學生是對食品安全不太重視的(de)群體，全(quan)國(guo)人大(da)代表(biao)、今麥郎食(shi)品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司董事長兼總裁范(fan)(fan)現國(guo)表(biao)示“中(zhong)小(xiao)(xiao)學食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)教(jiao)育(yu)(yu)是(shi)世界(jie)范(fan)(fan)圍內的(de)共(gong)同命題(ti)，食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)教(jiao)育(yu)(yu)應從娃娃抓(zhua)起。”在中(zhong)小(xiao)(xiao)學校(xiao)開(kai)設食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)選(xuan)修(xiu)課，讓廣(guang)大(da)未成年人掌(zhang)握識(shi)別(bie)假冒偽劣食(shi)品(pin)(pin)的(de)基本知識(shi)。

“民以食為天(tian)，飲(yin)食安全教育作為全民教育，是一(yi)個民族對人體健康的長線投(tou)資。”范(fan)現國介(jie)紹(shao)，早在(zai)2005年，日(ri)本(ben)便頒布(bu)了(le)《食育基本(ben)法(fa)》，并將(jiang)這一(yi)課程(cheng)寫入法(fa)律，將(jiang)“食”納入基礎教育，與德、智、體放在(zai)同等重要的位置。

范現(xian)國認為(wei)，中(zhong)小學生(sheng)正處于接(jie)受(shou)(shou)(shou)知(zhi)識與(yu)培養習(xi)慣的(de)黃金時期，在人(ren)生(sheng)早期養成良好的(de)飲食(shi)習(xi)慣，將(jiang)受(shou)(shou)(shou)教一(yi)時，受(shou)(shou)(shou)用終生(sheng)。同(tong)時，食(shi)品安全教育進課堂能直(zhi)接(jie)減少中(zhong)小學生(sheng)食(shi)品安全事件的(de)發生(sheng)。據不(bu)完全統計，目前我國發生(sheng)的(de)食(shi)品安全事故受(shou)(shou)(shou)害者中(zhong)，未成年人(ren)占很大比(bi)例，究其原因(yin)，與(yu)他們缺乏(fa)自我保護意(yi)識、缺乏(fa)食(shi)品安全基本常(chang)識有(you)很大關系。

“食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)教(jiao)育(yu)從娃娃抓(zhua)起(qi)，既(ji)是(shi)根本(ben)(ben)的(de)、戰略性的(de)、長期的(de)解(jie)決辦法，也是(shi)快(kuai)速提高全(quan)民食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)素養的(de)捷徑。”范現國(guo)建議，由教(jiao)育(yu)部門或(huo)委(wei)托相(xiang)關(guan)教(jiao)育(yu)研(yan)究機構牽頭，組(zu)織食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)專家及相(xiang)關(guan)的(de)教(jiao)育(yu)師資力量組(zu)成(cheng)(cheng)教(jiao)材編輯組(zu)，編撰統一(yi)的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)教(jiao)材和讀本(ben)(ben)。開辟食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)選修課程，將(jiang)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)質量安(an)全(quan)方面的(de)有關(guan)規(gui)定與基本(ben)(ben)常識納入九(jiu)年制義務教(jiao)育(yu)的(de)范疇(chou)，讓廣大未成(cheng)(cheng)年人從小具備自我保護意識和掌握識別假冒偽劣食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)基本(ben)(ben)知識。

范(fan)現國呼吁，學(xue)校(xiao)可以(yi)組(zu)織(zhi)開展各種(zhong)“食(shi)品(pin)安(an)全(quan)進(jin)校(xiao)園”宣(xuan)傳活動，增(zeng)強學(xue)生的安(an)全(quan)意(yi)識和(he)自(zi)我維權(quan)意(yi)識。同時，可以(yi)借鑒國外關于食(shi)品(pin)安(an)全(quan)教(jiao)育的經驗以(yi)及先進(jin)的出(chu)版物、視頻教(jiao)材等，增(zeng)強國際之(zhi)間(jian)的交流(liu)，建立交互學(xue)習的機制，快速有效地(di)開展我國中小(xiao)學(xue)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)教(jiao)育工(gong)作。