伴隨著消費(fei)者的升級，飲(yin)料行業無(wu)糖、低(di)熱量已逐(zhu)成趨勢，可口可樂公司的裝瓶合作伙伴Coca-ColaHellenicBottlingCompany于昨天發布2018年第三(san)季(ji)度交易數(shu)據，稱(cheng)其(qi)氣(qi)泡飲(yin)料業務取得了“一(yi)個成功(gong)的季(ji)度”，銷售(shou)額比去年同期增長(chang)了4.7%，除意(yi)大利、尼日(ri)利亞和瑞士以外的所有市(shi)場都表(biao)現良好。

該公司凈銷(xiao)貨收入在中(zhong)性貨幣基礎上同比(bi)(bi)增長4.5%，實報(bao)銷(xiao)貨收入同比(bi)(bi)增長2.6%。第三季度成交量增長4.2%，發展(zhan)中(zhong)市(shi)場和新(xin)興市(shi)場表(biao)現強(qiang)勁。

值得注意(yi)的(de)(de)是，該(gai)公(gong)司的(de)(de)無/低熱量(liang)氣泡飲(yin)料產(chan)品(pin)在上(shang)個(ge)季(ji)度銷售額增長了25.9%，而全糖(tang)產(chan)品(pin)僅(jin)增長2.1%，反(fan)映出消(xiao)費者向低熱量(liang)飲(yin)料轉移的(de)(de)趨勢。

氣泡飲料的轉變

隨著越(yue)來(lai)越(yue)多的人視糖(tang)為不必要(yao)熱量和體重增加的主要(yao)來(lai)源，消費者正開始積極地控制自身的糖(tang)攝入，要(yao)么(me)在(zai)家做(zuo)飯(fan)，要(yao)么(me)控制自己的飲食份(fen)額，或者減少包(bao)裝食品飲料的購(gou)買。

在消費者的低/無熱量(liang)需求推(tui)動下，以及(ji)一(yi)些(xie)政府推(tui)出“糖稅”的作用下，制(zhi)造商不(bu)得不(bu)正視這種轉變，憑借原(yuan)料配方(fang)更健康的產品(pin)重新贏(ying)回消費者。

Coca-ColaHellenic觀(guan)察到，“消費者對低熱(re)量產品的(de)偏(pian)好(hao)在奧地(di)利尤(you)其(qi)明(ming)顯，在零(ling)(ling)度可樂、零(ling)(ling)度芬達和新推出(chu)的(de)零(ling)(ling)度雪碧的(de)推動(dong)下，氣泡類產品的(de)增長尤(you)為明(ming)顯。”

盡管意大利整體的(de)(de)氣泡飲(yin)料減少了，但零(ling)熱量(liang)的(de)(de)飲(yin)料如零(ling)度(du)(du)可(ke)樂(le)、添加甜(tian)葉(xie)菊的(de)(de)無熱量(liang)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)(類似(si)于綠罐的(de)(de)生命(ming)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le))和(he)零(ling)度(du)(du)芬達都有所(suo)增長(chang)。

在該(gai)公司的(de)起(qi)點希臘，氣泡飲(yin)料的(de)“積極(ji)表現”來自無糖的(de)零(ling)(ling)度可樂、零(ling)(ling)熱量(liang)的(de)芬達(da)和幾種雪碧，以及乳香(xiang)脂薄荷和檸(ning)檬怡泉（Schweppes）等風味創新的(de)推動。

今年早些時(shi)候，英(ying)國和(he)愛(ai)爾蘭都對(dui)含糖飲料開(kai)始征收糖稅。Coca-ColaHellenic表(biao)示(shi)，此舉(ju)的(de)影響(xiang)力(li)已經轉(zhuan)化為各種(zhong)低糖和(he)無糖飲料。

北(bei)愛爾蘭(lan)和(he)(he)愛爾蘭(lan)共和(he)(he)國在(zai)今年(nian)第二季度對軟(ruan)飲料征收糖稅。到目前(qian)為止，我們的顧客和(he)(he)消費者的反應與(yu)預期一致，銷量從(cong)全(quan)糖轉向低(di)糖和(he)(he)無糖產品。”

以上是對飲(yin)料行業無糖(tang)、低熱(re)量(liang)逐成趨勢(shi)！的(de)相關新聞，英國也出現了(le)類似的(de)變(bian)化，可口可樂(le)經(jing)典原味銷量(liang)下降，但零糖(tang)可樂(le)銷量(liang)上升了(le)50%。