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伊利潘剛:牛奶的品質永遠是第一位

食品飲料經商之道 | By 而立 2014-10-08 瀏覽(1095)

乳業行業有著這么一句話,得奶源者得天下,這也是行業的“潛規則”.而伊利恰巧早就意識到了這一點,提高奶源的質量及數量,多年以來一直在奶源建設的道路上不斷前行,在伊利董事長潘剛看來,對牛奶來說,品質永遠是第一位的。

伊利潘剛:牛奶的品質永遠是第一位

 經過多年深耕奶源建設,伊利好奶源已經升級3.0安全保護模式啦。早在2007-2010年間,就大力著手打造“三大黃金奶源基地”,掌控上游稀缺資源,并通過建設“奶源中轉樞紐”,打通上下游通路,以此開展優質奶源的建設1.0時代;2010-2013年,伊利在進一步升級國內奶源建設的同時,還先后聯姻美國最大牛奶公司DFA、結盟意大利乳業巨頭斯嘉達,同年還在中國輝山建立最重要的奶源供應體--“伊輝組合”,開展全球奶源爭奪,同時在對外合作過程中積累了先進技術和應用,服務于國內牧場建設和奶源升級,此為伊利奶源建設的2.0時代。

 奶源建設3.0時代,即通過引入聯合國積極倡導的新型田間學校培訓模式,致力提升中國奶農整體素質,引領中國奶源全新升級,并在提升奶牛單產、實現奶牛規模化和集約化養殖的同時,從產業鏈源頭上確保牛奶的安全。

 正是從源頭上保證了奶源的安全,為消費者送去安全和健康,伊利的品牌美譽度多年來不斷得以提升,金典、營養舒化奶、每益添、暢輕、珍護、金領冠嬰幼兒配方奶粉、等各大類產品更是暢銷不衰。

 作為全球乳業10強,伊利在奶源建設上,向來都不遺余力。截至2014年3月底,伊利在全國擁有自建、在建及合作牧場2400多座,其中,規模化集約化的養殖在奶源供應比例中高達95%以上。

由此,伊利走出了一條生態草原為基礎的可持續發展道路。

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核心內容:伊利 牛奶 乳業行業 | 類別:飲料