合肥市強化各類展銷會活動期間食品安全監管工作

 春節臨近，各類涉及食品的年貨展銷活動日益增多，為保障人民群眾飲食安全，維護正常的食品經營秩序，防止不符合食品安全標準的食品流入市場。合肥市食品藥品監督管理局部署加強對食品展銷活動的食品安全監管工作。

 重點加強對以利用體育、商業廣場等場館(地)設施從事食品展銷活動的廟會、游園會、展銷會的活動主辦者、參展食品經營者履行食品安全主體責任的監管力度，嚴厲查處利用展銷會形式銷售不合格食品的違法經營行為，防范食品安全風險。并密切關注轄區食品商城等食品經營招商動態，提前介入、主動服務招商企業，通過強化事前指導規范，促進市場開辦方提高食品安全風險意識，從源頭把好食品準入關口。

 同時，要求各縣(市)區食品藥品監管局一要充分認識各類展銷會活動期間食品安全監管工作的重要性，強化組織領導，健全工作機制，認真落實轄區食品安全監管責任制，防止展銷會成為“五無”、假冒偽劣、過期食品的銷售渠道。二要突出監管重點，增加檢查頻次，對檢查中發現的問題，責令舉辦者及時整改到位，對發現經營不符合安全標準食品的，立即責令停止經營并依法處理，依法規范食品經營行為。三要暢通舉報投訴渠道，落實應急處理機制，及時受理處置展銷活動的食品消費舉報和投訴，對發生重大突發食品安全事件，要按照規定，做到快速響應、高效處置、及時上報，確保應急機制高效運轉。