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撫州市針對學校周邊食品安全進行抽檢

來源(yuan): 食品飲料新聞資訊 | 2019-03-08 08:50:51 By 小芳 閱讀(1097)

近年來食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)在我們(men)的身(shen)邊是(shi)經常談論的話(hua)題(ti),食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)的重(zhong)要性不言(yan)而(er)喻,尤其是(shi)針對學(xue)校(xiao)(xiao)周邊食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)問題(ti)更是(shi)我們(men)大家必須要重(zhong)視起來的,下(xia)面我們(men)一起來了解一下(xia)關于(yu)撫州市(shi)針對學(xue)校(xiao)(xiao)周邊食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)是(shi)如何做到呢?為(wei)進一步加(jia)強撫州市(shi)學(xue)校(xiao)(xiao)(含托幼機構)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)監督(du)管理,保障廣大師生(sheng)飲食(shi)安(an)全(quan),全(quan)市(shi)市(shi)場監管系(xi)統(tong)扎(zha)實開展了春季校(xiao)(xiao)園及周邊(校(xiao)(xiao)門兩側(ce)及街(jie)道對面兩側(ce)200米范圍(wei))食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)“護(hu)校(xiao)(xiao)行動”。

食品安全

市市場監管局(ju)(ju)統籌部(bu)署全市食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全“護(hu)校(xiao)(xiao)行動(dong)(dong)”,及時下(xia)發專(zhuan)項整治文件(jian),督(du)促各縣(區)局(ju)(ju)要(yao)嚴格(ge)按(an)照(zhao)“屬(shu)地負責、全面覆蓋、風險管理、信(xin)息公開”原則,對照(zhao)《監督(du)檢(jian)查要(yao)點(dian)表》的相關內(nei)容和要(yao)求(qiu),結(jie)合(he)(he)風險分(fen)級及雙隨(sui)機(ji)對轄區內(nei)學校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(含托(tuo)幼機(ji)構(gou))及校(xiao)(xiao)園周(zhou)邊食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經(jing)營(ying)者開展監督(du)檢(jian)查。此次“護(hu)校(xiao)(xiao)行動(dong)(dong)”專(zhuan)項檢(jian)查的重(zhong)點(dian)為:食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經(jing)營(ying)單位證(zheng)照(zhao)是(shi)(shi)否(fou)(fou)合(he)(he)法、有(you)效,食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)從業人員是(shi)(shi)否(fou)(fou)持有(you)效健康證(zheng)上崗,食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全管理制度是(shi)(shi)否(fou)(fou)落(luo)實到位;是(shi)(shi)否(fou)(fou)經(jing)營(ying)和使用過期(qi)、感官(guan)性狀不佳(jia)、標簽(qian)不合(he)(he)格(ge)等(deng)(deng)(deng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin),貯存條件(jian)是(shi)(shi)否(fou)(fou)符合(he)(he)要(yao)求(qiu),是(shi)(shi)否(fou)(fou)有(you)過期(qi)、腐(fu)敗變質(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)(deng)(deng)不合(he)(he)格(ge)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin);是(shi)(shi)否(fou)(fou)嚴格(ge)履行進貨查驗義務,是(shi)(shi)否(fou)(fou)認真(zhen)查驗產(chan)品(pin)(pin)(pin)名(ming)稱、廠名(ming)廠址、生產(chan)日期(qi)、保(bao)質(zhi)期(qi)等(deng)(deng)(deng)產(chan)品(pin)(pin)(pin)標識等(deng)(deng)(deng)。

市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)(jian)(jian)管局(ju)聯合市(shi)教(jiao)體局(ju)對(dui)臨川第二中學(xue)、撫州(zhou)(zhou)市(shi)匯嘉(jia)蒙(meng)特(te)梭利幼兒園(yuan)、撫州(zhou)(zhou)市(shi)實驗學(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)等校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)園(yuan)食堂開展了(le)食品安(an)全督(du)(du)查,并當(dang)場(chang)向學(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)長反(fan)饋督(du)(du)查時(shi)發現的(de)問(wen)題,同時(shi)要求(qiu)市(shi)食藥監(jian)(jian)(jian)督(du)(du)所(suo)和縣(區)市(shi)場(chang)監(jian)(jian)(jian)管局(ju)督(du)(du)促學(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)食堂限期落實整改。

截至3月5日,全市系統(tong)共出動(dong)執(zhi)(zhi)法人(ren)員4835人(ren)次(ci)(ci),出動(dong)執(zhi)(zhi)法車輛1026車次(ci)(ci),共對(dui)全市各類學校(xiao)(xiao)(含托(tuo)幼(you)機(ji)構)的887個食(shi)(shi)堂進(jin)行監督(du)檢(jian)查,覆蓋率(lv)達93.42%,排查學校(xiao)(xiao)(含托(tuo)幼(you)機(ji)構)周邊(bian)各類食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經營單位(wei)2536家次(ci)(ci)(其中小(xiao)食(shi)(shi)雜店(dian)和小(xiao)餐(can)飲店(dian)876家次(ci)(ci)),發(fa)現安(an)全隱患284處(chu),下發(fa)責令整(zheng)改(gai)(gai)通知書(shu)244家,監督(du)意見書(shu)593份,督(du)促整(zheng)改(gai)(gai)到位(wei)220起,立案查處(chu)學校(xiao)(xiao)(含托(tuo)幼(you)機(ji)構)及周邊(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全違法行為8起,清理無證(zheng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經營單位(wei)11家(其中餐(can)飲店(dian)1家),凈化了校(xiao)(xiao)園(yuan)及周邊(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全環(huan)境,校(xiao)(xiao)園(yuan)及周邊(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全風險得到了有(you)效控制(zhi)。目前,“護校(xiao)(xiao)行動(dong)”仍在進(jin)行之中,該(gai)局(ju)還將(jiang)繼(ji)續(xu)督(du)促整(zheng)改(gai)(gai)工作落實到位(wei)。

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行業分類:食(shi)品(pin) | 核心(xin)內容:食(shi)品(pin)安全

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