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食品安全進校園,助力孩子健康成長

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-10-09 08:38:17 By 張澤文 閱讀(947)

 食品安全,在日常生活中非常重要,近期,由共青團青島市委、青島市福利彩票發行中心、青島新聞網聯合開展的2018青年志愿公益課堂走進了青島四方實驗小學,帶孩子們學習食品安全小知識,寓教于樂的形式受到了師生們的歡迎,那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧!

食品安全進校園,助力孩子健康成長

 本次公益課堂是2018青年志愿公益課堂的“校園課”,課堂主題是“關注食品安全助力健康成長”。有來自青醫附院的營養專家的“關注食品安全,爭做食安小達人”專題講座,也有運動達人帶來的“慧動課間操”運動課堂,幫助學生們提高和掌握食品安全、營養健康、吃動平衡、科學運動的知識。

關注孩子成長,從營養膳食開始

 路邊攤食品有哪些危害?如何吃的有營養做到合理搭配?活動現場,青島四方實驗小學百余名師生齊聚一堂,一起聆聽青島大學附屬醫院營養科朱梓含醫師給大家帶來的關于食品安全、營養膳食等知識的普及和分享。

 針對同學們提出的“我只喜歡吃肉,不喜歡蔬菜”“我是不喜歡紅色的食物”等各種疑問……營養專家亮出“秘籍”--一份“中國居民平衡膳食寶塔圖”,通過分組游戲的形式把“沒有不健康的食品,只有不健康的飲食習慣”的良好生活理念傳遞給同學們。活動現場還廣大師生比較關注的雞肉誤區進行了辟謠,比如有些網絡所傳的長三條腿、六個翅膀的怪雞以及“肉雞生長得快是因為打了激素”等謠傳,大家切勿相信。

 我們日常生活中也要認真挑選入口的食材,活動現場,來自浩豐(青島)食品有限公司的工作人員準備了很多番茄,讓同學們通過肉眼觀察挑選出他們認為口感的番茄,隨后用“手持式糖度計”來為大家揭曉糖度測試結果。蔬菜種植遇上高科技可以幫助我們更好的分辨食材,哪樣的西紅柿有營養吃,同學們還了解到,原來我們平常吃的肯德基漢堡里的西紅柿也要通過這樣糖度測試呢。

 課堂上孩子們不僅收獲了食材甄選的小妙招,還通過VR眼鏡高科技技術親眼看到了白羽雞的成長秘密,紛紛大呼過癮。借助互動游戲、親身體驗的方式輕松學“食安”,受到了師生們的一致贊賞。

學念食安三字經,爭當健康小達人

 活動現場,青島肯德基為同學們帶來了精心準備的食安三字經視頻。“吃早餐,有力氣,午晚餐,勿挑剔,紅白肉,口口香,綠色菜,也可愛……”和傳統的食安宣教相比,除了知識的講解以外,本次“趣說食安”公益小課堂,肯德基將“健康飲食、食物慎選、吃動平衡,貴在堅持”等內容和理念整理成通俗易懂的《食安三字經》,讓同學們牢記食品安全要領,培養良好的食品安全意識,寓教于樂,寓學于樂。

 運動達人Nini還邀請同學們跳起慧動課間操,擴胸、振臂、踢腿跑……“這些放松的方式很重要,讓我們的身體達到吃動平衡的狀態,也可以勞逸結合,提高學習效率。”Nini說到。

 同學們都表示非常喜歡當天的活動。來自五年級四班的劉佳琪和侯怡涵說:“很開心能參加的活動,學到了很多原來都沒聽說過的食品安全知識。還可以通過三字經的形式學習食安知識,很有意思。回去也會告訴家人,要做到健康飲食。”

食安科普進校園守護孩子的健康

 活動后,由肯德基工作人員為同學們贈送的《食安三字經涂鴉手冊》引起了孩子們的興趣,孩子們通過溫習“食安三字經”漫畫將健康理念牢記于心,也可以在各種圖形上進行涂色涂鑒,掃描二維碼還可以觀看視頻。將所學食安知識上升為食安意識,再將食安意識轉化為良好的日常生活習慣,健康才會常伴身邊。

 來自青島四方實驗小學的大隊輔導員方娜老師說:“這次的營養講座非常好,讓孩子們了解平衡膳食、健康飲食、合理運動的重要性,使孩子們在學習中受益,非常可取。特別是食安三字經,朗朗上口,孩子們在生活中也能用得上,大家都很喜歡。課后小感受孩子們寫的也都很用心,也可以加深孩子們對學習的知識的印象。”

 “2018青年公益課堂”自3月下旬正式啟動以來,每月開設1-2次。主要針對農村貧困兒童,外來務工人員子女、殘障兒童、留守兒童等特殊群體,特邀島城多個志愿者服務隊為孩子們量身定制如烘焙、花藝、陶藝、傳統文化駕馭等特色素質教育課程,現繼續向全社會招募各領域志愿教師,通過豐富多彩的教學方式,寓教于樂,使這一特殊群體在學習中快樂成長,有意向的社會群體及個人可撥打青島新聞網客服熱線82870000報名。

 以上是對食品安全進校園,助力孩子健康成長的相關介紹,希望可以幫助到大家,食品安全對于每一個孩子來說至關重要,希望大家多關注食品的安全以及衛生!

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行業分類:食品 | 核心內容:食品安全 孩子健康

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