杭州為整治食品安全問題 實施“三大一嚴”專項行動

食品安全的隱(yin)患還有很多，都是(shi)不容(rong)忽視的。嚴格加強對食(shi)(shi)品(pin)安全隱(yin)患的檢查，積極的改(gai)善過來，努力的把(ba)食(shi)(shi)品(pin)問題消滅(mie)在萌芽(ya)狀態。

昨(zuo)日(ri)，省政(zheng)(zheng)府與(yu)包(bao)括杭(hang)州市政(zheng)(zheng)府在內(nei)的(de)各市政(zheng)(zheng)府簽訂了2016年(nian)食(shi)品安全(quan)工作目(mu)標管(guan)理責(ze)任書。一場食(shi)品安全(quan)大抽檢大排查大整治嚴(yan)打(da)擊專項(xiang)行(xing)動（簡稱“三大一嚴(yan)”專項(xiang)行(xing)動）由此拉開大幕，全(quan)省上下將以(yi)最(zui)(zui)嚴(yan)謹的(de)標準、最(zui)(zui)嚴(yan)格(ge)的(de)監管(guan)、最(zui)(zui)嚴(yan)厲的(de)處罰、最(zui)(zui)嚴(yan)肅的(de)問(wen)責(ze)“四個最(zui)(zui)嚴(yan)”要(yao)求，全(quan)面實(shi)施(shi)食(shi)品安全(quan)戰略，全(quan)力(li)打(da)好G20杭(hang)州峰會(hui)食(shi)品安全(quan)攻堅(jian)戰。

目前，距離G20杭州峰會(hui)的(de)召開(kai)已經不到200天，各地、各相(xiang)關(guan)部門將(jiang)繼續實施餐桌安(an)(an)(an)全(quan)治理行動(dong)計(ji)劃(hua)，開(kai)展食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)“三大一嚴(yan)”專項行動(dong)；扎實推進食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)市縣(xian)和農(nong)產品(pin)(pin)質量(liang)安(an)(an)(an)全(quan)放心縣(xian)創建(jian)工(gong)作(zuo)，提升(sheng)全(quan)省食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)整體水平；健全(quan)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)法規制度和相(xiang)關(guan)配套政策建(jian)設，完善長(chang)效機制；落(luo)實企業主體責任(ren)，提升(sheng)生(sheng)產經營者誠信自律意識；深化(hua)基層(ceng)責任(ren)網絡建(jian)設，加強協管(guan)員(yuan)隊伍建(jian)設，發揮協管(guan)作(zuo)用；搭建(jian)社(she)會(hui)各方參與食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)工(gong)作(zuo)的(de)平臺，深化(hua)社(she)會(hui)共治。

省食安辦主(zhu)任(ren)、省食藥監局(ju)局(ju)長(chang)朱(zhu)志(zhi)泉表態：“我們(men)要以‘三大一嚴’為抓手，舉全省之力，確保出(chu)入杭州的各(ge)類食品安全可靠，做(zuo)到(dao)‘源(yuan)頭可控、全程可溯、風險可防、責任(ren)可究.”

G20杭(hang)州(zhou)峰會(hui)和創建食品(pin)(pin)安全城(cheng)市，是(shi)全面提(ti)升杭(hang)州(zhou)市食品(pin)(pin)安全水(shui)平(ping)的時機。記者從杭(hang)州(zhou)市有關部門獲悉，23日，杭(hang)州(zhou)創建食品(pin)(pin)安全城(cheng)市試(shi)點(dian)、G20杭(hang)州(zhou)峰會(hui)食品(pin)(pin)安全保障進行了動員。

為(wei)創建食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)城市(shi)試點、保(bao)(bao)障G20杭(hang)(hang)州峰會(hui)(hui)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)，各相關部(bu)門都拿出了看(kan)家本(ben)領。杭(hang)(hang)州市(shi)農業局確保(bao)(bao)地(di)產主要(yao)農產品(pin)合格率99%以上，建立(li)并落實食(shi)用農產品(pin)準出制度；作為(wei)G20杭(hang)(hang)州峰會(hui)(hui)主會(hui)(hui)場(chang)所(suo)在地(di)，蕭山區政府表(biao)態(tai)，加強主會(hui)(hui)場(chang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)定期檢查和(he)基礎排查，及(ji)時消除一切(qie)不安(an)全(quan)(quan)因素；作為(wei)全(quan)(quan)省(sheng)的(de)“菜籃子(zi)”和(he)“米(mi)袋子(zi)”,杭(hang)(hang)州農副(fu)產品(pin)物流中心將以蔬菜全(quan)(quan)檢全(quan)(quan)測、肉(rou)菜追(zhui)溯(su)體系(xi)建設為(wei)抓手，從(cong)源頭上杜(du)絕不合格蔬菜進入園區；杭(hang)(hang)州市(shi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)監督協會(hui)(hui)開(kai)展“我是啄木(mu)鳥”“我是順(shun)風耳”等活動，推動社會(hui)(hui)共(gong)治，提高群(qun)眾滿意(yi)度。