保障春節期間食品安全，武漢市加大肉菜各個環節監測力度

 春節期間，購買年貨，親朋好友，送禮是在所難免的，安全問題是重中之重，下面讓我們來看一則關于武漢市針對春節期間食品安全問題的整治。批發市場每天300批次抽檢，超市二維碼追溯，菜場每天公示菜肉檢測票據……記者從武漢市食藥監局獲悉，臨近春節，武漢加大肉菜各個環節監測力度，保障春節期間食品安全。

 2日在白沙洲農產品批發市場內，武漢市食藥監局食品流通監管處莫文俊正帶領工作人員進行抽查。他告訴記者，每天整個市場都要進行300余批次的快檢抽查，同時要進行不定期的監督抽檢。

 白沙洲市場蔬菜部高級經理鄧墾介紹說，為了保證進場蔬菜的安全，白沙洲市場每天引進的蔬菜都需要出示產地檢測證明，同時要接受市場內不定時不定期的抽檢。每天僅蔬菜這一塊的抽檢率有180個批次。

 “我們提前一個半月成立了春節專班，針對春節市場進行各項監督。”中百倉儲水果湖店經理邱紅介紹，春節專班會從進貨、供應到門店秩序和抽檢各個方面進行嚴格把關。

 此外，在超市內通過“生鮮食品查詢終端機”,掃描二維碼后便可立即獲得生鮮食品的產地、供應商、檢測結果等信息。

 不喜歡到超市買菜的市民也不用擔心，在水果湖菜市場內專門設立了公示臺，把每天對市場內肉菜抽檢的結果公之于眾。

 除了每天公示的抽檢結果外，水果湖市場的管理人員也對經營戶提出要求，每天進場時都必須“索證索票”,有了檢測證明和肉菜來源票據才能有資格在市場內擺攤賣菜。