科技是第一生產力，這是自改革開以來不爭的事實。就國內乳業的(de)發展歷(li)程來看，科(ke)學技術絕對是仁不(bu)讓的(de)第一發展動力。這一點，僅(jin)從行(xing)業(ye)龍頭伊利身(shen)上，便可(ke)清晰(xi)得(de)到印證(zheng)。
且不(bu)難(nan)想(xiang)象，從(cong)一(yi)個(ge)區(qu)域小廠，到(dao)發(fa)(fa)展為全球乳業10強，幾十年間，如(ru)果(guo)沒(mei)有對國(guo)(guo)際最先進生產技術的(de)不(bu)懈追求為根(gen)基，面(mian)對國(guo)(guo)際各大巨頭的(de)虎視眈眈，伊利取得(de)這樣的(de)跨越式發(fa)(fa)展幾乎沒(mei)有多(duo)少可(ke)能(neng)。
而(er)探尋(xun)(xun)伊(yi)利(li)引進(jin)國際(ji)最先(xian)進(jin)生(sheng)產技術(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)步(bu)伐，1997年(nian)是一(yi)個不可(ke)忽略的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要節(jie)點。因為這(zhe)一(yi)年(nian)，伊(yi)利(li)率(lv)先(xian)引進(jin)了我(wo)國第(di)一(yi)條利(li)樂液態(tai)奶(nai)生(sheng)產線，不僅極(ji)大延長了液態(tai)奶(nai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)質期(qi)，并自(zi)此(ci)一(yi)改此(ci)前牛(niu)奶(nai)還是奢侈品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)費格局，讓牛(niu)奶(nai)真正走進(jin)尋(xun)(xun)常百姓家，成(cheng)為必備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)日常消(xiao)費品之一(yi)。而(er)由此(ci)，依托保(bao)質期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)延長而(er)打(da)破物流掣肘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)伊(yi)利(li)，也從(cong)(cong)內蒙(meng)正式走向全(quan)國，標(biao)志(zhi)著一(yi)個全(quan)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)液態(tai)奶(nai)時代從(cong)(cong)此(ci)開(kai)啟。
此后，伊利(li)更是加大在(zai)技(ji)術(shu)研發(fa)上的(de)(de)(de)投入(ru)，將技(ji)術(shu)全球(qiu)化(hua)(hua)作為伊利(li)全球(qiu)化(hua)(hua)戰略(lve)的(de)(de)(de)重要(yao)內容，先后匯集各國(guo)第(di)一(yi)流(liu)專(zhuan)家成立“母嬰營(ying)養研究中心”,背靠(kao)食品硅谷建立規則最高的(de)(de)(de)歐洲研發(fa)中心，與(yu)荷蘭(lan)著名的(de)(de)(de)瓦赫(he)寧(ning)根大學(xue)(xue)、雅典農(nong)學(xue)(xue)院等國(guo)際頂尖學(xue)(xue)府(fu)達成戰略(lve)合作。在(zai)一(yi)系列的(de)(de)(de)努力下，最終實現了從學(xue)(xue)習和引進國(guo)際先進技(ji)術(shu)，到如今趕超國(guo)際先進水平的(de)(de)(de)完美蛻變。
其科(ke)研(yan)成果，如自(zi)主研(yan)發(fa)(fa)的(de)解(jie)決亞洲人乳(ru)糖不(bu)耐受(shou)的(de)伊(yi)利營養舒(shu)化奶，全球首個解(jie)決嬰(ying)幼(you)兒(er)消化吸收問題(ti)的(de)“舒(shu)適型”高端奶粉(fen)托菲爾等產品，不(bu)僅在(zai)技(ji)術上領先國際(ji)，同時上市來也深受(shou)消費者青睞。當被問到伊(yi)利為(wei)何能(neng)領先行業研(yan)發(fa)(fa)出(chu)這樣優秀的(de)乳(ru)制品時，伊(yi)利董事長(chang)潘(pan)剛(gang)認為(wei)：一切(qie)技(ji)術的(de)始(shi)發(fa)(fa)點應(ying)該(gai)是消費者，從(cong)需(xu)求出(chu)發(fa)(fa)，才能(neng)演繹(yi)出(chu)自(zi)己(ji)的(de)技(ji)術路(lu)徑。
