi)六(liu)(liu)：實(shi)(shi)現產(chan)(chan)(chan)品(pin)銷售終端品(pin)牌(pai)(pai)化(hua)。薯片(pian)企業只有(you)在以上營銷策劃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)每(mei)一(yi)個(ge)關鍵點贏(ying)得競爭優勢，才能逐步成為區域市(shi)場(chang)或全國(guo)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)領(ling)導品(pin)牌(pai)(pai)。
結束語：我們對精準企劃的理解
精(jing)(jing)(jing)準企(qi)劃就是通過(guo)對食品(pin)市(shi)(shi)場(chang)的(de)(de)(de)整體(ti)把握，采用精(jing)(jing)(jing)準的(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)細分策(ce)略，精(jing)(jing)(jing)準的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)策(ce)略，精(jing)(jing)(jing)準的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)策(ce)略，精(jing)(jing)(jing)準的(de)(de)(de)價格策(ce)略，精(jing)(jing)(jing)準的(de)(de)(de)渠道策(ce)略，精(jing)(jing)(jing)準的(de)(de)(de)廣告投放策(ce)略，精(jing)(jing)(jing)準的(de)(de)(de)促(cu)銷(xiao)策(ce)略等，集(ji)中企(qi)業資源對細分市(shi)(shi)場(chang)和目標(biao)消(xiao)費(fei)群體(ti)進(jin)行精(jing)(jing)(jing)準的(de)(de)(de)傳播，有效減少食品(pin)企(qi)業資源和成(cheng)本的(de)(de)(de)浪費(fei)，快速提升品(pin)牌(pai)和產(chan)品(pin)銷(xiao)量(liang)的(de)(de)(de)整合營(ying)銷(xiao)策(ce)劃模式。
經(jing)(jing)過(guo)二(er)十一(yi)年(nian)營(ying)銷(xiao)(xiao)實戰的檢驗(yan)，從(cong)公(gong)(gong)元2008年(nian)8月起，我(wo)們已經(jing)(jing)在中國食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)營(ying)銷(xiao)(xiao)領(ling)域開創(chuang)一(yi)個全新的精準(zhun)(zhun)企(qi)(qi)劃(hua)時代。我(wo)們能做(zuo)到(dao)(dao)穩定地(di)為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)贏(ying)利(li)，并且對營(ying)銷(xiao)(xiao)策劃(hua)的結果(guo)負責，真正實現(xian)了為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)低成本，無風險營(ying)銷(xiao)(xiao)策劃(hua)的公(gong)(gong)司理念。北(bei)京(jing)(jing)(jing)精準(zhun)(zhun)聯合企(qi)(qi)劃(hua)有限公(gong)(gong)司鄭重承諾(nuo)：1、為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)提供中國一(yi)流水準(zhun)(zhun)的營(ying)銷(xiao)(xiao)策劃(hua)服務；2、讓食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)所做(zuo)的營(ying)銷(xiao)(xiao)策劃(hua)項目在同類競爭(zheng)產品(pin)(pin)(pin)中做(zuo)到(dao)(dao)最好；3、給食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)創(chuang)造相當(dang)于營(ying)銷(xiao)(xiao)策劃(hua)費(fei)用10-100倍的經(jing)(jing)濟效(xiao)益。北(bei)京(jing)(jing)(jing)精準(zhun)(zhun)企(qi)(qi)劃(hua)--中國食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)行(xing)業(ye)營(ying)銷(xiao)(xiao)策劃(hua)第(di)一(yi)品(pin)(pin)(pin)牌。食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)營(ying)銷(xiao)(xiao)問(wen)題或(huo)難題全面解(jie)決方案請進入北(bei)京(jing)(jing)(jing)精準(zhun)(zhun)聯合企(qi)(qi)劃(hua)有限公(gong)(gong)司網(wang)站查閱。
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北(bei)京精準聯合企劃(hua)有限公司
首席策劃 丁華
作者簡介
丁(ding)華，中(zhong)國食(shi)品(pin)營銷(xiao)策劃第一人，北京精準聯合(he)企(qi)劃有限公司(si)總經(jing)理，47周(zhou)歲；中(zhong)國最專(zhuan)業的食(shi)品(pin)營銷(xiao)策劃實(shi)戰專(zhuan)家，21年(nian)只專(zhuan)注于食(shi)品(pin)策劃，在中(zhong)國和(he)全世(shi)界首先提出(chu)與創建了《關(guan)鍵點營銷(xiao)》策劃理論(lun)；成功服(fu)務過100多(duo)家國際和(he)國內大中(zhong)小食(shi)品(pin)企(qi)業，專(zhuan)門為中(zhong)國食(shi)品(pin)企(qi)業創立了《食(shi)品(pin)成功營銷(xiao)策劃實(shi)戰工(gong)具》，真正實(shi)現(xian)了食(shi)品(pin)企(qi)業低成本，無(wu)風險營銷(xiao)的精準企(qi)劃理念(nian)。
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