食品安全命系全球 共同維護人人有責

食品安全命系全球人類，共同維護人人責無旁貸。在全球化浪潮下的，食品安全也是國際社會安全不可缺少的重要組成部分。人類不論身居地球何處，都是這命運共同體的一份子，只有共同努力，才能休戚與共，共享更美好的未來。

 在近日召開的第三屆亞太食品安全治理圓桌會議上，質檢總局副局長畢克新呼吁：“期待各國政府、企業、消費者、媒體以及全社會一起努力，構建全球食品安全的‘命運共同體’，為保障全球人類健康和經濟發展做出更大的貢獻。”

 構建全球食品安全“命運共同體”是個全新的命題，并沒有現成樣板可以臨摹。它又是一個緊迫的、共同的使命，是一個基于功能主義的藍圖，因而它又是一個可以實現的目標。

 從政治現實主義的角度上看，國際社會并沒有一個“世界政府”以維持食品安全秩序。然而，在國際社會多個問題領域，已經證明通過國際社會的共同努力可以得到 有效解決。在各國政府、跨國企業、各國消費者、媒體等的共同努力下，可以在功能上建立起與“世界政府”相類似的公共產品，以提供社會所需的食品安全秩序。

 從目前的趨勢上看，全球食品貿易增長迅猛。從2004年到2013年這10年間，全球食品貿易增加了131%，同期中國則增長了260%。單個區域或單個 的食品安全問題，隨著貿易鏈的延長會演變成為國際性問題。如2011年，德國爆發“毒黃瓜”事件，致10人死亡、約800人患病。德國的黃瓜進口自西 班牙。由于沒有證據表明究竟是在生產鏈、供應鏈、流通鏈、銷售鏈中的哪一個環節“染毒”，歐洲食品格局因而大亂，多個地方出現社會混亂現象，各國間爆發貿 易制裁戰。

 除全球食品貿易之外，導致食品安全國際化的其他原因，還有食品原料的供應從本地化為主轉向全球化為主，這也給食品安全保障帶來了壓力和難度。電子商務下的“跨國網購”、新科技帶來的各類替代食品及轉基因食品的全球性流通，都給現有的食品安全監管秩序帶來挑戰。

 構建全球食品安全秩序和防范食品安全領域中的信息不對稱問題，需要本著“命運共同體”的原則共同應對。各國政府應在國際組織等多邊框架下相互協作，共同制 定規則，協調行動和統一執法口徑。從各國的法律合作上看，各國都有《食品安全法》，都對本國國民的食品安全負有責任，也要求對他國國民的食品安全同樣負 責，這使法律的國際合作成為政府間合作的首要可行議程。對于企業而言，應把社會責任意識擴展到更大視野上，形成國際社會責任意識，嚴守各國食品安全法律。 而對消費者來說，應提高國際維權能力，自覺抵制渠道不明的非安全食品，并積極投身于食品安全的治理行動中。

 食品安全是安全中不可缺少的重要組成部分。而在全球化浪潮下的，食品安全也是國際社會安全不可缺少的重要組成部分。人類不論身居地球何處，都是這命運共同體的一份子，只有共同努力，才能休戚與共，共享更美好的未來。