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十月網絡餐飲服務即將迎來一次“大考”

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-09-30 08:22:04 By 小芳 閱讀(951)

近年來網(wang)絡餐(can)(can)(can)飲(yin)是大家比較重視(shi)的,食品飲(yin)料行(xing)業巨頭紛紛如今網(wang)絡餐(can)(can)(can)飲(yin),網(wang)絡餐(can)(can)(can)飲(yin)到(dao)底隱藏著(zhu)那些(xie)商機呢?下(xia)面我們一(yi)起(qi)來了解一(yi)下(xia)吧(ba)!網(wang)絡餐(can)(can)(can)飲(yin)服(fu)務(wu)即將(jiang)迎來一(yi)次“大考(kao)”。市場監管(guan)總局昨天發(fa)布《通知》稱,將(jiang)在全國范圍(wei)內(nei)開展網(wang)絡餐(can)(can)(can)飲(yin)服(fu)務(wu)食品安全專項檢查,對入網(wang)餐(can)(can)(can)飲(yin)服(fu)務(wu)提(ti)供者(zhe)的經營行(xing)為進行(xing)抽查和監測。

網絡餐飲

監管總局表示,《網(wang)(wang)絡(luo)餐飲(yin)(yin)(yin)服務(wu)食品(pin)安全監督(du)管理辦法》施行以(yi)來,網(wang)(wang)絡(luo)餐飲(yin)(yin)(yin)服務(wu)經營行為(wei)得到逐(zhu)步(bu)規范(fan),但從(cong)各(ge)地監督(du)檢查結(jie)果看,網(wang)(wang)絡(luo)餐飲(yin)(yin)(yin)服務(wu)第三方平臺提供者仍然存(cun)在入(ru)網(wang)(wang)審查不(bu)嚴(yan)、公示信息不(bu)全、配送不(bu)規范(fan)等(deng)問題;部(bu)分入(ru)網(wang)(wang)餐飲(yin)(yin)(yin)服務(wu)提供者仍然存(cun)在無證(zheng)、套證(zheng)或使(shi)用假證(zheng)從(cong)事網(wang)(wang)絡(luo)餐飲(yin)(yin)(yin)服務(wu),餐食加工(gong)制作(zuo)場所條件惡劣(lie),經營行為(wei)不(bu)規范(fan)等(deng)問題。

據介紹,此次檢查(cha)(cha)自2018年(nian)(nian)10月初至2019年(nian)(nian)1月底,為期4個月。檢查(cha)(cha)重點包括:網(wang)(wang)(wang)(wang)絡(luo)餐(can)(can)飲平(ping)臺(tai)是否對入網(wang)(wang)(wang)(wang)餐(can)(can)飲服(fu)務提供(gong)者的(de)食(shi)品(pin)(pin)經(jing)(jing)營(ying)許可(ke)證(zheng)進行(xing)審查(cha)(cha)登記(ji),杜絕(jue)無證(zheng)、套證(zheng)或使用假證(zheng)從事網(wang)(wang)(wang)(wang)絡(luo)餐(can)(can)飲服(fu)務的(de)行(xing)為。是否公示入網(wang)(wang)(wang)(wang)餐(can)(can)飲服(fu)務提供(gong)者的(de)食(shi)品(pin)(pin)經(jing)(jing)營(ying)許可(ke)證(zheng)和(he)名稱(cheng)、地(di)址、食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)量(liang)化分級信息,菜品(pin)(pin)名稱(cheng)和(he)主要原料名稱(cheng)等(deng)。是否加強送餐(can)(can)人員食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)培訓,定期清潔配(pei)送容器,如實(shi)記(ji)錄訂單信息,確保配(pei)送過程食(shi)品(pin)(pin)不(bu)受污染。發現入網(wang)(wang)(wang)(wang)餐(can)(can)飲服(fu)務提供(gong)者有嚴重違法行(xing)為,應(ying)立(li)即停止提供(gong)網(wang)(wang)(wang)(wang)絡(luo)交易平(ping)臺(tai)服(fu)務。對涉(she)及消費者食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)的(de)投訴(su)舉報和(he)網(wang)(wang)(wang)(wang)絡(luo)曝光的(de)網(wang)(wang)(wang)(wang)絡(luo)餐(can)(can)飲食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)問題(ti),及時進行(xing)核查(cha)(cha)處(chu)理。

十月網(wang)絡餐飲服務即將迎來一次(ci)“大考”,相信網(wang)絡餐飲未來會越(yue)來越(yue)好!

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行業分類:食品 | 核(he)心(xin)內容(rong):網絡餐飲 食品安全

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