習近平對食品安全工作作出重要指示強調

牢固樹立以人民為中心的發展理念 落實“四個最嚴”的要求 切實保障人民群眾“舌尖上的安全”

李克強作出批示

張高麗主持召開國務院食品安全委員會第三次全體會議并講話

新華社北京1月28日電  中共中央總書記、主席、中央軍委主席習近平日前對食品安全工(gong)作(zuo)作(zuo)出(chu)重要(yao)指示強調(diao)，確保(bao)食品(pin)安全是(shi)民(min)生(sheng)工(gong)程(cheng)、民(min)心(xin)工(gong)程(cheng)，是(shi)各(ge)級黨委、政府義(yi)不容辭之(zhi)(zhi)責。近(jin)年來，各(ge)相關部門(men)做了大量(liang)工(gong)作(zuo)，取得了積極(ji)成(cheng)效。當前，我國食品(pin)安全形勢依然嚴(yan)峻，人(ren)民(min)群(qun)眾熱切期(qi)盼吃得更(geng)放心(xin)、吃得更(geng)健康(kang)。2016年是(shi)“十三五”開局之(zhi)(zhi)年，要(yao)牢(lao)固樹立以人(ren)民(min)為(wei)中心(xin)的發展理念，堅(jian)持黨政同責、標本兼治(zhi)，加(jia)強統籌(chou)協(xie)調(diao)，加(jia)快(kuai)完善統一(yi)權威的監管體(ti)制和制度，落(luo)實“四個最嚴(yan)”的要(yao)求(qiu)，切實保(bao)障(zhang)人(ren)民(min)群(qun)眾“舌尖上的安全”.

中共中央(yang)政治局常委、國務院總理李克強作(zuo)出批示指出，食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)問題社會(hui)高度(du)關注，群(qun)(qun)眾(zhong)充滿(man)期待。過(guo)去一年，各級(ji)食(shi)(shi)安(an)(an)委、食(shi)(shi)安(an)(an)辦及成員單(dan)位履職盡責，在加強法(fa)治建設、落實(shi)(shi)監(jian)(jian)管(guan)責任、治理“餐(can)桌(zhuo)污染”等方(fang)面(mian)做了大量工作(zuo)，成績值得肯定。保障食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)仍面(mian)臨艱巨任務，要毫(hao)不懈怠(dai)，持(chi)續攻堅(jian)。各級(ji)政府要堅(jian)持(chi)人(ren)民(min)利益至上(shang)，切(qie)實(shi)(shi)發(fa)揮(hui)食(shi)(shi)安(an)(an)委統一領(ling)導(dao)、綜合協調作(zuo)用，以(yi)改革(ge)精神和法(fa)治思維，堅(jian)定實(shi)(shi)施(shi)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)戰略，加快(kuai)(kuai)健全(quan)從(cong)中央(yang)到地方(fang)直至基(ji)層(ceng)的權威監(jian)(jian)管(guan)體系(xi)，落實(shi)(shi)最嚴(yan)(yan)格的全(quan)程監(jian)(jian)管(guan)制度(du)，嚴(yan)(yan)把從(cong)農田到餐(can)桌(zhuo)的每一道防線，對違法(fa)違規(gui)行為(wei)零容(rong)忍、出快(kuai)(kuai)手、下重拳，切(qie)實(shi)(shi)保障人(ren)民(min)群(qun)(qun)眾(zhong)身(shen)體健康和生命安(an)(an)全(quan)。

中(zhong)共中(zhong)央政(zheng)治局常委、國(guo)務(wu)院(yuan)副總(zong)理(li)、國(guo)務(wu)院(yuan)食品安全(quan)委員會(hui)主(zhu)任張高麗(li)28日主(zhu)持召開國(guo)務(wu)院(yuan)食品安全(quan)委員會(hui)第三次全(quan)體會(hui)議并講(jiang)話。會(hui)議認真學習習近(jin)平總(zong)書(shu)記關(guan)于食品安全(quan)的重(zhong)要講(jiang)話和指示批(pi)示精神(shen)，學習李克強總(zong)理(li)重(zhong)要批(pi)示要求(qiu)，全(quan)面總(zong)結2015年(nian)食品安全(quan)工作，研究部署(shu)2016年(nian)重(zhong)點工作。

張(zhang)高麗表示，2015年(nian)食(shi)安委各成(cheng)員單位和有關部門(men)按照黨中(zhong)央、國務院決(jue)策部署，在整治突出(chu)問題(ti)、加強法(fa)治建設、創新監(jian)管(guan)方式等方面做了大量工作，保持了食(shi)品(pin)安全(quan)形勢(shi)總體比較平穩。同時，也要清醒認識到，當(dang)前(qian)食(shi)品(pin)安全(quan)形勢(shi)依然嚴(yan)峻，一(yi)些問題(ti)不容(rong)忽視。要牢固(gu)樹立創新、協調、綠色、開放、共享發展理念(nian)，堅持人民利益至上，堅持問題(ti)導向，著力(li)推進供(gong)給(gei)側結構(gou)性改(gai)革(ge)，大力(li)實施(shi)食(shi)品(pin)安全(quan)戰略，努力(li)提升食(shi)品(pin)安全(quan)水(shui)平。

張高麗強(qiang)調，要(yao)堅決落實習近平(ping)總書記提出的(de)(de)最(zui)嚴(yan)(yan)謹的(de)(de)標準、最(zui)嚴(yan)(yan)格的(de)(de)監(jian)管(guan)、最(zui)嚴(yan)(yan)厲的(de)(de)處罰(fa)、最(zui)嚴(yan)(yan)肅(su)的(de)(de)問(wen)責(ze)的(de)(de)“四個最(zui)嚴(yan)(yan)”要(yao)求，建立健全(quan)食品安(an)全(quan)治理體(ti)(ti)系，織嚴(yan)(yan)密的(de)(de)“防護網”,守住(zhu)不發(fa)生系統(tong)性(xing)區域性(xing)食品安(an)全(quan)風險(xian)的(de)(de)底線。要(yao)緊盯“田間地頭”,綜(zong)合治理農藥(yao)獸藥(yao)殘留超(chao)標、土壤重(zhong)金屬(shu)污染、非(fei)法(fa)添加(jia)等問(wen)題(ti)，把好食品安(an)全(quan)道關。要(yao)強(qiang)化企(qi)業主體(ti)(ti)責(ze)任，嚴(yan)(yan)格實施全(quan)過(guo)程監(jian)管(guan)，創新監(jian)管(guan)方式(shi)和(he)(he)手段，推進重(zhong)點(dian)產品追溯(su)體(ti)(ti)系建設，確保無縫(feng)銜接(jie)、不留死角。要(yao)抓住(zhu)重(zhong)點(dian)行業、重(zhong)點(dian)區域，深入排查(cha)和(he)(he)治理風險(xian)隱患和(he)(he)“潛規則”問(wen)題(ti)。要(yao)加(jia)快完善(shan)統(tong)一權威的(de)(de)食品安(an)全(quan)監(jian)管(guan)體(ti)(ti)制，建立最(zui)嚴(yan)(yan)格的(de)(de)覆蓋全(quan)過(guo)程的(de)(de)監(jian)管(guan)制度，著力構建符合國情、與國際接(jie)軌(gui)的(de)(de)標準體(ti)(ti)系。要(yao)重(zhong)拳出擊、重(zhong)典治亂，保持嚴(yan)(yan)懲食品安(an)全(quan)違法(fa)犯(fan)罪行為的(de)(de)高壓(ya)態勢，對不法(fa)分子形成震懾(she)。

張(zhang)高(gao)麗要(yao)求，各(ge)地(di)區(qu)各(ge)部門要(yao)堅(jian)持黨政同責、標本兼(jian)治，履行(xing)好(hao)保(bao)障食品(pin)安全(quan)這份神圣的(de)政治責任，做(zuo)到(dao)一級抓(zhua)一級，層(ceng)層(ceng)抓(zhua)落(luo)實。要(yao)加強統籌(chou)協調(diao)，加大督導(dao)力度，對(dui)未履行(xing)責任造成食品(pin)安全(quan)事故的(de)，堅(jian)決嚴肅問責。近期，各(ge)地(di)區(qu)各(ge)有關(guan)部門要(yao)全(quan)面排查食品(pin)安全(quan)風(feng)險隱患，全(quan)力保(bao)障節(jie)日期間(jian)的(de)食品(pin)安全(quan)。

中共中央政治(zhi)局委(wei)(wei)(wei)員(yuan)、國(guo)務(wu)(wu)院(yuan)副總理、國(guo)務(wu)(wu)院(yuan)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全委(wei)(wei)(wei)員(yuan)會副主(zhu)任汪洋出席會議并講(jiang)話。國(guo)務(wu)(wu)院(yuan)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全委(wei)(wei)(wei)員(yuan)會成員(yuan)單位、有關部門負責人參加會議，食(shi)(shi)品(pin)安(an)全委(wei)(wei)(wei)員(yuan)會專(zhuan)(zhuan)家委(wei)(wei)(wei)員(yuan)會的專(zhuan)(zhuan)家列席會議。