保障食品安全需借助公眾監督

 保障食品安全問題是一直關心的問題，也是各省，地市政府部門一直的努力。近日，2016年柳州全市食品安全工作會議召開，強調要堅持用最嚴謹的工作理念、最嚴格的工作標準、最嚴厲的執法尺度、最嚴肅的問責，加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系，不斷提高食品安全保障水平，加大食品安全違法犯罪行為打擊力度，為全市人民群眾的食品安全保駕護航。

 民以食為天，食以安為先。食品藥品安全是關系人民群眾身體健康和生命安全的一件大事。柳州市以“四個最嚴”保障食品安全，嚴格落實建立食品安全風險監測制度等，無疑是正確和必要的決策部署。

 當然，要讓食品安全風險監測體系完善和發揮出威力，還必須讓社會組織和公民參與進來，形成合力，突出加強公共治理模式，食品安全風險監測體系才能更嚴密和有效。

 其實，《食品安全法》已經規定，食品行業協會、社會團體、基層群眾性自治組織、新聞媒體都可以參與食品安全監督，這是一個很好的法律原則。但落實這一原則，必須有體制、機制和合適的渠道來保證。具體而言，政府部門一方面要及時公開食品安全信息，讓社會公眾能夠做到“知己知彼”；另一方面，要積極組織和動員社會各界力量參與食品安全監督，建立社會監督的體制和渠道，讓普通老百姓理直氣壯、隨時隨地參與監督。

 總之，保障食品安全一直在努力，但是，的力量是有限的，社會各界人士的雙眼是明亮的，全國上下齊努力，那讓政府職能部門把關、媒體、社會組織、公民等去監督力量去揭露問題，促使食品安全的監管工作前置，善用公眾能量，才能讓食品安全監管更加“耳聰目明”，讓“舌尖上的安全”得到保障。