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食品飲料春節營銷應該打“年味”牌

來源:食品招商廠家 食品飲料經商之道 | By 菠菜 2015-02-03 瀏覽(752)

 農歷新年的腳步越來越近,各大品牌的春節營銷也已打響。從一些品牌的動作來看,追溯傳統的“年味”,回歸人們心底的情感訴求,成為今年春節營銷的主旋律。

食品飲料春節營銷應該打“年味”牌

 說到“年味”,它在你的心中意味著什么呢?是火紅的對聯、喜慶的爆竹、豐盛的年夜飯,還是孩子的壓歲錢,大人們的走親訪友,老人的兒孫繞膝?作為我國最盛大的傳統佳節,春節承載著的不僅是豐富的物質內容,更是傳承千年的文化盛宴。而日益豐富的物質生活、日漸紅火的西方節日,都讓“過年”變得不再稀罕。很多年俗也漸漸失去了原初的味道,更加劇了人們對年味的淡漠。缺乏代與代之間的共同參與、現代都市生活的精神壓力等,也讓春節在年青一代中面臨著更大的傳承危機。

 記憶中的“年味”究竟都去哪兒了?怎樣才能找回人們所懷念的“年味”?對此,每個人有每個人的理解,而不同的品牌也提出了不同的主張。

 比如康師傅品牌選擇了舞獅、年夜飯、春聯這三個標志性的傳統年俗,通過微電影的形式進行新的詮釋。1月22日,康師傅在上海舉行首映禮,發布系列賀歲片《加你加年味》。這一系列微電影由康師傅飲品攜手韋正、王小帥、陸川、張揚等著名導演以及孫儷、李易峰、黃磊等當紅明星聯袂創作,通過對傳統年文化的現代再演繹,希望喚起當下中國年輕人對年味的記憶和對傳統年俗的關注。在片中,孫儷、李易峰、黃磊分別扮演三個為給自家庭“加年味”的普通人,他們用舞獅、做年夜飯、寫春聯等不同的方式將傳統中國文化進行還原,并與現代元素融合再發回,在重溫親情的同時彰顯創意。

 按照康師傅控股有限公司執行長韋俊賢的理解,“年味”對中國人來說是一種文化儀式,真正的含義在于“人情味”,“年文化”的真正價值在于每個人奉獻和參與,需要每一個中國人的傳承,因此康師傅品牌才想要號召年輕人“用你的方式,把年味加回來!”

食品飲料春節營銷應該打“年味”牌

 再比如,麥當勞也從1月14日起推出了一系列充滿中國“年味”的新產品以及新年玩具。“你,就是我的新年。”這句溫情的表白是今年麥當勞春節營銷的主題,同時也是麥當勞品牌主張“讓我們好在一起”的延續。它訴諸人最根本的情感訴求,將“過年”與人們在乎的人——親人、愛人、友人——緊緊結合在一起,通過這樣的方式喚起人們對過年的期冀。

 用廣東三元麥當勞食品有限公司廣州市場總經理鐘軍的話來說:“我們發現很多消費者對于過年懷有一種矛盾的心態。一方面,他們覺得回家的壓力很大,另一方面,又非常珍視與家人和朋友在這個時間團聚的機會。2015年,麥當勞希望與中國消費者一起重新發現新年的意義:回家過年,只為最在乎的人。”

 當然,還有其他一些品牌也在今年的春節營銷中打起“年味”牌,不管具體招式如何,這種回歸情感,回歸傳統,回歸“過年”初衷的理念,都是我所欣賞并且為之感動的。營銷固然是商業活動,但這也注定了營銷必然具備面對廣大公眾的公共性,所以,把握人們內心真正的共鳴之源才應該是營銷的本意,這也正是我贊賞“年味”營銷的原因。

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核心內容:食品飲料 營銷 | 類別:食品