葡萄酒比賽應向大眾消費看齊

 葡萄酒比賽，在葡萄酒的發展過程中功不可沒。首先，比賽對于品質提升的推動顯而易見，近幾年來，不少的國產精品葡萄酒在國外比賽中的頻頻亮相，獲得的獎項也不少，相應地帶動了國產葡萄酒的形象和品質的提升，也讓更多酒莊、酒商更直接地意識到品質的重要性。其次，比賽作為一個突破口，對于默默無聞又注重品質的品牌，可以迅速贏得口碑和銷售，所以受到很多新生力量的青睞。琳瑯滿目的賽事該如何選擇，對于廠商不但是頗費腦筋，而消費者也沒有火眼金睛辨識。那么，用什么標準來判斷葡萄酒比賽的優劣呢，如何臻選適合自己的葡萄酒比賽呢？

評委團隊的權威性不可或缺

 葡萄酒比賽，像是一個競技場，選手們競相展示，而最終給出評判，掌握生殺大權的，是評委。評委本身的影響力、號召力以及專業性，會直接影響到人們對比賽的期待和信心。不同背景的評委會將對酒的喜好傾向最小化。如果坐在評委席上的人不夠有說服力，相信也很難吸引高水平的參賽樣品，比賽的質量和口碑無疑會打折扣。當然比賽不一定像國外的大型比賽如Decanter一樣大排場，但要讓消費者和廠商覺得靠譜，有幾個國際水準的大佬坐鎮是必須的。

參賽酒款要數量也要質量

 釀葡萄酒，肯定是質量為上，數量次之；然而舉辦葡萄酒比賽，兩者都重要。參賽酒款的質量很大程度上也反映著比賽的水準，評委席中已經星光熠熠，而參賽酒款卻都是不入流的產品，未免顯得滑稽；而酒樣數量，則代表著比賽的權威性和影響力。

 國外的葡萄酒大型比賽，參賽酒款動輒幾千上萬，而反觀國內的比賽，近年來雖然已經有了極大的改進，但無論是參賽酒的地域廣度，樣品的數量以及質量，與國外的大型賽事比，還有比較大的進步空間。話說江湖本無路，有了腿便有了路，但切忌一味模仿國外，比賽也一定要有自身的特色，誰都可以模仿，但創新才是不變的法門。作為廠商，應根據主辦方的要求，按照項目類別臻選產品報名。很多酒莊、酒商會拿出自己最滿意的作品，但對于像金樽獎這樣將性價比因素作為評選權重考量的比賽，選酒時需要花更多心思了。

比賽標準要與國際接軌

 有了評委和參賽酒樣，但是這臺戲怎么唱，還要看導演和劇組的安排-幕后的工作人員的專業性不可或缺。比賽的機制，譬如獎項類別、品酒溫度、光線、儲酒環境，杯具選擇、評分體系、酒和杯的編號，盲品結果的收集和記錄等等，無一不需要考慮得精益求精。甚至還有評委的飲食起居，保證評委的身體狀態有利于比賽的順利進行。

 現在有些比賽得以讓消費者觀摩和學習，而且還有公證機構參與其中，還有抽出評委空余時間，組織一些交流會，品鑒會以饗消費者，這種開放和專業的態度值得褒揚。至于獲獎比例，也應嚴格規定，過高的獲獎比率似雙刃劍，受傷最深的會是比賽本身，壞了口碑，得不償失。還有，國內有些品牌商，不要有事沒事瞎得瑟。真金不怕火煉，要到國際舞臺上秀秀，不斷地和高手過招，勝過洋人的好玩意兒，才真的揚眉吐氣。

賽前宣傳和后續推廣缺一不可

 比賽不能僅僅是比賽，對于參賽品牌來說，也許拿獎容易，但消費者對各種比賽獎項早已麻木，進而生產商對葡萄酒比賽的作用開始產生質疑，更加謹慎地選擇參與哪些比賽。所以，如何把比賽結果有效地拓展到消費者層面，是比賽方需要想辦法解決的，也是比賽的一項重要參數。在未來，不僅僅是比賽本身，更多地是拼營銷能力。目前的現狀是，國內的葡萄酒比賽，最終還是要回歸到大眾消費上。

金樽獎品評體系評選條件

 凡在中國境內正式公開銷售的進口葡萄酒與國產葡萄酒皆可參與評選，酒款包括靜態葡萄酒、起泡酒和加強型葡萄酒。加味、加色葡萄及其他葡萄酒混合飲料不做參選范圍內。

 《葡萄酒》雜志只對酒的質量與品質進行品評。葡萄酒代理商、經銷商、生產商自行挑選酒品參與評選，本雜志根據是提供的酒品和市場零售價，將參選酒款分類品評。

品評體系

 金樽獎采用100分制，在國際品評標準的基礎上，根據中國人特有的口感，加入中國市場零售性價比因素，形成具有中國特色的品評體系，真正做到基于中國人口味，反映中國市場需求。

 酒品質量占總分的95%,是將所有酒品進行價格分類后，進行蒙瓶試飲打分。品評內容包括葡萄酒的明亮度、干凈度、色澤、集中度、氣息干凈度，原始氣息、第二氣息、第三氣息的表現，穩定度、酒精表現、單寧酒酸表現、均衡度、余韻、綜合口感、價格15個因素。酒款性價比分數占總分的5%,由價格參數和得分參數相加得出，在統一價格區間內，價格越低價格參數越高。