江蘇省沭陽縣針對網絡食品安全進行專項整治行動

網絡(luo)+大(da)數據(ju)時代(dai)！在網上購買食品(pin)已經成(cheng)為我(wo)們日(ri)常生活(huo)中(zhong)的必備品(pin)，但是關于網絡(luo)食品(pin)安全的重要(yao)性(xing)不言而喻(yu)，在這里還(huan)是要(yao)提(ti)醒大(da)家要(yao)謹慎！近(jin)日(ri)，江蘇(su)省沭陽縣市場(chang)監(jian)督管理局耿圩(wei)分局執法人員(yuan)走進(jin)當地一家西式快餐店(dian)，查(cha)看整改(gai)(gai)情況，現場(chang)機器轟鳴、一派忙碌。有的工人在粉(fen)刷墻壁(bi)，有的在封閉餐飲操作(zuo)間，有的在改(gai)(gai)造水池……執法人員(yuan)立(li)即給提(ti)出(chu)整改(gai)(gai)要(yao)求：“你們要(yao)嚴格按照《食品(pin)安全法》要(yao)求進(jin)行整改(gai)(gai)，否則你們不僅不能在外賣平臺進(jin)行交易(yi)，還(huan)要(yao)被(bei)依法處(chu)理”，“這幾天我(wo)們日(ri)夜施工，力爭早點(dian)完工辦證。”該店(dian)負責人明顯有緊迫(po)感的說。

在監督(du)下(xia)，美(mei)團、餓了(le)么外賣(mai)平臺沭陽服務點(dian)也立即行動起來，自(zi)查整改(gai)，將未取(qu)得食品(pin)經(jing)(jing)營(ying)許(xu)(xu)可(ke)證的(de)小(xiao)餐(can)飲店經(jing)(jing)營(ying)者全部下(xia)線，待取(qu)得食品(pin)經(jing)(jing)營(ying)許(xu)(xu)可(ke)證后方可(ke)上線。此舉一出，被下(xia)線的(de)小(xiao)餐(can)飲店經(jing)(jing)營(ying)者紛紛向當地市(shi)場監管部門申辦食品(pin)經(jing)(jing)營(ying)許(xu)(xu)可(ke)證。

考(kao)慮(lv)到申請量較大，該局要求(qiu)所有監管人(ren)員深入一線、現場辦公，指導小(xiao)餐飲(yin)店(dian)經營(ying)者改造餐飲(yin)操作間，完善(shan)水池、消毒、冷(leng)(leng)凍冷(leng)(leng)藏(zang)等(deng)硬件設施，健全索證(zheng)索票制(zhi)度，完善(shan)臺賬登記和消毒記錄等(deng)。

為持(chi)續加大(da)對外(wai)賣平臺(tai)的(de)規范(fan)整(zheng)(zheng)治力度，助推省級食(shi)(shi)品安全(quan)縣(xian)(xian)創建工作步(bu)伐(fa)，近日，江蘇沭陽縣(xian)(xian)市場監(jian)督管理(li)局通過開展網絡餐(can)飲服務(wu)食(shi)(shi)品安全(quan)專項整(zheng)(zheng)治，督促(cu)網絡餐(can)飲服務(wu)第三方平臺(tai)嚴(yan)(yan)格落實網餐(can)店鋪資質實地審查等義(yi)務(wu)，嚴(yan)(yan)把(ba)外(wai)賣訂餐(can)的(de)安全(quan)關口。

本(ben)次行動(dong)遵(zun)循“線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)”同(tong)步(bu)化推進原則，主要檢查速食簡餐(can)、甜品飲品、米粉(fen)面館、包子粥店(dian)(dian)和燒(shao)烤海鮮(xian)等(deng)5種(zhong)外賣(mai)商家。一方面通(tong)過(guo)督(du)促外賣(mai)平(ping)(ping)臺充分履行職責(ze)，要求(qiu)其全力做(zuo)好上(shang)線(xian)店(dian)(dian)鋪資質審查，同(tong)時嚴(yan)格核查其經(jing)營信息(xi)公示工作，并對不(bu)具備網(wang)(wang)絡交易（網(wang)(wang)絡訂餐(can)）經(jing)營許可(ke)的違規(gui)店(dian)(dian)鋪實行變更范圍(wei)等(deng)措(cuo)施；另一方面通(tong)過(guo)持續性的聯合執法監督(du)活動(dong)，對外賣(mai)平(ping)(ping)臺中的線(xian)上(shang)違規(gui)店(dian)(dian)鋪實行長期跟蹤、限(xian)期整改、社會(hui)公示和下(xia)線(xian)處理等(deng)措(cuo)施，并通(tong)過(guo)責(ze)任追究(jiu)倒逼外賣(mai)平(ping)(ping)臺和上(shang)線(xian)店(dian)(dian)鋪盡職履責(ze)，使網(wang)(wang)餐(can)店(dian)(dian)鋪單位的食品安(an)全均達到規(gui)定要求(qiu)。

此(ci)次行動(dong)，共出動(dong)執法人員640人次，其中線上核查(cha)網絡餐(can)飲單位38家，線下檢查(cha)網餐(can)店鋪(pu)142家，并相繼對字號名稱不符、經營范圍不符合和(he)(he)加盟協議未備案的單位視情采(cai)取監管措施。整(zheng)個整(zheng)治，口頭責令整(zheng)改(gai)39家、平臺(tai)糾錯3家、下發責令整(zheng)改(gai)文書12家和(he)(he)規(gui)范進銷貨臺(tai)賬56本。

截止行(xing)動結束，共有23家(jia)(jia)無證經(jing)營(ying)網餐(can)店鋪已完成整改并取得了(le)食(shi)品經(jing)營(ying)許可(ke)，1家(jia)(jia)字號名稱不符單(dan)位(wei)已完成整改，2家(jia)(jia)經(jing)營(ying)范圍(wei)單(dan)位(wei)不符單(dan)位(wei)已完成變更登記手續，2家(jia)(jia)經(jing)營(ying)單(dan)位(wei)開展了(le)加盟協議備案。此次整治，較(jiao)好(hao)地規范了(le)全縣(xian)外賣平臺的(de)經(jing)營(ying)秩序，提(ti)高了(le)商(shang)家(jia)(jia)依(yi)法經(jing)營(ying)的(de)意(yi)識。

下一(yi)步(bu)，該局將進一(yi)步(bu)加(jia)強對外(wai)賣平臺(tai)的長期監管工作，并采取扎實措施推(tui)進網絡(luo)主體(ti)入網許可、證(zheng)照信息公(gong)開和協(xie)議備案等活動，切實保(bao)障消費(fei)者(zhe)的合法權益。

江蘇省沭陽縣針對網絡食品安全進行(xing)(xing)專項整治行(xing)(xing)動！相(xiang)信未來我們的生活會(hui)越來越好(hao)！