讓陽光廚房走進校園

為加強學校食品安全監督管理，預防食品安全事故發生，保障食品安全，落實學校食品安全管理責任，保障學生的飲食安全和身體健康。近期，都蘭縣市場監督管理局聯合縣教育科技局，開展了全縣春季學校食堂食品安全檢查活動，讓陽光廚房走進校園。

 此次檢查涉及全縣23家學校和托幼機構的食堂30個（其中清真食堂8個），餐學生共7299人。本次行動共出動檢查人員113人次，歷時15天，檢查了12家學校的19個食堂（其中清真食堂7個）；檢查13家托幼機構的食堂11個（其中清真食堂2個）。

 從檢查情況來看，目前都蘭縣中小學食堂的硬件設施設備基本齊全，均持有有效的《餐飲服務許可證》；從業人員均進行了健康體檢，持有有效的健康證明，且個人衛生狀況良好；普遍建立以校長為責任人的食品安全責任體系，并制定了各種食品安全管理制度；供餐能力基本能滿足餐學生數量的要求；大多數食堂開展了“陽光廚房”建設工作。

 食品安全一直以來是人們非常關心的話題，尤其是校園食品安全，孩子是每個家庭的“心頭肉”也是未來的棟梁，因此，保障他們的食品安全是我們的責任和義務。希望更多的陽光廚房能夠走進校園。