連坐制法監管食品安全或許更有成效

近年來，國內食品安全問題較為突出，前段時間新修訂的食品安全法剛剛通過審議。其實筆者建議，完全可以借鑒美國的有關措施，對食品進入市場實行“連坐制”,在不定時、不定期、不定人的“三不抽檢”中，一旦發現問題食品，讓經營鏈上的所有企業“一損俱損”.

 前幾年，青島一些將水產品出口到美國的企業，他們都按美國的要求，采用極嚴格的HACCP認證，而且都必須認真地嚴格執行，不存在不按標準弄虛作假的問題。有關的企業不敢，擔心“城門失火殃及池魚”.政府的有關職能部門也“沒人敢”,因為美國人實行絕無通融可能的“連坐制”.

 美國食品監管部門FDA會不定期突然派人抽檢，一旦發現該地區的水產品存在弄虛作假的問題，或者質量問題，則當地立即被判為“不可信任地區”,當地所有的關聯企業都被列入“不信任名單”,企業生產的一切產品美國人全都不要了。美國人還要依據有關規定，索取巨額經濟補償。這樣的無懈可擊的“連坐制”,也讓當地的食品監管等部門不得不盡心盡責。因為，一旦水產品被檢出作假，當地整個相關的行業完了。這些連鎖反應對他們的政績來說，影響也是非常之大，因此，監管部門“輸不起”.