羊奶粉異軍突起，預測未來會有半邊江山。奶粉行業一直是各位新晉父母關注的焦點，無論是價格上還是質量上，都希望給孩子的。繼牛奶過后，如今市場上又刮起了“羊奶瘋”，羊奶在國際界被稱為“奶中”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，因此也成為新生兒的奶粉之選。業內專家預計，羊奶粉在2020年有望占據乳產品半邊天。
“羊奶粉最接近母乳”“羊奶更易吸收”……近年來，羊奶粉異軍突起，開始在奶粉市場中占得一席之地。記者探訪發現，隨著羊奶粉宣傳力度的加大，購買羊奶粉在家長群體中悄然興起。專家認為，羊奶粉有望在2020年占據乳產品50%的市場份額。
羊奶粉在家長圈悄然流行
“羊奶粉價格雖然高，但是營養價值也比普通奶粉高，適合孩子喝。”嶗山一家商場的銷售人員說。記者看到，目前商場奶粉區雖然仍是牛奶粉占據壟斷地位，但羊奶粉品牌也不少，且同品牌同規格羊奶粉的價格普遍高于牛奶粉。其中，佳貝艾特、美贊臣、可瑞康是比較常見的熱賣進口品牌，一罐900克羊奶粉，售價往往要三四百元，比普通牛奶粉平均貴上一百元左右。另外，紅星美羚、御寶、羊羊等國產羊奶粉售價也不低，單價普遍高于200元，超過了惠氏、雅培等知名品牌配方奶粉的價格。記者注意到，大多數國產奶粉都標注“陜西發貨”。據悉，陜西是我國羊奶產業最發達的地區，陜西紅星乳業有 限公司是我國羊奶粉行業首家上市公司。“都說羊奶粉營養價值更高，為了孩子的身體，我們多花點錢沒什么。”市民劉先生說，兒子出生不久，他喂上了羊奶 粉。采訪中記者發現，羊奶粉在家長圈子中正在悄然流行。然而，也有不少市民對羊奶粉不“感冒”。習慣了牛奶配方奶粉，部分家長對羊奶粉并不看好。“我們家 孩子一直喝牛奶粉，雖然聽說羊奶粉好，也不敢換。”市民朱女士說。
五年后銷量匹敵牛奶粉
“從目前市場情況來看，無論生鮮乳還是奶粉，羊奶的價格都比牛奶高。”從事奶粉銷售行業十余年的傅先生告訴記者，羊奶粉是近兩年來 才在國內市場興起，相較牛奶粉完整的產業形態，目前我國羊奶粉奶源少且不穩定。同時，羊奶粉價格也存在虛高問題，這也影響了羊奶粉市場的發展。
“但是羊奶營養價值跟母乳更接近，隨著產業不斷發展和消費者認同的提升，羊奶粉會越來越普及。”中國農業部奶山羊研究生主任、西北農林科技大學教授曹斌云教授曾對媒體表示，羊奶粉有望在2020年占據乳產品50%市場份額。
羊奶粉國標尚未出臺
雖然，羊奶粉在市場上悄然升溫，然而，近年來羊奶粉多次被食藥監總局抽查出質量問題。記者查看以往資料發現，羊奶粉抽檢不合格 的原因有細菌超標、硒、亞油酸不合格等。“首先奶源不穩定，羊奶收購的難度比牛奶大得多，另外，目前我國羊奶產業發展屬于起步狀態，部分廠家規模小，對產 品質量的把控能力不強。”傅先生說。
羊奶粉中摻加牛乳清粉卻沒有清楚說明，算得上是摻假嗎?消費者購買時如何區分?相關法律法規是如何規定的?記者采訪了解到，今年9 月份，食藥監總局公布了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見稿，其中特別要求了商家對羊奶粉進行具體標注，尤其要在配料表中標明 每100克產品中羊乳(粉)所占比例，以及乳清蛋白粉的來源。不過，這份意見稿卻遲遲沒有“轉正”。因此，相關標準的缺失也給了企業鉆空子的機會。
羊奶粉多次出質量問題
今年6月23日，羊奶粉曾被曝有質量問題。食藥監總局公布了今年第二季度嬰幼兒配方乳粉專項抽檢結果，涉及3家企業的7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格。8月4日，42批次的不合格嬰幼兒配方乳粉被公布在食藥監總局的網站上，11批次樣品不符合食品安全標準，上述有問題的11批次樣本中，有7批次羊奶粉樣品存在包括硒、亞油酸等含量不符合食品安全標準的問題。
