臨潼市多部門聯合做好春節期間食品安全工作

 猴年春節即將來臨，為了有效確保轄區內春節期間的食品藥品安全，臨潼市多部門聯合行動，有效的維護了食品市場環境。

 2016年春節即將來臨，為確保轄區春節期間食品藥品安全，維護誠信有序的食品市場環境，有效防范食品安全事故的發生，臨潼區食藥監、工商、水務、農林、質監、城管、教育、衛計、經貿、公安等部門聯合行動，從即日起在全區范圍內聯合開展食品安全專項執法工作，確保轄區群眾和來臨游客“舌尖上的安全”.

 春節前后食品消費集中、需求旺盛、市場活躍，人們探親訪友、外出旅游、娛樂聚餐活動明顯增多，是食品安全工作的敏感期和食源性疾病的高發期。臨潼區各相關職能部門針對節日食品消費的特點，結合工作實際和職權職責，以商場、超市、批發市場、集貿市場、食品店、農家樂、農村廟會、學校食堂等為重點單位，以城區、旅游景區、農村、城鄉結合部為重點區域，加大對糧食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒類、飲料、調味品等節日大宗消費品和民俗特色食品的監督檢查力度；以餐飲企業、食品小作坊、小餐飲、小食品攤販為重點單位，加大年夜飯、農村家宴、小型餐飲、古廟會餐飲、景區接待餐飲、食品展銷促銷等的風險排查力度和監督指導，強化食品原料采購索證索票制度，嚴防添加非食用物質、違規使用食品添加劑等行為；抓好本地食品生產企業監管責任不放松，督促生產企業落實主體責任，嚴格依法組織生產，落實全過程的質量安全控制、出廠檢驗等制度，堅決防止為趕進度、搶訂單而出現的粗制濫造甚至生產經營假冒偽劣食品的行為。

 春季期間，臨潼區各職能部門建立執法聯動機制和信息通報機制，嚴厲打擊春節期間食品安全領域各類違法行為；加強應急值守，嚴格執行全天24小時值班制度，確保群眾舉報和突發食品安全問題得到及時處理，確保時間對發生的食品安全問題科學處置。廣大群眾一旦發現食品安全質量問題，請及時撥打投訴舉報電話83429618,向臨潼區食品安全監管部門反映情況。