三月份,是開學旺季,學生的祖國的未來,學生的的根本,那么關于學校餐飲的質量安全問題也是的重中之重,2016年將進一步加強對學校餐飲質量問題的監管,那么下面讓我們一起來了解一下吧。
為提高學校食堂餐飲食品安全保障水平,嚴防食物中毒等事故發生,省食品藥品監管局決定,在全省開展2016年春季學校食堂餐飲食品安全專項檢查,要求各地在春季開學后兩周內對轄區學校食堂開展一次全面檢查。
河南開展2016春季學校食堂食品安全專項檢查
省食藥監管局強調,各地要將預防食物中毒作為防控重點,全面了解學校食堂食品安全主體責任落實情況,重點檢查學校食堂環境衛生、原料采購、食品貯存、加工操作、設備設施和餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、食品添加劑使用、食品留樣等內容。學校要制定食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力,嚴防食物中毒等事故發生。
3月1日,省食藥監管局有關負責人到鄭東新區、中牟縣部分大中專院校、中小學及幼兒園食堂作了檢查調研。
省食藥監管局提示,發現學校食堂方面存在的問題,請及時撥打電話12331進行投訴舉報,形成學生、家長及社會各界關心與支持學校食堂食品安全的良好氛圍。
2024/11/8至2024/11/10