食品安全需要社會共治

“農村食品安全作為食品安全工作的基礎和源頭，也是治理的重點和難點，尤其是當前河南省農業農村發展正處于轉折轉型的關鍵時期，一些深層次矛盾日益凸顯，食品安全隱患明顯增加。”1月30日，在河南省政協十一屆三次會議期間，省政協委員、九三學社河南省委醫藥衛生委員會副主任章錦麗提交了《關于破解農村食品安全難題的建議》。

 章錦麗直言：農村食品行業發展方式粗放落后，“低、小、散、亂、差”明顯。特別是隨著城市監管越來越嚴，一些黑心廠商轉移到農村地區違法制售假冒偽劣和無廠家、無保質期、無標簽等“問題食品”.而相應的監管力度和能力則非常薄弱。農村食品安全已成為影響食品安全保障整體水平的短板。

 破解農村食品安全難題是一個復雜的社會系統工程，需要集聚各方力量，科學系統治理。章錦麗特別提出，要強化治理整頓，重點整治禁限用高毒農藥、非法添加、私屠濫宰等源頭問題，對問題食品要溯根求源，一查到底；健全基層監管協調體系，依托村級基層組織，加快建立群眾性監督隊伍；堅持正本清源，強化農業污染面源治理，修復農業生產基礎環境條件；整合縣級食品安全檢驗檢測資源，推進基層監管隊伍裝備標準化建設，將觸角延伸至各個鄉鎮和行政村。