食品安全話題依舊讓政府重視

食品安全一直是關系到千家萬戶的一個問題，而如何守護人民群眾的餐桌保障人民群眾舌尖上的安全一直是引為重視的一個事情。

 省人大代表、三門峽供電公司營銷部結算中心班長師萬青一直關注著食品安全問題。在她看來，去年新的《食品安全法》實施后，對違法企業打擊力度加大，取得了不錯的效果，但城鄉接合部和農村地區正在成為問題食品的重災區。一些過期食品、三無食品在農村集市、鄉間小賣部里蔓延開來，相應的監管力量卻比較薄弱，“食品安全問題事關民生，不能有短板！”

 對此，省人大代表、省律師協會副會長馬書龍曾做過專題調研，發現有的地方配發的設備很先進，但沒人會用，工作難以開展。他認為，現在鄉鎮一級都設立有食品安全部門，機構已到位，配套的技術、設備也應逐步完善，相應的人員及待遇還應得到進一步保障，“說到底，是要加強投入。”

 “為啥企業違反食品安全的行為屢禁不絕，很多人的感受是處罰力度不夠。”馬書龍建議，一方面需要我們推動法律的完善，另一方面可采取多種手段，行政手段、法律手段兩手都要硬，再加上媒體曝光，讓那些心存僥幸的企業不敢露頭。

 談到食品安全話題，企業代表不能缺席。省人大代表、河南黃國糧業股份有限公司董事長周興伍告訴記者，食品安全問題不能光靠監管，應從源頭解決，需要食品生產者、加工者、經營者、消費者都具備高度的食品安全意識，“尤其是我們糧食加工企業，一定要負起主體責任，加強自律，制定相應的行業標準并嚴格遵守。”

 “地方政府是食品安全的重要監管者，同樣責無旁貸。”省人大代表、信陽市副市長曹新生多年負責食品安全工作，他深有感觸地說，這些年我們高度重視食品安全工作，建立了食品安全法律法規體系，食品安全標準體系初步形成，監管也改變了過去“九龍治水”的格局，向集中化轉變，取得了一定成效。但食品安全事關民生，人民群眾對其有著更高的期待，今年的政府工作報告明確提出，要強化食品藥品安全日常檢查和監督抽檢責任，堅決遏制安全生產和食品藥品安全重特大事故發生。“為此，政府部門要繼續加強監管，同時，考慮整合社會資源，比如，充分應用科研院所的技術力量，加強輿論引導，發揮社會監督，齊頭并進，全社會一起努力，把食品安全這一民生工程干好。”