包頭市啟用新版《食品經營許可證》

包頭市正式進入兩證合一的食品經營模式，青山區市場監督管理局為天津肯德基有限公司包頭九星餐廳頒發了全市首張《食品經營許可證》。

 今年1月1日起，自治區正式啟用新版《食品經營許可證》，其兼具現行《餐飲服務許可證》和《食品流通許可證》兩證功能，實現食品經營“兩證合一”。這一新的食品經營許可制度與原食品流通、餐飲服務分開許可相比，解決了原流通、餐飲混合業態許可問題，打破了原食品流通、餐飲服務分段許可的局面，將二者整合為統一的食品經營許可，實現“二證合一”。新版《食品經營許可證》內容上較舊證更加全面，經營項目更加細化，明確了日常監管機構、日常監管人員、投訴舉報電話和許可證簽發人，增加了特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品經營項目，使監管責任更加明晰，便于社會監督。

 新版《食品經營許可證》還遵循了“一地一店一證”原則，堅持許可與事中事后監管并重。新政規定，食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。擁有多個經營場所的食品經營者，應當取得多個食品經營許可證。對相關許可條件（包括經營場所、經營設施、食品安全管理人員等）進行了細化，制定了細致專業的現場核查表。

創新食品經營行業新形態

 新政將首次利用互聯網從事食品經營主體納入監管，并對此類經營主體有無實體門店作了區分。要求無實體門店的互聯網食品經營者應當具有與經營的食品品種、數量相適應的貯存食品的場所，貯存場所視同經營場所，并應當具有可現場登錄申請人網站、網頁或網店等功能的設備設施供市場監督管理部門審查，明確提出無實體門店的互聯網食品經營者不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食、無包裝散裝食品銷售。積極適應“互聯網+”新形勢，構建網絡食品銷售的安全監控體系，強化網絡食品的安全監管。

 此外，新證下方添加了二維碼標識，公眾用手機掃描該二維碼，即可查詢食品經營單位的許可信息，許可證的有效期也由之前的3年變為現在的5年，取消臨時證。并且首創了按主體業態和食品品種許可分類，將食品經營許可主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者和單位食堂三大類，對實際經營的食品分為銷售類和制售類兩大類，具體經營項目分為十小類；食品經營者可以根據實際經營情況申報一種主體業態，申報一種或多種經營項目。