端午節來臨 山東省抽檢出多種問題粽子

 端午節不僅是我國的傳統節日，更是一個美食節，端午節來臨之前，各式各樣的粽子已經擺滿了超市各大柜臺。現在市場上銷售的粽子質量怎么樣呢？山東食藥監部門進行了突擊檢查。

 據山東廣播電視臺新聞中心《山東新聞聯播》報道，檢查的重點主要是散裝粽子的加工和銷售。根據群眾舉報，曲阜食藥監執法人員來到了一家隱藏在民宅內的粽子作坊。在簡陋、臟亂的屋子里，污水橫流，粽葉、大米和成品被隨意擺放在塑料紙上，沒有任何衛生防護措施。執法人員立即對400多個成品粽子下架封存。

 曲阜食藥監局書院食品藥品監管所副所長任景軍說，這個作坊沒有健康證和食品流通許可證，不能說明原料來源，根據食品安全法要求馬上停止加工，此外將根據情況除以2000到50000的罰款。

據了解，一個小作坊平均可售出近一千個粽子，大部分都流向農貿市場和小快餐店。