針對食品安全 泰安實行食品安全快速檢測

我們最為頭疼的事是食品安全問題，很多人在購買的過程中害怕有很多化學添加劑和殘留的農藥，這些也是造成最近幾年來大部分的食品安全事件。所以很多的市民在市場買菜的時候，都會擔心這一問題。泰安新泰針對這問題創立了食品安全快速檢測的方式，已經在各大商場和市場上實行了，如果今后在擔心食品里有哪些危害身體的化學添加劑和殘留的能要的話，可以在商場和市場內的食品安全快速檢測是進行檢測了，以后不用擔心這些問題了。

 近日，來到了新泰市區兩家食品安全快速檢測室，現場見證了食品安全檢測的全過程。在不到10平米的操作臺，操作員只需將蔬菜取樣，加試劑，然后放進培養箱10分鐘，取出后加到微孔板，置于農藥殘毒速檢儀3分鐘，可以打印出農藥殘留檢測結果。目前，新泰市在商場、超市、學校食堂等場所共啟動了13家食品快速檢測室，市民可自主“點單”檢測，為保障食品安全提供了極大的便利。

 食品檢測員告訴記者，為嚴把食品質量關，他們每天都會對農貿市場內的農副產品進行抽檢，檢測的結果會張貼在食品安全信息欄下，對檢測到的不合格批次，會進行及時處理，嚴厲打擊違法違規行為，切實保障市民“菜籃子”安全。

 新泰市食藥監局流通科科長杜金友說，凡是抽檢檢測不合格的食用農產品，我們將對其啟動上游追溯機制。如果屬于比較嚴重的農藥、獸藥殘留超標的，我們將會同農業、畜牧等相關部門，進行進一步調查處理。

 快檢室的建立，將完善流通環節食品及食用農產品質量準入機制，逐步構建食品藥品監管部門與企業一體的食品快速檢測網絡，共同為廣大消費者營造一個更加衛生、方便、安全、放心、有序的市場消費環境。