春節臨近,太原市開展食品安全懲治

 隨著春節的即將到來，人們更是對的購買上升了又了一個高度，下面讓我們來了解一下關于太原市開展食品安全懲治行動，春節期間人民群眾的食品消費迎來高峰。為保障廣大市民“舌尖上的安全”,最近一段時間，太原市各級食藥監局開展了多項食品安全專項行動，突擊檢查肉、蛋、油等生活必需品，以及一些熱點消費品。

 1月13日上午，迎澤區食藥監局聯合公安對轄區內萬吉海鮮批發市場進行突擊檢查，對市場內銷售生肉制品經營戶“兩證兩章”（動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章）亮證情況、進貨索證索票檢查驗收情況、進銷貨臺賬登記情況等進行了仔細檢查。同時還對市場內銷售熟肉制品經營戶進行了全面檢查，特別是對水分、亞硝酸鹽等項目進行了快速檢測。據悉，此次突擊檢查共快檢18家，23批次肉制品，全部符合標準。執法人員還對9家存在索證索票不全、進銷臺賬登記不完整等情況的經營戶，現場下達了執法文書，責令其立即整改。

 此外，春節臨近，食藥監提醒廣大市民一定要選擇證照齊全、信譽度好、誠信度高的商場、超市等食品經營場所購買食品，索取并保留消費憑證。當發現違法經營食品等行為時，請及時撥打電話12331進行舉報。