“五毛食品”毒害校園 主管部門應嚴格控制

食藥監總局日前發布了上半年食品安全監(jian)督(du)抽檢(jian)(jian)情況。數據顯示(shi)，全國(guo)范圍內抽檢(jian)(jian)24類食品(pin)(pin)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)33252批次，其中檢(jian)(jian)驗不合格(ge)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)1236批次， 樣(yang)(yang)品(pin)(pin)合格(ge)率(lv)為(wei)96.3%，較去年的94.7%有所(suo)提(ti)高。食藥監(jian)總局(ju)副局(ju)長滕(teng)佳(jia)材表示(shi)，秋季開學在(zai)即，對于廉價而受(shou)學生喜歡但衛生情況堪憂的“五毛(mao)食品(pin)(pin)”， 食藥監(jian)總局(ju)將同教育部門加大檢(jian)(jian)查力度。

近年來，以兒童為(wei)主(zhu)要消費對(dui)象的(de)食(shi)品如雨后(hou)春筍般涌現。尤(you)其(qi)(qi)是在校園及周邊，“五(wu)毛食(shi)品”以其(qi)(qi)低廉的(de)售(shou)價，誘(you)人(ren)的(de)包裝以及迎合(he)孩子的(de)口味，“成功”地吸引了(le)孩子們。

然而，那些“琳瑯滿目”且售價多在0.5元至1元的“五毛食品”大多不符合食品安全標準。正如媒體調查所發現的，在“五毛食品”包裝袋上，幾乎 找不到食品質量安全標志，包裝印刷粗糙，生產批號以及可食用日期模糊，有的沒有進行真空包裝，甚至出現漏油情況。據了解，目前兒童食品主要存在衛生狀況 差、食品質量差、包裝粗糙甚至濫用有毒塑料包裝等問題。尤其是在農村，兒童零食銷售點缺少必備的衛生條件，影響食品質量；許多小作坊制作的果凍、汽水、油 炸食品(pin)等(deng)，在(zai)制作(zuo)過(guo)程中亂添各類色素、香精等(deng)，質量(liang)不(bu)過(guo)關；有(you)不(bu)少食品(pin)與玩(wan)具混裝(zhuang)(zhuang)在(zai)一(yi)起，一(yi)些小(xiao)作(zuo)坊自制的小(xiao)食品(pin)甚至全無包裝(zhuang)(zhuang)。

兒童的身(shen)體(ti)尚未(wei)發(fa)育成熟，排(pai)解能力差，倘若(ruo)長期食(shi)用(yong)不(bu)合格(ge)的食(shi)品，必將導致(zhi)身(shen)體(ti)營養不(bu)良，對(dui)兒童健(jian)康發(fa)育不(bu)利。我們也曾(ceng)經(jing)歷過由“五(wu)毛食(shi)品”帶 來的慘(can)痛教(jiao)訓。如去年9月在(zai)四川省達州(zhou)市，8名孩子因吃了在(zai)學校周邊攤販買(mai)的“五(wu)毛食(shi)品”而造成1死(si)7住院的事件(jian)，曾(ceng)引起社會較大反響。

造成不(bu)安全兒(er)童食(shi)品猖獗的(de)原因是多方面的(de)。首先是生產廠(chang)家和經營者(zhe)缺乏自律(lv)意(yi)識，一(yi)些“三無(wu)”食(shi)品生產廠(chang)家造假(jia)牟利，零售(shou)商進貨只(zhi)圖價錢(qian)低(di)、利 潤高，不(bu)顧質量(liang)(liang)優劣，導致(zhi)大(da)量(liang)(liang)“三無(wu)”食(shi)品充斥(chi)農(nong)村市場。其次(ci)，兒(er)童購買(mai)能(neng)力(li)、辨(bian)識能(neng)力(li)、維權能(neng)力(li)均十分(fen)有限，自我保護意(yi)識淡薄，即便出現食(shi)品質量(liang)(liang)安全問 題也往往不(bu)了了之。此(ci)外，市場監管不(bu)足為不(bu)合格產品提供了可乘之機(ji)，尤(you)其是農(nong)村銷售(shou)點面廣，監管成本高，存在盲區。

要徹底鏟除(chu)問題(ti)“五毛食(shi)品(pin)(pin)”之類的兒(er)童(tong)食(shi)品(pin)(pin)生存土壤，需要政府加強市場(chang)監管，加大懲處力(li)度，打擊不法從(cong)業(ye)者，規(gui)范市場(chang)經濟(ji)秩序，尤其是要針對(dui)農 村兒(er)童(tong)食(shi)品(pin)(pin)存在(zai)的假冒和(he)仿(fang)冒知名品(pin)(pin)牌、濫用食(shi)品(pin)(pin)添加劑、銷售過期食(shi)品(pin)(pin)等突出問題(ti)開(kai)展專項整治，同(tong)時(shi)加大兒(er)童(tong)食(shi)品(pin)(pin)抽(chou)檢力(li)度，不讓兒(er)童(tong)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)處于“真空地(di) 帶”。

在孩子(zi)眼里，“五毛零食”“物美價廉”，因此，要(yao)讓孩子(zi)們認清其危害。而僅靠(kao)生(sheng)硬的(de)(de)說教恐怕不行，需(xu)要(yao)來一場圖文并(bing)茂、增長科學知識的(de)(de)講解。同時加大社會宣傳引(yin)導力度，提高家長食品(pin)消(xiao)費安(an)全意識；擴(kuo)大公(gong)眾參(can)與，暢(chang)通百姓消(xiao)費維權(quan)的(de)(de)渠道。

尤為(wei)重要的是，加(jia)快兒童食(shi)(shi)品(pin)研(yan)發(fa)，提供孩子(zi)(zi)們真正喜(xi)歡的食(shi)(shi)品(pin)。要從食(shi)(shi)品(pin)原料(liao)選(xuan)擇、制作工藝等(deng)源頭上入手，有(you)針對性地研(yan)發(fa)物美(mei)價廉又營養健康的小零食(shi)(shi)，滿足孩子(zi)(zi)們的飲食(shi)(shi)需求(qiu)，還(huan)孩子(zi)(zi)們舌尖上的“安全”。