新(xin)華社柏(bo)林8月13日電(dian)歐洲食品觀察組(zu)織(zhi)12日稱,德國(guo)未成年(nian)人攝入含糖(tang)食物越(yue)來越(yue)多,根據估算,截至(zhi)本月12日,這類人群的糖(tang)分攝入量(liang)已超過了營養(yang)專家建議的全年(nian)攝入總(zong)量(liang)。
總部位于(yu)柏林的該組織(zhi)稱,世(shi)界(jie)衛生組織(zhi)、德國(guo)營養學(xue)會、德國(guo)糖(tang)(tang)尿病(bing)協會等組織(zhi)建(jian)議3歲至18歲的這(zhe)(zhe)類人群(qun)每日糖(tang)(tang)分攝(she)入量(liang)占(zhan)總攝(she)入能量(liang)的比例不超(chao)過(guo)10%,但在德國(guo)這(zhe)(zhe)一比例為16.3%,嚴重超(chao)標。
該組織對德國未成年人(ren)糖分(fen)(fen)攝(she)入(ru)(ru)量的(de)估(gu)算(suan)是基于(yu)2016年的(de)一項(xiang)研(yan)究(jiu),該研(yan)究(jiu)分(fen)(fen)析了德國1000名孩子的(de)營(ying)養習慣(guan)。根(gen)據研(yan)究(jiu)分(fen)(fen)析結果估(gu)算(suan),德國未成年人(ren)在(zai)2019中的(de)第224天即(ji)達(da)到(dao)全(quan)年糖分(fen)(fen)攝(she)入(ru)(ru)上限,因(yin)而食品觀察組織將今年8月12日定為(wei)德國未成年人(ren)“糖分(fen)(fen)攝(she)入(ru)(ru)超標日”。
該組織指(zhi)出,未成年人時期形成的飲食習慣(guan)會延續至成年,導致肥胖并影響健康,德國食品行業應對此(ci)負主要責任。
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